店名:弘記肉燥飯舖 地址:高雄市左營區立文路96號 電話:07 558 3777 營業時間:11:30~14:30 / 17:00~20:30 弘記肉燥飯舖自從2022年開始公布台南跟高雄的米其林指南以來, 已經連續三年(2022年,2023年,2024年)獲得米其林必比登推介。 所謂的必比登也就是平價版的米其林指南, 入選的標準是1000元能點三樣店內的料理或是路邊攤, 而必比登也是大有來頭,是...
店名:好事泰 點心麵店 地址:高雄市岡山區岡山路390號 電話:07 622 0078 營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 好事泰在開岡山路上, 之前同一個位置也是港式飲茶, 高雄美食【洪發港式飲茶】好吃的紫米珍珠丸/意外好吃的豉汁蒸排骨/鹹甜鹹甜的海苔炸麻糬 不過因為內場的人事變動, 所以也就趁此機會重新裝潢,也更名重新開幕。 菜單 菜單...
店名:在水一方現代居酒屋 ARGO IZAKAYA 地址:高雄市苓雅區海邊路110號 電話:暫無 營業時間:17:00~23:00(週一週二公休) inline訂位連結:在水一方日式現代居酒屋 《誠實揭露:本文為店家合作文》 本日的黑板菜單 除了制式化菜單之外, 這個黑板菜也是ARGO IZAKAYA的亮點之一, 每次來都會看到不一樣的料理, 對於一個愛吃的人來說,也是一件很讓人開心的事情。 甜點...
店名:鮨聚善 SUSHI ZEN 地址:台南市東區莊敬路87號 電話:0909 354 472 營業時間:12:00~14:00 / 18:00~21:00(週二公休) inline訂位連結:鮨聚善SUSHI ZEN | 立即訂位!inline 線上訂位預約 《誠實揭露:本文為店家合作文》 鮨聚善的前身是澐壽司, 是我自己前些年收集台南日料店時,吃到的其中一間。 台南美食【澐壽司】不錯的自選握壽司...
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店名:阿達漁港餐廳 地址:屏東縣枋寮鄉中興路76號 電話:08 878 6888 營業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00(週三公休) 阿達漁港餐廳就在枋寮車站出來不到五分鐘的地方, 從高雄市區搭火車大概一個半小時左右會到, 而開車的話則是五十分鐘附近, 也算是一個不短不長的距離, 畢竟如果往北開也可以到台南新市了。 一進門就可以看到手繪風格的黑板,跟放在保冰盒上頭的漁獲。 菜...
店名:春囍打邊爐 文濱店 地址:高雄市鳳山區文濱路135號 電話:07 777 6614 營業時間:11:30~22:30 《誠實揭露:本文為店家合作文》 春囍打邊爐 文濱店開在清湖公園附近的文濱路上, 文龍路跟文樂街上有還滿多汽車停車格的,算是一個很好停車的地點。 春囍打邊爐在台灣有五間分店,兩間在高雄,一間在台南,兩間在台中。 之前有吃過一次明誠總店, 高雄美食【春囍打邊爐 明誠店】超豐盛的乳...
店名:富治燒肉 串燒 仁愛店 地址:高雄市新興區仁愛一街106號 電話:0958 392 282 營業時間:18:00~00:00 富治燒肉 串燒 仁愛店是結合了燒肉跟串燒兩種營業模式的餐廳, 前面是燒肉,而後面則是串燒, 兩間店無法互通,低消也是分開計算。 之前有跟朋友吃過前面的燒肉, 高雄美食【富治燒肉 串燒 仁愛店】濃郁的日本風格/必吃超級吐司/不錯吃的豬視神經 豬太陽穴 而這一次則是來吃後...
店名:鮨豐澤 地址:台南市永康區中華二路358巷10號 電話:0910 504 981 營業時間:用餐方式為店主邀請制 從一個月一場,到一個月兩場的客廳式握壽司, 在豐澤師傅的身上,我看到了一種不成本不計代價,近乎瘋狂的執著。 那是一種如同用靈魂的力量去燃燒著對握壽司的熱愛, 一種站立當前會讓人感到無比敬畏的偉大。 每每從對談之中, 都可以感受到豐澤師傅對於握壽司的執著, 而且勇於挑戰不同的味道與...
店名:美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT 地址:高雄市鼓山區龍德新路222號11F 電話:07 559 6911 營業時間:12:00~15:00 / 18:00~22:00 2024年七月的MAJESTY RESTAURANT再次迎來了新的變革, 在第三任外籍的主廚Fabien Vergé轉跳承億酒店之中原本由Xavier Boyer主理的Papillon之後, 高雄食記【Papi...