平貝

日本食記【貝全席 岩佐壽司】豐洲市場/來一份全貝類的握壽司吧/超好吃的煮蛤/青柳貝/赤貝/北寄貝/干貝/平貝/海螺

日本食記【貝全席 岩佐壽司】豐洲市場/來一份全貝類的握壽司吧/超好吃的煮蛤/青柳貝/赤貝/北寄貝/干貝/平貝/海螺
店名:貝全席 岩佐壽司 地址:日本〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−5−1 市場内3F 305 電話:+81 3-6633-0755 營業時間:06:00~15:00(週三,週日公休) 當天的目標是壽司大,也算是一個自己給自己心中的里程碑, 之前壽司大還在築地市場的時候吃過一次,只是那次沒有留下紀錄有些可惜。 日本美食【壽司大】豐洲市場排隊名店...

台北美食【ÉCRU】前米其林一星法餐 巴黎廳1930主廚 飛松裕之/充滿海鮮的法式料理/好好吃的鮮嫩鹿肉/超鮮甜的平貝 佐 蛤蜊奶油泡泡 搭 菊芋泥((附菜單

台北美食【ÉCRU】前米其林一星法餐 巴黎廳1930主廚 飛松裕之/充滿海鮮的法式料理/好好吃的鮮嫩鹿肉/超鮮甜的平貝 佐 蛤蜊奶油泡泡 搭 菊芋泥((附菜單
店名:ÉCRU 地址:台北市大安區敦化南路一段177巷19號 電話:02 2779 0146 營業時間:18:30~22:00(週一週二公休) 會知道ÉCRU也是拜台北的老饕朋友介紹所賜, 不然台北的餐廳真的太多, 要吃到哪裡又開了新餐廳,真的是追都追不完。 比起自己像是無頭蒼蠅一樣的去找餐廳, 還不如找幾個跟自己喜歡餐廳類型比較接近美食部落客, 或是老饕朋友多多追蹤跟拜讀還比較實在。 另一方面也...