店名：Local Bistro x 牛排屋 地址：高雄市楠梓區德惠路72號 電話：07 364 7514 營業時間：18：30～02：00（週二公休） Local Bistro是一間楠梓開業有一段時間的餐酒館，最近轉型成Local 牛排屋。 當時去的時候還是試營運的期間，還有看到第二份半價的優惠，不過現在應該就恢復到原價了。 Local Bistro x 牛排屋還是維持之前餐酒館的造型， 主要是菜...
店名：龍富天婦羅 地址：臺中市南屯區龍富路四段498號 電話：04 2389 9682 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～21：30（週一週日公休） inline訂位連結：龍富天婦羅| 立即訂位！inline 線上訂位預約 相比於以壽司或是割烹為主的無菜單日本料理， 天婦羅在台灣似乎是比較晚興起的日本料理模式， 最初在台北只有牡丹跟大倉久和的山里有天婦羅， 更不要說其他地方，很難撐...
店名：燚條柴直火料理 Fire 4 Kitchen Lab 地址：臺中市北屯區昌平路二段12之15巷57號1樓 電話：04 2247 9613 營業時間：11：30～14：30 / 18：00～21：30（週二公休） 燚（ㄧˋ）是由四個「火」字組成，也象徵著燚條柴直火料理的本質， 藉由柴火的「燻」與「烤」去展演食材的美味。 不管是海鮮，培根，牛排，羊肉，鴨胸，甚至是水果與蔬菜， 都可以在燚條柴吃到...
店名：Paw Café 地址：屏東縣屏東市民生路61巷6號 電話：08 721 3800 營業時間：09：30～18：00（週一公休） Paw Café是一間開在屏東市區小巷弄之中的老屋咖啡廳， 有趣的是隔壁兩間也是一間這樣風格的老屋咖啡廳。 就過去的印象來說， 會有點像是走進台南小巷弄的感覺。 Paw Café二樓的空間說大不大，說小也不小。 但是當天是平日中午，客人只有兩組，所以坐起來是還滿舒...
店名：謙旬 燒鳥 Yakitori 地址：臺中市南屯區大墩四街166號 電話：04 2471 0710 營業時間：18：30～23：00（週日公休） inline訂位連結：謙旬 燒鳥 Yakitori 謙旬 燒鳥 Yakitori開在大進街跟大墩四街的交口， 當天運氣比較好， 剛好在五權西路二段這邊找公有停車格，走過來還滿方便的。 謙旬 燒鳥 Yakitori是台中新開幕的燒鳥店之一， 走的是時下...
店名：Bouillon 布雍家 地址：臺北市信義區忠孝東路五段71巷32弄2號1樓 電話：02 8768 3784 營業時間：18：00～23：00（週一週二公休） inline訂位連結：Bouillon 布雍家| 立即訂位！inline 線上訂位預約 在壽司羊的記憶中，台北的餐酒館有幾間很難訂， 一間是幾乎都看不到空位，但是台北群組的大大們常常都會曬照片的 花滔廚房， 一間則是台北老饕朋友超愛也...
店名：鮨柳楽 地址：臺南市中西區永華路一段126號 電話：0989 546 549 營業時間：12：00～14：30 / 18：30～21：30（公休請看IG） 以時序來說， 塩露應該是台南目前最新開幕的無菜單日本料理， 而鮨柳楽則是在時間點上不算最新，但也相對比較新的一間， 跟鮨聚善，鮨銘，變更營業模式的日銘鮨，睦月堂算是同一個時期。 台南美食【鮨聚善 SUSHI ZEN】軟嫩不柴的小肌／季節限...
店名：FRiTTA 地址：臺北市大安區仁愛路四段345巷2弄15號 電話：02 8773 8817 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週日，週一公休） inline訂位連結：FRiTTA | 立即訂位！inline 線上訂位預約 最早會知道FRiTTA這間餐廳其實並不是因為FRiTTA， 而是FRiTTA的前身，或者應該這樣說之前在同地方開店的Loulou dining...
店名：探柵TAN ZHA ALL DAY 地址：屏東縣屏東市自由路662號 電話：08 732 0148 營業時間：09：00～21：00 inline訂位連結：探柵TAN ZHA ALL DAY 屏東自由店 探柵TAN ZHA ALL DAY是一間開在屏東的文青風早午餐店， 裏頭的空間很寬敞，燈光明亮不擁擠，野算是一個不錯的聚餐地點。 馬鈴薯蘑菇濃湯（128元） 喝起來還不錯，奶油感不會太重， ...
店名：鮨冶吉 地址：臺北市中山區林森北路107巷73號 電話：暫無 營業時間：12：30～14：30 / 18：30～21：30（週一週二公休） inline訂位連結：鮨冶吉| 立即訂位！inline 線上訂位預約 如果要說到近期在IG上台北比較火紅的無菜單日本料理， 那鮨寓跟鮨冶吉應該是不二人選， 台北美食【鮨寓】藏身大安民宅的無菜單日本料理／好吃不油膩的炸鰻魚手卷／鮮甜的松葉蟹 只要IG一打開...
