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高雄食記【韻藏中餐廳】前國賓大飯店川菜廳主廚/好吃的脆皮子雞/不錯吃的晶瑩鮮蝦餃與鮮蝦腐皮捲/甜甜脆脆的山楂咕咾肉很下飯((附菜單

高雄食記【韻藏中餐廳】前國賓大飯店川菜廳主廚/好吃的脆皮子雞/不錯吃的晶瑩鮮蝦餃與鮮蝦腐皮捲/甜甜脆脆的山楂咕咾肉很下飯((附菜單
店名:韻藏中餐廳 地址:高雄市鹽埕區府北路6號 電話:07 521 9955 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00 據傳韻藏中餐廳的主廚是原本高雄國賓大飯店川菜廳的主廚, 只不過因為國賓大飯店已經歇業, 所以就自己出來開了這一間韻藏中餐廳。 韻藏中餐廳開在鹽埕區,高雄市音樂館的附近, 這個位置的停車有些微妙,繞了半天找不到停車格, 但是停了大老遠走過來之後卻又看到一兩個空著...

高雄美食【港仔大佬】忠孝夜市附近/香港人開的港式料理茶餐廳/好吃的豉汁排骨臘腸蒸飯/粒粒分明的廣東蛋炒飯/軟嫩入味的大佬鳳爪((附菜單

高雄美食【港仔大佬】忠孝夜市附近/香港人開的港式料理茶餐廳/好吃的豉汁排骨臘腸蒸飯/粒粒分明的廣東蛋炒飯/軟嫩入味的大佬鳳爪((附菜單
店名:港仔大佬 地址:高雄市苓雅區苓雅一路299號 電話:0930 506 706 營業時間:12:00~15:00 / 17:00~20:00(週三公休) 港仔大佬開在苓雅一路上, 不過這邊停車位比較少,建議可以停在青年路上, 走過來也滿方便的,而且順道經過忠孝夜市買個飲料。 菜單1 菜單2 港仔大佬的菜單看起來很有趣, 品項的名稱跟台灣熟悉的港式飲茶菜名有滿大的不同, 給人的感覺格外的有港式的...

高雄美食【金葉摸油湯】旗山區/超隱藏版美食/低調的台式辦桌料理餐廳/古早味的龍蝦三明治/超酥脆的漢方化骨香酥鴨

高雄美食【金葉摸油湯】旗山區/超隱藏版美食/低調的台式辦桌料理餐廳/古早味的龍蝦三明治/超酥脆的漢方化骨香酥鴨
店名:金葉摸油湯 地址:目前僅提供外燴辦桌 電話:0930 626 259 營業時間:依店家為準 首先, 先感謝一位老饕前輩的邀請, 我才有機會可以吃到這間,開在旗山區的台式辦桌餐廳 金葉摸油湯。 如果說金葉摸油湯是一間台菜餐廳可能會不夠精確, 比較正確的應該是說, 金葉摸油湯是一個以外燴為主的料理團隊, 其擅長的料理風格比較偏古早味的台式辦桌菜。 這一次是剛好遇到了金葉摸油湯團隊外燴間的空檔, ...

高雄美食【長生29】預約制中餐廳/濃郁又濃稠的魚翅雞湯/必吃招牌雙腸煲仔飯/好吃的松子魚汁滑蛋/三絲炒蛋/金沙蝦仁 皇帝豆

高雄美食【長生29】預約制中餐廳/濃郁又濃稠的魚翅雞湯/必吃招牌雙腸煲仔飯/好吃的松子魚汁滑蛋/三絲炒蛋/金沙蝦仁 皇帝豆
店名:長生29 地址:高雄市前金區長生街29號(已搬家:高雄市鹽埕區河西路3號) 電話:07 241 5506 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週一週二公休) 長生29的原址是在高雄市前金區長生街29號,顧名思義「長生29」, 如今因為舊店座位太少,已經搬遷至高雄市鹽埕區河西路3號, 不過名字還是一樣沒換,依舊是「長生29」,而不是「河西3」。 之前我有曾經來過吃過一...

高雄美食【翠園粵菜餐廳 漢來店】奶油焗白菜/腐皮鮮蝦捲/海皇鮮蝦餃/蝦粒廣州炒飯/蜜汁叉燒酥/XO醬蘿蔔糕/古法龜苓膏

高雄美食【翠園粵菜餐廳 漢來店】奶油焗白菜/腐皮鮮蝦捲/海皇鮮蝦餃/蝦粒廣州炒飯/蜜汁叉燒酥/XO醬蘿蔔糕/古法龜苓膏
店名:翠園粵菜餐廳 漢來店 地址:高雄市前金區成功一路266號10樓 電話:07 213 5737 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30 翠園是高雄老牌的粵菜餐廳, 首店開在漢神本館的10樓,二店則是開在漢神巨蛋的9樓。 高雄美食【漢來翠園粵菜餐廳 巨蛋店】避風塘炒蟹/超特別的文火炆牛肉/酥脆好吃的鮮蝦腐皮捲 不管是舊店還是新店我都吃過幾次, 不過之前因為比較常跟長輩一起來...

高雄美食【洪發港式飲茶】澳門美高梅師傅進駐/不貴又好吃的港點小店/好吃的紫米珍珠丸/安佳鹹水餃/意外好吃的豉汁蒸排骨/鹹甜鹹甜的海苔炸麻糬((附菜單

高雄美食【洪發港式飲茶】澳門美高梅師傅進駐/不貴又好吃的港點小店/好吃的紫米珍珠丸/安佳鹹水餃/意外好吃的豉汁蒸排骨/鹹甜鹹甜的海苔炸麻糬((附菜單
店名:洪發港式飲茶 地址:高雄市岡山區岡山路390號 電話:07 622 0078 營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00(週四公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 洪發港式飲茶開在岡山路上, 2023年的10月07日才正式開幕, 是一間走平價路線的港式飲茶, 當然所謂的平價是在餐廳之中的平價, 跟專做外賣或是路邊小攤的那些還是不能比價格。 內部的裝潢跟桌椅都相對的比較簡樸...

高雄美食【京翠港式飲茶 KING CHUI HONG KONG CAFÉ】假日晚餐也好訂位的港式餐廳/不錯吃的牛腩撈麵/好吃的手工嫩豆花/鮮蝦雲吞湯

高雄美食【京翠港式飲茶 KING CHUI HONG KONG CAFÉ】假日晚餐也好訂位的港式餐廳/不錯吃的牛腩撈麵/好吃的手工嫩豆花/鮮蝦雲吞湯
店名:京翠港式飲茶 KING CHUI HONG KONG CAFÉ 地址:高雄市鼓山區龍德新路222號8F 電話:07 559 6908 營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30 京翠港式飲茶開在萬豪大酒店的8樓, 也算是高雄相對比較新一點的港式料理。 當天雖然是假日,不過晚上的位子意外的好訂, 可能是因為京翠港式飲茶的座位數很多, 如果我沒有看錯, 京翠港式飲茶應該是目前...

高雄美食【悅品中餐廳 博愛館】除夕夜團圓飯/年夜飯/家庭聚餐/好吃的龍蝦醬汁/不錯吃的雪蛤花膠/佛跳牆可惜了((附菜單

高雄美食【悅品中餐廳 博愛館】除夕夜團圓飯/年夜飯/家庭聚餐/好吃的龍蝦醬汁/不錯吃的雪蛤花膠/佛跳牆可惜了((附菜單
店名:悅品中餐廳 博愛館 地址:高雄市左營區裕誠路486號2F 電話:07 536 2999 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00 悅品中餐廳是高雄相對知名的粵菜料理餐廳, 發跡於飯店Hotel dùa的三樓,之前我也有去吃過幾次, 高雄食記 【悅品中餐廳】據說是高雄最好吃的港式飲茶 目前在博愛路上的聯上大飯店裡頭也有一間分店。 這一次會來到悅品中餐廳的博愛館用餐是因為今年...

高雄美食【談天樓小館】超好吃的處女蟳燴年糕/必吃招牌椒鹽豬腳/特別的砂鍋鮑魚餛飩雞/海參燴蹄膀/魷魚三吃((附菜單

高雄美食【談天樓小館】超好吃的處女蟳燴年糕/必吃招牌椒鹽豬腳/特別的砂鍋鮑魚餛飩雞/海參燴蹄膀/魷魚三吃((附菜單
店名:談天樓小館 地址:高雄市前金區自強二路102-5號 電話:07 237 1010 營業時間:12:00~14:30 / 18:00~22:00 從初訪到二訪, 高雄美食【談天樓小館】好好吃的椒鹽豬腳/讓人喜歡的肝腸五福拼盤/濃郁香醇的海鮮牛奶鍋 如果不是點開食記的時候還可以看到發文的時間, 我早也已經忘記我上一次吃談天樓是什麼時候了。 在line群組中一直叨念的許久,跟朋友們也討論了多次, ...

高雄美食【芙悅軒 FLAVORS】皮脆肉鮮的燒鵝/一鵝四吃/油嫩肥厚的多汁烤鴨/一鴨三吃/新組合餐/港式點心/萬里蟹肉餃/粵菜料理((附菜單

高雄美食【芙悅軒 FLAVORS】皮脆肉鮮的燒鵝/一鵝四吃/油嫩肥厚的多汁烤鴨/一鴨三吃/新組合餐/港式點心/萬里蟹肉餃/粵菜料理((附菜單
店名:芙悅軒 FLAVORS 地址:高雄市苓雅區五福一路105號3樓 電話:07 966 8505 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30 《誠實揭露:本文為店家合作文》 芙悅軒開在麗尊酒店的三樓, 是一間在高雄還滿知名的港式飲茶,我之前就有帶家人來吃過幾次。 這一次會再來吃是因為芙悅軒有打算要推出脆皮雞,烤鴨,燒鵝等多人可以一起享用的組合餐, 有別於以往只能單點的港式小點或...