鴨胸

高雄食記【Hâo Labo法式小館】左營法餐新開幕/美好的胭脂鴨胸/意外好吃的龍虎斑 醬汁是美味的關鍵/牛奶冰淇淋 無花果 糖片((附菜單

高雄食記【Hâo Labo法式小館】左營法餐新開幕/美好的胭脂鴨胸/意外好吃的龍虎斑 醬汁是美味的關鍵/牛奶冰淇淋 無花果 糖片((附菜單
店名:Hâo Labo法式小館 地址:高雄市左營區重化街22號 電話:07 350 1092 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:00(週日週一公休) Hâo Labo法式小館是一間新開幕的法式料理, 地點位在自由黃昏市場後面, 附近不遠處還有銅花精緻涮涮鍋跟Opus One 欣悅法式餐館, 如果要停車可以停在孟子路上,汽車停車格還滿多的。 Hâo Labo法式小館的裝潢相對的...

高雄美食【CRATAIN 搖籃山】最好吃的甜點回歸,絕對不會讓人失望的草莓 桂花冰淇淋/一定要吃吃看的紐西蘭鹿里肌 佐 莓果紅酒醬/法國藍龍蝦 佐 龍蝦奶油醬((附菜單

高雄美食【CRATAIN 搖籃山】最好吃的甜點回歸,絕對不會讓人失望的草莓 桂花冰淇淋/一定要吃吃看的紐西蘭鹿里肌 佐 莓果紅酒醬/法國藍龍蝦 佐 龍蝦奶油醬((附菜單
店名:CRATAIN 搖籃山 地址:高雄市鼓山區昌盛路306號1樓 電話:暫無 營業時間:17:30 / 20:00(兩個餐期,公休請看FB或IG) 感謝一切的機緣使我們今日可以一同用餐, 不管是同桌的朋友,還是隔壁桌的友人, 亦或是CRATAIN 搖籃山的主廚Clark,甜點師Rae,以及所有的內場人員。 謝謝這一切的美好使我們可以去面對生命中其他的不友善與惡意, 在這樣的迷人的夜晚之中,只需好...

高雄美食【THOMAS CHIEN RESTAURANT】2023年米其林綠星餐廳/老牌法餐新改裝/擺盤跟環境都比以前更好了/最好吃的主菜依舊是鴨胸((附菜單

高雄美食【THOMAS CHIEN RESTAURANT】2023年米其林綠星餐廳/老牌法餐新改裝/擺盤跟環境都比以前更好了/最好吃的主菜依舊是鴨胸((附菜單
店名:THOMAS CHIEN RESTAURANT 地址:高雄市前鎮區成功二路11號 電話:07 536 9436 營業時間:11:30~14:30 / 18:00~22:30 THOMAS CHIEN RESTAURANT我並不是第一次來吃,之前也來吃過一次午餐, 高雄美食【THOMAS CHIEN Restaurant】朝聖南臺灣法餐名店/好吃的鴨胸佐巴沙米可醋醬 當時的感覺,並沒有太特別,...

高雄美食【Angus’ lab】巷弄裡的私房小料理/貓咪店長駐守中/好吃的紅油炒手/彈而不韌的櫻桃鴨胸/濃郁的牛肝菌野菇雞濃湯((附菜單

高雄美食【Angus’ lab】巷弄裡的私房小料理/貓咪店長駐守中/好吃的紅油炒手/彈而不韌的櫻桃鴨胸/濃郁的牛肝菌野菇雞濃湯((附菜單
店名:Angus' lab 地址:高雄市新興區中正三路54-1號 電話:0952 005 504 營業時間:18:00~22:00(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 Angus' lab開在中正路跟復興路交口龍門客棧旁邊的小巷弄之中, 是屬於一間幾乎沒有過路客的私房小料理, 必須要特別去查才會知道的餐廳。 Angus' lab的內部裝潢跟之前有些不同一樣, 據主廚兼老闆所說,除了桌子的木...

高雄美食【小酌FEWdrink】深夜也能吃到美味的義大利麵/味道濃郁,口感濃厚的奶醬培根蛋汁麵/鮮甜微辣的白酒蛤蠣麵/重口味的酥炸雞翅佐藍紋乳酪醬((附菜單

高雄美食【小酌FEWdrink】深夜也能吃到美味的義大利麵/味道濃郁,口感濃厚的奶醬培根蛋汁麵/鮮甜微辣的白酒蛤蠣麵/重口味的酥炸雞翅佐藍紋乳酪醬((附菜單
店名:小酌FEWdrink 地址:高雄市苓雅區文武三街56號 電話:07 236 6656 營業時間:17:30~02:00(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 「小酌FEWdrink看起來是一間酒吧,但是餐點意外的好吃, 是一個深夜就算是不喝酒,也可以好好吃消夜的地方。」 這個是我初訪小酌FEWdrink的感想,而二訪完之後這樣的想法也依舊不變。 高雄美食【小酌FEWdrink】即使在酒...

高雄美食【Ça marche 薩瑪法國小館】台灣季/好吃的振聲鴨胸/伊比利豬/東港肉粿 紅鰷/好喝的搭餐茶/旗津番茄切盤/鳳梨蝦球((附菜單

高雄美食【Ça marche 薩瑪法國小館】台灣季/好吃的振聲鴨胸/伊比利豬/東港肉粿 紅鰷/好喝的搭餐茶/旗津番茄切盤/鳳梨蝦球((附菜單
店名:Ça marche 薩瑪法國小館 地址:高雄市三民區正氣街14號 電話:暫無 營業時間:19:00~22:00(週二週三公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 感謝薩瑪法國小館主廚的邀請,讓我可以吃到這一次台灣季菜單, 自從二訪多增加了兩位領班之後,薩瑪的菜色開始有了很大幅度的變化。 比起初訪時相對偏傳統的法式料理, 更加了中南美,東南亞的香料,日式的手法,以及台灣本地的風味。 初訪:高雄美...

屏東美食【AKAME】超難訂位的柴燒餐廳/鮮甜到爆炸的東北角花枝 飛魚卵醬汁/超好吃的台東野生龍蝦/屏東養殖北京鴨 酸味樹豆薑黃泥 香料焦糖醬((附菜單

屏東美食【AKAME】超難訂位的柴燒餐廳/鮮甜到爆炸的東北角花枝 飛魚卵醬汁/超好吃的台東野生龍蝦/屏東養殖北京鴨 酸味樹豆薑黃泥 香料焦糖醬((附菜單
店名:AKAME 地址:屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號 電話:暫無 營業時間:18:00~21:00(Last order 19:30)(週日) 18:00~20:45(最後點餐19:30)/ 21:00~24:00(最後點餐22:30)(週三~週六) 不知道從什麼時候開始, 餐廳的訂位開始變得如此的困難, 或許是因為不能出國,大家只能在國內吃, 也或許是以前的我對餐廳不夠了解, 或許在上...

高雄美食【方蒔 the Front House】新派法餐/皮脆肉鮮嫩的胭脂鴨胸/鮮甜多汁的美國極黑和牛菲力/田雞腿貝類高湯蒸蛋/吉拉多生蠔 奇異果 姆指檸檬((附菜單

高雄美食【方蒔 the Front House】新派法餐/皮脆肉鮮嫩的胭脂鴨胸/鮮甜多汁的美國極黑和牛菲力/田雞腿貝類高湯蒸蛋/吉拉多生蠔 奇異果 姆指檸檬((附菜單
店名:方蒔 the Front House 地址:高雄市苓雅區憲政路132號 電話:07 223 1768 營業時間:17:30~22:30(週日週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 方蒔 the Front House的訂位inline 方蒔 the Front House開在道明中學後面的憲政路上, 正對面就是一個超大的停車場,所以不用擔心找不到停車位的問題。 這一點對於愛吃的汽車一族來...