高雄食記【張家豪 功夫甜品】美術館／青海路／特別的起司霜降冰／牛奶雪花冰／炒糖清冰／芋圓／番薯圓／紫地瓜圓／純糯米湯圓／紅豆泥((附菜單
店名：張家豪 功夫甜品
地址：高雄市鼓山區青海路127號
電話：07 552 0789
營業時間：12：00～21：00
當天在附近吃晚餐，
因為沒有吃個甜點感覺好像沒有結尾感覺，
所以就來吃吃看這間看很久的冰店。
招牌張有一點「功夫」這兩個字的特色，
不過實際上還是要吃吃看才知道。
這是當天所看到的菜單，跟目前的好像有些不同，
現在好像沒有辦法自選配料的，是直接配好的，而且價格上也有些調整。
炒糖清冰 配 紅豆 芋泥兩球（50元）
前面這一碗是炒糖清冰，
是點給老爹吃的，所以我無法提供感想。
起司霜降冰 配 芋泥 純糯米湯圓 紅豆（60元）
這個是母親跟老妹一起點的冰品，
不過比較遺憾的是上頭黏了一隻果蠅，
沒有請店家再換一碗，而是挖掉之後就吃其他的地方，
畢竟這也不都算店家的問題，
因為半露天的用餐區本來就會有這些蚊蟲亂飛，
特別是附近有一些花草樹木的地方。
如果是希望環境可以好一點的朋友，
我會比較建議可以選別間，不過價格上可能就會高貴一點。
張家豪 功夫甜品的起司霜降很像是之前喝貢茶會喝到的奶蓋，
主要是甜味，但是帶點鹹味，吃起來很綿密，
我覺得還滿好吃的，是還滿有特色的組合。
牛奶雪花冰 配 芋圓 地瓜圓 純糯米湯圓 紫地瓜圓（50元）
雪花冰吃起來比較沒有剉冰這個直接的冰冷，
奶香味也還不錯，不過稍微沒有特色一些，
如果第一次來吃，我會比較建議可以吃吃看起司霜降冰。
因為我個人也喜歡吃圓類，
所以一次就點了芋圓，地瓜圓，純糯米湯圓，紫地瓜圓，
不過聽說張家豪 功夫甜品的招牌是水滴粉圓，這一次沒有吃到有些失敗。
不過雖然味道上跟口感上有些許的不同，
但是整體來說味道的相似度還是很高，所以還是建議大家不要這樣點，
來點芋泥或是紅豆等不同的配料一起做搭配，會比較豐富跟平衡一些。
純粹就圓類的感覺來說，
在味道上是芋頭圓＞地瓜圓＞純糯米湯圓＞紫地瓜圓，
而在口感上是芋頭圓＞地瓜圓＞紫地瓜圓＞純糯米湯圓。
感想：
先不管果蠅黏在起司霜降冰上的事情，畢竟這對店家來說也很難預防。
我覺得張家豪 功夫甜品的冰品還不錯吃，
起司霜降冰有其特色，炒糖清冰老爹也吃的沒什麼抱怨，
不過跟傳統八寶冰相比，配料的變化確實稍微少了一些。
如果是喜歡水果系列的冰品，
張家豪 功夫甜品可能也比較無法滿足大家的需求，
還是要選別間店會比較好。
雖然上次在某間海產店的食記中寫了「不貴」兩個字就被砲轟，
但是還是我覺得張家豪 功夫甜品的價格，在這個地區來說也確實沒有很很貴，
我並不是說高CP值或是便宜，
而是在這個一杯鮮奶茶都是五六十元以上的時代當中，
一大碗這樣的冰，賣個六七十元，我覺得這樣的價格確實不貴了。
當然不能跟三鳳宮這邊，
黃家粉圓，阿香黑糖剉冰，鄧家粉圓冰，春霞粉圓冰等，四大粉圓冰相比，
高雄美食【阿香黑糖剉冰】夏天就是要來一碗便宜又好吃的綠豆蒜冰
高雄美食【鄧家特製粉圓冰】不只滿了，還會漫出來的粉圓冰，重點是超便宜
高雄美食【春霞正港古早味粉圓冰】從民國57年開業，便宜又好吃的綜合芋頭剉冰
畢竟這四間還真的是超級便宜的，
如果要吃便宜的冰，我也是會選這四間無誤。
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