高雄美食【波市多拿坡里披薩 Posto Pizza Napoletana】冠軍披薩 黃檸檬沙丁魚／經典好吃的義式生火腿芝麻葉／旁邊楓茶記的冰火菠蘿油也好好吃((附菜單
店名：波市多拿坡里披薩 Posto Pizza Napoletana
地址：高雄市左營區至聖路289號
電話：07 550 8993
營業時間：11：00～14：30 / 17：30～21：00（週三公休）
在高雄，如果想到要吃披薩，
我會想到的店家有三間，
分別是至聖路上的波市多拿坡里披薩 Posto Pizza Napoletana，
高雄食記【波市多拿坡里披薩 Posto Pizza Napoletana】好好吃的義式生火腿芝麻葉披薩
愛河之心附近的Pizzeria da Chou 老周披薩，
高雄美食【Pizzeria da Chou 老周披薩】窯烤傳統拿坡里披薩／好好吃的義式生火腿芝麻葉
以及簡天才Thomas Chien集團旗下的LA ONE Pizza。
高雄美食【LA ONE Pizza】400度高溫窯烤180秒的美味豹紋披薩／很適合夏天的生醃牛肉
前兩者的價格比較平易近人，比較適合突然想吃披薩的時候，
而後者則是環境很棒，而且開胃菜跟前菜也都很多可以選，比較適合情侶約會。
菜單
披薩１
披薩２
披薩３
披薩４
沙拉與其他義式料理
套餐，單點炸物，甜點
飲料，啤酒
波市多之前我有寫過一次食記，
不過那也是有點時間以前的事情了。
也因為那一次美好的體驗，
所以之後也陸陸續續來吃了幾次，不管是外帶跟內用都有。
這一次還會想動筆，
無非就是波市多的菜單已經有了比較大的改變，
所以就想說再來寫一篇食記好了，也當成另外一種的人生紀錄。
可樂（30元）
看到這樣的價格有些感動，
因為現在在餐廳裡頭要看到不超過50元的汽水已經不容易了，
更不要說是一些飯店裏頭的餐廳，汽水動輒就是120元或是150元。
不過這也沒辦法，畢竟餐廳營業還是需要成本，
對於想喝點東西的人來說，
如果點了可樂，可能就不會點其他的飲品，例如紅白酒，清酒或是氣泡酒之類的。
這樣餐廳能賺到的利潤也變低。
所以看到價格，就只能說，謝謝波市多了～～～
黃檸檬沙丁魚（328元）
莫札瑞拉起司，帕瑪森起司，檸檬油，鯷魚粉，沙丁魚，黃檸檬，芝麻葉，油漬風乾蕃茄
這個是波市多2019年參加卡普托盃比賽獲得世界冠軍的披薩，
時間稍微拖的有點久，直到最近才有機會來吃吃看。
第一次來吃的波市多的時候是驚訝於它的餅皮，
那個是我為數不多吃到餅皮帶點Q彈感的披薩。
而且也不是那種難咬的Q度，
也有別於連鎖披薩店那種吃起來太過軟的口感。
剛烤好的時候，中間的起司還會有點拉絲的口感，
入口之前會先聞到，黃檸檬的香氣，
而入口之後則是先有起司的鹹香，
然後隨著咀嚼開始會吃到芝麻葉微微的苦味，沙丁魚帶著強烈的鮮味，
然後則是咬破油漬風乾番茄帶點酸中微甜的味道。
確實還滿好吃的，
有別於一般搭配生火腿的鹹香，也不同於海鮮披薩的鮮味，
黃檸檬的香氣也讓披薩吃到最後也不會有膩口的感覺，
是一個初時聞香，末尾解膩的畫龍點睛。
寫食記有趣的是這樣，
在上一訪還沒有寫出去之前，就因為嘴饞緊接著吃了下一訪。
但是一種口味的披薩就變成一篇食記，似乎有些太敷衍了，
所就把兩訪的紀錄寫在了一起～～～
西西里氣泡檸檬咖啡（80元）
有別於上一次的可樂，
這一次看到這個有趣的飲料就想說來喝喝看，
畢竟平常也有在喝咖啡提神，
剛好這一次是吃午餐，下午又有事情要處理，所以就選了這個。
不過我還是要老實說，雖然波市多是我的愛店之一，
但是這個氣泡檸檬咖啡喝起來還真的是不太好喝，
苦味比較明顯，酸味中等，沒有什麼甜味，
而氣泡感並沒有讓這個咖啡的味道更清爽。
搭配上披薩一起食用，感覺沒有什麼增益，
純粹就咖啡飲料來說，
一般超商之中的UCC黑咖啡可能還比較適合用來配披薩。
附上成份表
義式生火腿芝麻葉（290元）
番茄粒醬，莫札瑞拉起司，義式生火腿，芝麻葉，帕瑪森起司，橄欖油
這一次吃的是義式披薩當中也很經典的一款，
我幾乎不管去哪一間披薩店，一定都會先看看有沒有這個披薩，
如果沒有意外，這個也會是我的首選。
前一次會選黃檸檬沙丁魚是因為我初訪點的就是義式生火腿芝麻葉，
而讓我震驚的是即使現在物價與水電的成本漲的這麼高，
當初的285元披薩，如今也才漲到290元而已，
這樣只有5元的漲幅，
都會讓人誤會波市多的老闆是不是在做良心事業了～～～
入口後依舊是那個熟悉的鹹香感，
雖然這樣的生火腿已經不知道吃了多少次，
但是搭配上芝麻葉的微苦總是讓人難以忘懷，
再加上餅皮帶點微微焦香的Q彈，
在起司與番茄醬的幫襯之下，
怎麼能不愛這一款波市多的義式生火腿芝麻葉披薩。
楓茶記就開在波市多的隔壁，
如果不介意澱粉過量，
很推薦可以來買個冰火菠蘿包再走，
這樣吃個甜點，也比較會有一餐的收尾。
楓茶記菜單
冰火菠蘿油（50元）
不得不說，
楓茶記的菠蘿包真的是很厲害，可以做到外脆裏嫩，
是很多店甚至是大飯店的港式飲茶都做不出這樣的口感。
如果吃膩了招牌的冰火菠蘿油，
咖央奶油菠蘿或是咖椰起司菠蘿這兩個我都滿喜歡吃的。
感想：
很難去從黃檸檬沙丁魚跟義式生火腿芝麻葉之中抉出哪一個才是更好吃的披薩，
我喜歡醃漬過後沙丁魚強烈的味道，搭配上清爽的黃檸檬，
可以讓一口接著一口的把整個披薩吃完。
我也喜歡鹹香的生火腿，不管是配上芝麻葉，還是起司，
都是經典而美好的組合，也是讓人無法不列入考慮的組合。
不過回過頭來看，
會讓人難以抉擇的原因，
仍舊是在這兩塊披薩都擁有很好吃的餅皮，
也因為有這樣Q痰中帶點焦香的餅皮襯托，
所以上頭的沙丁魚與黃檸檬，生火腿與芝麻葉才能有更好更完美的發揮。
如今在這個萬物皆漲的時代之中，
波市多拿坡里披薩 Posto Pizza Napoletana依舊維持之前很佛系的價格，
這一點真的讓人很感動，而且重點是品質也維持得很棒，
推薦給所有愛吃披薩的朋友，
波市多拿坡里披薩 Posto Pizza Napoletana很值得花點時間等待。
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