【高雄美食】KYOMO PASTA 義大利麵専売/只能現場排隊,不能預先訂位,超級難吃到的老宅小店,日本師傅的和風義大利麵((附菜單

店名:KYOMO PASTA 義大利麵専売

地址:高雄市鹽埕區大義街93號

電話:07 521 5015

營業時間:12:00~15:00(假日營業)17:00~23:00(週三公休)

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KYOMO PASTA 義大利麵専売開在鹽埕區,大義街跟必忠街的交口,

從五福路往大義街轉進去,不用多久就可以看到,

附近的停車位很不好找,更不要說如果遇到駁二特區有辦活動的時候。

老實說,當天光是要找車位,就找了一個小時多,

找到最後真的有一種乾脆停在其他捷運站附近,

再搭捷運走過來的衝動,也可以說是打破了壽司羊的找車位紀錄。

更不要說KYOMO PASTA 義大利麵専売根本沒辦法預約,只能現場候位,

所以到店門口之後又等了大概一個小時的時間才吃到東西,

如果不要算上之前在日本築地市場的壽司大(那次排隊超過四個小時),

KYOMO PASTA 義大利麵専売真的是壽司羊排隊最久的一間店了。

 

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KYOMO PASTA 義大利麵専売的門口有個小黑板,

有一些用餐的規則跟營業時間,

要來用餐的人也請務必要注意一下。

 

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KYOMO PASTA 義大利麵専売的菜單很簡單,

就只有一頁而已,價錢不貴,在200元~300元左右,

點任何主餐都可以加90元升級套餐,

有附上沙拉,濃湯跟飲料(咖啡,焙茶,拿鐵,可爾必思,柳橙汁),

一個人的低消是150元,沒有服務費,只收現金。

 

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胡麻沙拉

吃起來是很常見的胡麻味,沙拉清脆,

不知道是不是太餓了,所以覺得還滿好吃的XDDDD

 

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當天的濃湯是玉米濃湯,

不知道會不會做更換,

感覺起來還滿小一杯,很快就喝完,

不過在這麼長時間的等待之後,

喝下這樣溫潤的玉米濃湯是讓人感覺到幸福的。

 

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靜岡焙茶

這個飲料比較不特別,就是一般冰冰涼涼的溫馴茶類,

如果不是因為時間比較晚,不太適合喝咖啡,

不然壽司羊應該會選拿鐵的。

 

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鮭魚卵海膽醬義大利麵(300元)

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這個義大利麵聞起來的味道很香,

可以感覺到海鮮濃重的鮮味。

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麵條煮的不會太爛,本身很有嚼勁,醬汁的吸附也不錯,

入口可以感覺到海膽醬的美味,是會讓人愛上的一碗義大利麵。

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上頭的鮭魚卵有點小顆,不過鮮味上是不錯的,

咬破的爆漿感讓人喜歡,更不要說在鮮味上的提升度。

 

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千層蛋糕(70元)

當天的甜點是千層蛋糕,

印象中是70元,價錢不貴,雖然說看起來比較扁一些。

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但是吃起來

.

.

.

好吃啊!!!

不會有給人那種乾乾扁扁的口感,

中間是還滿濕潤的奶油,而且不會膩口,

是意外讓人喜歡的千層蛋糕~~~

 

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感想:

如果KYOMO PASTA 義大利麵専売不要開在鹽埕區,

或是應該這樣說,

如果吃一次KYOMO PASTA 義大利麵専売不用這麼大費周章,

那壽司羊應該會還想要再來吃,

因為KYOMO PASTA 義大利麵専売的義大利麵真的還滿好吃的。

但是當天花在找車位跟排隊的時間實在是太久,

本來預計的晚餐都快變成了消夜,這一點實在讓人吃不消。

再加上營業時間又跟工作時間卡到,要吃到還要請假才可以,

所以只能推薦給其他人時間OK的人,

唉,

又是一間好吃,但是實在是太難吃到的店…

至於壽司羊,還是去中午有開的萬神殿就好~~~

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