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台中美食【椿彩割烹壽司】無菜單日本料理/鰆魚 海膽 鹽昆布/岩手縣 干貝/鰻魚手卷/系撚鯛 醋味噌/磯煮鮑魚 肝醬/松葉蟹 柿種米果揚((附菜單

台中美食【椿彩割烹壽司】無菜單日本料理/鰆魚 海膽 鹽昆布/岩手縣 干貝/鰻魚手卷/系撚鯛 醋味噌/磯煮鮑魚 肝醬/松葉蟹 柿種米果揚((附菜單
店名:椿彩割烹壽司 地址:台中市西區精明一街62號 電話:04 2326 2389 營業時間:11:50~14:00 / 17:50~21:30(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 椿彩割烹壽司開在精明一街的人行步道中, 比較明顯的地標應該是斜對面的春水堂。 椿彩割烹壽司只有板前座位, 平常一個餐期最多可以接11個,如果是包場的話則是可以坐到12個。 MENU 中午提供1380元,2080...

高雄美食【國秀】預約制日式小料理/牡蠣 鮑魚 鮭魚卵釜飯/臭豆腐春捲/厚岸生蠔梅子冰/紫蘇吻仔魚炸麵包/糖燻章魚秋葵胡麻((附菜單,最新訂位方式

高雄美食【國秀】預約制日式小料理/牡蠣 鮑魚 鮭魚卵釜飯/臭豆腐春捲/厚岸生蠔梅子冰/紫蘇吻仔魚炸麵包/糖燻章魚秋葵胡麻((附菜單,最新訂位方式
店名:國秀 地址:高雄市苓雅區四維四路170-7號 電話:0922 480 008 營業時間:17:30 / 19:30 / 21:30(不定休) 做為高雄兩大預約困難店, N I B B O N 與 國秀食堂一直都是全高雄,甚至是全台灣的饕客們爭相競逐的餐廳。 前者走的是日系法餐,而後者則是帶點和風的小料理, 憑藉著主廚Mars精湛的手藝與每兩個月換一次菜單的多變性, 在每一個偶數月25日的晚上...

高雄美食【明燒肉 文自旗艦店】中秋烤肉不髒手,專人代烤只動口/頂級燒肉/約會餐廳/活體海鮮/日本和牛/螃蟹/一整隻的黑鮪魚/日本香螺

高雄美食【明燒肉 文自旗艦店】中秋烤肉不髒手,專人代烤只動口/頂級燒肉/約會餐廳/活體海鮮/日本和牛/螃蟹/一整隻的黑鮪魚/日本香螺
店名:明燒肉 文自旗艦店 地址:高雄市左營區文自路559號 電話:07 350 6034 營業時間:11:30~01:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 明燒肉發跡於七賢路與六合路之間的中華路上, 之後在2022年的年底,更是在文自路上開了一間超大的旗艦店。 明燒肉主打的是高雄燒肉中較為稀有的活體海鮮, 除了有日本和牛之外, 也提供鱈場蟹,波士頓龍蝦,水姑娘龍蝦,鮑魚,生蠔等活體海鮮的料理, 高...

高雄美食【Haili】2023年新科米其林一星餐廳/預約制法式料理/酸種麵包超好吃/軟嫩的炸香魚/海味十足的鯛魚蛤蜊高湯((附菜單

高雄美食【Haili】2023年新科米其林一星餐廳/預約制法式料理/酸種麵包超好吃/軟嫩的炸香魚/海味十足的鯛魚蛤蜊高湯((附菜單
店名:Haili 地址:高雄市前金區成功一路264-1號2樓 電話:07 215 0559 營業時間:17:30~22:00(週日週一公休) 雖然是在8月31日之前吃的, 但是在書寫食記的時候,Haili已經獲得米其林評審的肯定。 如果我沒有記錯, 很可能是目前台灣餐廳中,最快獲得米其林星級的, 時間我沒有詳細的去算, 但就算不是最快,可能也是前幾名的迅速。 不管認不認同這顆星星,喜不喜歡這間餐廳...

高雄美食【MINIBBON】必點!!!里昂龍蝦魚丸餃附碳烤胭脂蝦佐叻沙蝦醬/超好吃的田螺/份量有點驚人的碳烤牛舌/隱藏版義大利麵/蜂巢麵包好好吃/法式餐酒館/預約制((附菜單

高雄美食【MINIBBON】必點!!!里昂龍蝦魚丸餃附碳烤胭脂蝦佐叻沙蝦醬/超好吃的田螺/份量有點驚人的碳烤牛舌/隱藏版義大利麵/蜂巢麵包好好吃/法式餐酒館/預約制((附菜單
店名:MINIBBON 地址:高雄市鼓山區美明路89號 電話:07 522 9257 營業時間:19:00 / 20:30(兩個入場時段,週日週一公休) 做為高雄首屈一指的法餐名店, N I B B O N的一舉一動都是高雄老饕們關注的焦點, 高雄美食【N I B B O N】好吃的玉米冷湯 雞湯凍/口感特別的炸青江菜 時不知鮭 胭脂蝦餃 包含之前的二廚與甜點師出來開的CRATAIN 搖籃山, 高...

高雄美食【CRATAIN 搖籃山】讓人驚豔的伊比利豬上蓋肉/紅玉雞胸 推薦主廚熟度/熟成胭脂鴨胸/鮮味十足的義大利麵((附菜單

高雄美食【CRATAIN 搖籃山】讓人驚豔的伊比利豬上蓋肉/紅玉雞胸 推薦主廚熟度/熟成胭脂鴨胸/鮮味十足的義大利麵((附菜單
店名:CRATAIN 搖籃山 地址:高雄市鼓山區昌盛路306號1樓 電話:暫無 營業時間:17:30 / 20:00(兩個餐期,週一週二公休) 看著熟悉的門口,簡單,但也美好, 如果算上這一次,CRATAIN 搖籃山我已經吃過4次了, 也可以算是高雄,應該說是全台灣的法餐中,我吃過第二多次的了。 完整的吃完了一年四季的菜單, 從去年的入秋,冬末,到今年的初春,以及如今的夏至, 也感受的料理隨著季節...

高雄美食【N I B B O N】好吃的玉米冷湯 雞湯凍/口感特別的炸青江菜 時不知鮭 胭脂蝦餃/香氣十足的玫瑰冰淇淋 荔枝凍/預約制法式料理((附菜單

高雄美食【N I B B O N】好吃的玉米冷湯 雞湯凍/口感特別的炸青江菜 時不知鮭 胭脂蝦餃/香氣十足的玫瑰冰淇淋 荔枝凍/預約制法式料理((附菜單
店名:N I B B O N 地址:高雄市鼓山區龍水二路9號 電話:07 586 9570 營業時間:第一輪 17:30~20:00 / 第二輪 20:30~23:00(公休請看FB) N I B B O N是一間預約制的法餐, 每個月的25日21:00開放下個月的訂位。 開放的時段有第一輪17:30跟第二輪20:30, 用餐時間大概需要兩個半小時以上, 第一輪用餐時間比較趕,比較無法敞開心的加點...

高雄美食【芙悅軒 FLAVORS】皮脆肉鮮的燒鵝/一鵝四吃/油嫩肥厚的多汁烤鴨/一鴨三吃/新組合餐/港式點心/萬里蟹肉餃/粵菜料理((附菜單

高雄美食【芙悅軒 FLAVORS】皮脆肉鮮的燒鵝/一鵝四吃/油嫩肥厚的多汁烤鴨/一鴨三吃/新組合餐/港式點心/萬里蟹肉餃/粵菜料理((附菜單
店名:芙悅軒 FLAVORS 地址:高雄市苓雅區五福一路105號3樓 電話:07 966 8505 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30 《誠實揭露:本文為店家合作文》 芙悅軒開在麗尊酒店的三樓, 是一間在高雄還滿知名的港式飲茶,我之前就有帶家人來吃過幾次。 這一次會再來吃是因為芙悅軒有打算要推出脆皮雞,烤鴨,燒鵝等多人可以一起享用的組合餐, 有別於以往只能單點的港式小點或...

台北美食【Le Partage 樂享小法廚】好好吃的法式橙香舒芙蕾,不是舒芙蕾鬆餅喔/大安區/安和路一段/不限時咖啡廳/法式料理((附菜單

台北美食【Le Partage 樂享小法廚】好好吃的法式橙香舒芙蕾,不是舒芙蕾鬆餅喔/大安區/安和路一段/不限時咖啡廳/法式料理((附菜單
店名:Le Partage 樂享小法廚 地址:台北市大安區安和路一段90巷35號 電話:02 2708 2085 營業時間:11:30~22:00(週六週日11:00營業) 那陣子就是非常的想吃舒芙蕾,不是舒芙蕾鬆餅, 所以到台北的時候就開始瘋狂地找, 不過可惜的是,就算是在台北有在賣舒芙蕾的店家也非常的少, 而且也有滿多是之前有賣,但是最近就放棄這個品項的店家。 本來也有看到亞都麗緻的巴賽麗廳跟...

台中美食【頂粵吉品】頂級粵菜餐廳/蔥薑焗花蟹/大紅乳豬件/海參炆鮑魚/鬆化叉燒酥/脆皮金磚燒肉/招牌紅燒潮州翅/片皮鴨二吃

台中美食【頂粵吉品】頂級粵菜餐廳/蔥薑焗花蟹/大紅乳豬件/海參炆鮑魚/鬆化叉燒酥/脆皮金磚燒肉/招牌紅燒潮州翅/片皮鴨二吃
店名:頂粵吉品 地址:台中市西屯區市政南一路288號 電話:04 2253 4688 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30 頂粵吉品是台中很知名的頂級粵菜餐廳, 由台北世貿聯誼社的前行政主廚 賴遠輝師傅領軍, 在2020年7月16日正式開幕。 頂粵吉品不只是在軟體的方面很講究, 硬體的方面更是斥資5億元,企圖打造全台灣最豪華的粵菜餐廳。 當天因為外頭有人包場,所以這一次就被...