店名：Chef's Table 主廚餐桌 地址：高雄市左營區重上街233號 電話：07 350 1078 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週一公休） Chef's Table 主廚餐桌是一間開在漢神巨蛋以北， 快接近左營高鐵站的一間歐式料理餐廳， 主打的是無菜單料理跟客製化料理， 前者可以給主廚一個300元～3000元的價格，讓主廚幫忙配菜， 而後者則是可以指定食材，...
店名：夙席 地址：臺北市大安區仁愛路四段8巷18號 電話：02 2701 9538 營業時間：23：00～05：00（週日公休） 如果不要算上已經轉型的英雄塚， 台北食記【英雄塚】超深夜的暗黑系日式食堂／山藥柱燒／酒蒸鱈魚白子／瀧田唐揚雞 枝豆えだまめ跟夙席應該是台北擊少數營業時間可以打上「超深夜」的餐廳， 台北美食【枝豆えだまめ】超深夜的單點壽司店／專屬於夜貓子的小確幸 前者是日料店，晚上的餐期...
店名：大戶屋 屏東市環球店 地址：屏東縣屏東市仁愛路90號5樓 電話：08 766 0618 營業時間：11：00～22：00 如果沒有及時的留下自己吃過這些東西的紀錄， 我怕有一點等我老了， 我可能會忘記我曾經吃過這些東西的味道與感受。 並不擔心我忘了某間餐廳， 而是怕，我忘了我曾經吃過的這道料理，它的口感與味道。 所以食記，一部份分享給大家參考， 一部份也是給自己留下一個念想，讓自己可以方便查...
店名：鮨寓 地址：臺北市大安區敦化南路一段295巷34號 電話：0965 018 295 營業時間：18：30～22：00（週一公休）／12：00～14：30（週末營業） inline訂位連結：鮨寓| 立即訂位！inline 線上訂位預約 在無菜單日本料理群雄並起的台北， 鮨寓也是乘著這一陣旋風，在2025年開業的日本料理之一。 藏身於大安區仁愛國小對面的民宅之中， 目前（2026年）中午提供29...
店名：小牧鍋Minimoo 高雄大同店 地址：高雄市前金區中華三路67-1號 電話：07 216 7710 營業時間：11：00～22：00 inline訂位連結：小牧鍋Minimoo-高雄大同店| 立即訂位！inline 線上訂位預約 小牧鍋Minimoo是牧鍋頂級熟成牛鍋物旗下的新品牌， 主打的是個人鍋物以及蔬菜自助吧。 之前有吃過開在大順路上的牧鍋頂級熟成牛鍋物，只可惜目前已經歇業了。 高雄...
店名：Nicoニコニコ 地址：屏東縣屏東市民享路89號 電話：暫無 營業時間：10：30～17：00（週一，週三）/ 10：30～20：00（週四～週日） Nicoニコニコ的地點有點難形容， 如果要以一個非屏東在地人來說， 大概就是衛生福利部屏東醫院，萬年溪對面的小巷弄之中。 這個地方有點難停車，如果是開車的朋友， 請務必要提前預留找車位的時間。 菜單 Nicoニコニコ的價格不貴，主打一個複合式的...
店名：那圖諾IL Nettuno 地址：屏東縣屏東市大連路60巷1號 電話：0979 686 570 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～20：30（週一週二公休） 那圖諾IL Nettuno是一間我在google地圖上找到的餐廳， 搜尋一下網路上的食記，會發現賣點是主廚是義大利人， 所以就想說趁個午餐跟朋友來吃吃看。 附近停車位不是太好找，但是稍微繞一下應該還有機會可以看到。 那圖...
店名：馨苑小料理 西區店 地址：台中市西區民生北路106號 電話：04 2302 9989 營業時間：11：30～20：30 前陣子剛好在台中找中式料理， 那時候剛好就像中了這間馨苑小料理， 看它有著米其林必比登的推介，價格也不貴，而且還滿適合兩個人吃的， 就想說來吃吃看，看看必比登推介的中式料理會長怎麼樣。 蕈菇蔥爆牛菲力（380元） 升級個人套餐（160元） 馨自慢三小品，每日功夫例湯，台東關...
店名：鮨一田 地址：臺北市大安區忠孝東路三段217巷1弄6號 電話：暫無 營業時間：12：30～14：30 / 19：00～21：30（週日，週一公休） inline訂位連結：鮨一田| 立即訂位！inline 線上訂位預約 鮨一田是台北近期爆紅的壽司店之一，甫今開幕就成為台北的預約困難店之一。 雖然還不到鮨天本，匠樂，Adachi足立壽司這種熟客制的難訂等級， 但是打開inline幾乎看不到空白的...
店名：靛居鮨 地址：新北市板橋區漢生東路117號 電話：02 8953 9117 營業時間：11：59～13：50 / 17：30～19：20 / 19：30～21：20（週一公休） 靛居鮨開在距離板橋車站不遠的地方，就算是中南部的客人搭高鐵來也很方便。 之前在附近有吃過神無一二，一間熟食相對比較多的日料店。 新北美食【神無一二】炸玉子豆腐 海膽手卷／鮭魚卵 黑鮪魚泥 醃蘿蔔 太卷 會這樣說是因為...