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高雄美食【美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT】來自台中Restaurant Revivre 品法的新主廚上任/濃郁的羊肚菌醬汁/甜味迷人的奶油玉米湯/午間套餐1980元((附菜單

高雄美食【美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT】來自台中Restaurant Revivre 品法的新主廚上任/濃郁的羊肚菌醬汁/甜味迷人的奶油玉米湯/午間套餐1980元((附菜單
店名:美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT 地址:高雄市鼓山區龍德新路222號11F 電話:07 559 6911 營業時間:12:00~15:00 / 18:00~22:00 2024年七月的MAJESTY RESTAURANT再次迎來了新的變革, 在第三任外籍的主廚Fabien Vergé轉跳承億酒店之中原本由Xavier Boyer主理的Papillon之後, 高雄食記【Papi...

高雄美食【i燒肉 抱團取暖の燒肉店 】左營區的深夜燒肉/好吃的橫膈膜/軟嫩的老饕牛/鮮甜的扇子肉/意外比伊比利豬梅花更好吃的國產豬梅花/油滋滋的小牛胸腺((附菜單與inline訂位連結

高雄美食【i燒肉 抱團取暖の燒肉店 】左營區的深夜燒肉/好吃的橫膈膜/軟嫩的老饕牛/鮮甜的扇子肉/意外比伊比利豬梅花更好吃的國產豬梅花/油滋滋的小牛胸腺((附菜單與inline訂位連結
店名:i燒肉 抱團取暖の燒肉店 地址:高雄市左營區至聖路181號 電話:07 556 0919 營業時間:17:00~01:00 inline訂位連結:i 燒肉| 立即訂位!inline 線上訂位預約 i燒肉是一間我觀望許久的燒肉店, 每次開車經過都會想說某一天要來吃吃看, 但是開了大概半年多都還沒有下文, 反而是旁邊的鳥居到是吃了不少吃, 高雄美食【鳥居炭火燒鳥居酒屋】超好吃的醬燒雞肝/柔嫩的山...

高雄食記【The One 單人燒肉】小份量的深夜個人燒肉/像是一蘭拉麵一樣一人一格的小空間/安靜吃飯不打擾/橫膈膜/牛五花((附菜單與inline訂位連結

高雄食記【The One 單人燒肉】小份量的深夜個人燒肉/像是一蘭拉麵一樣一人一格的小空間/安靜吃飯不打擾/橫膈膜/牛五花((附菜單與inline訂位連結
店名:The One 單人燒肉 地址:高雄市左營區明誠二路526號 電話:暫無 營業時間:17:30~01:00 inline訂位連結:TheOne單人燒肉| 立即訂位!inline 線上訂位預約 如果以體感開店的速度來說, 個人燒肉店,深夜燒肉店,應該是目前高雄市開店最快的種類, 高雄美食【鹿邊燒肉 Yakiniku Moose 鹽埕店】深夜也可以一個人好好享受的燒肉小店 高雄美食【獨食燒肉 Y...

高雄美食【饗任性燒肉】任性吃燒肉,吃燒肉任性/好吃的厚切牛舌/暖胃的花生豬腳湯/鮮甜的日本花枝/澳洲和牛橫膈膜/意外好吃的花魚一夜干((附菜單

高雄美食【饗任性燒肉】任性吃燒肉,吃燒肉任性/好吃的厚切牛舌/暖胃的花生豬腳湯/鮮甜的日本花枝/澳洲和牛橫膈膜/意外好吃的花魚一夜干((附菜單
店名:饗任性燒肉 地址:高雄市新興區七賢二路66號 電話:07 285 0133 營業時間:17:30~01:00 感謝那一位自帶頂級烤肉技能的朋友幫忙, 讓我們在一起吃燒肉的時候永遠都可以吃到那燒肉最美味的瞬間, 也讓我學習了許多的烤肉技巧與職人的精神。 猶記得當初在這個地點還被叫做竹亭燒肉的時候,有跟爸媽來吃過一次, 只是當時還沒有開始寫食記,吃東西也沒有拍照的習慣, 所以也就忘記了吃的東西以...

高雄美食【Ça marche 薩瑪法國小館】皮脆肉彈的阿彼修斯血鴨/讓人驚豔的甘酒 鮭魚卵 地瓜奶酪/沾蛤蜊泡泡醬汁超好吃的劍旗魚大腹/麵包三重奏((附秋季新菜單與inline訂位連結

高雄美食【Ça marche 薩瑪法國小館】皮脆肉彈的阿彼修斯血鴨/讓人驚豔的甘酒 鮭魚卵 地瓜奶酪/沾蛤蜊泡泡醬汁超好吃的劍旗魚大腹/麵包三重奏((附秋季新菜單與inline訂位連結
店名:Ça marche 薩瑪法國小館 地址:高雄市三民區正氣街14號 電話:暫無 營業時間:19:00~22:00(週二週三公休) inline訂位連結:Ça marche 薩瑪法國小館 《誠實揭露:本文為店家合作文》 Ça marche的附近的公有停車格不是很好找, 不過還好Ça marche的巷口外面就有一個私人停車場, 價格不算太貴,半個小時20元, 以附近難停車的程度來說,算是很OK的價...

高雄美食【焰 鐵板燒】大顆又鮮甜的南非活鮑魚/細緻滑嫩的圓鱈魚,好久沒有在鐵板燒吃到好吃的魚料理/澳洲和牛肋眼上層肉((附秋冬新菜單與inline訂位連結

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店名:焰 鐵板燒 地址:高雄市前金區成功一路266號45樓 電話:07 213 5767 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:00 inline訂位連結:【焰】 鐵板燒| 立即點餐!inline 線上訂餐 《誠實揭露:本文為店家合作文》 焰 鐵板燒是一間我相對比較熟悉的鐵板燒, 高雄美食【焰 鐵板燒】鮮甜水嫩的干貝/畫龍點睛的青蘋果泥/半隻活龍蝦/南非活鮑魚 之前也來過幾次,上...

台北美食【El Marques】好吃的菲力牛排 佐 布里起司 Tapas/酸味十足的祕魯式檸檬醃生白旗魚/一定要趁熱吃的主廚每日西班牙可樂球/外脆內軟嫩的酥炸小卷 佐 阿里歐力醬((附菜單

台北美食【El Marques】好吃的菲力牛排 佐 布里起司 Tapas/酸味十足的祕魯式檸檬醃生白旗魚/一定要趁熱吃的主廚每日西班牙可樂球/外脆內軟嫩的酥炸小卷 佐 阿里歐力醬((附菜單
店名:El Marques 地址:台北市大安區延吉街259號 電話:0933 800 260 營業時間:12:00~14:00 / 17:30~22:00(週五週六營業至23:00) El Marques是一間我無意間在FB上看到美食朋友去吃, 所以就想說要來吃吃看西班牙餐廳。 最早之前是在Alma Spanish Restaurant跟El Marques之間猶豫, 台北美食【Alma Span...

台北美食【昴家 手作料理】八條通里頭的日式居酒屋/超好吃的厚切牛舌/清爽又轉味的塩昆布高麗菜/味道超重的奶油起司酒盜((附菜單

台北美食【昴家 手作料理】八條通里頭的日式居酒屋/超好吃的厚切牛舌/清爽又轉味的塩昆布高麗菜/味道超重的奶油起司酒盜((附菜單
店名:昴家 手作料理 地址:台北市中山區林森北路133巷23號 電話:02 2521 9872 營業時間:18:00~00:30(週日公休) 感謝「歪嘴雞的中風食堂」的介紹, 我才有機會吃到這間低調又好吃的日式居酒屋。 昴家開在台北知名的條通商圈當中, 這個附近有超過日式風格的餐廳, 不管是居酒屋,日本料理,壽司店,拉麵,鰻魚飯,燒肉,串燒應有盡有, 附近也有滿多不同的飯店,從二星到五星的都有, ...

【雜談】2024年 500盤/和牛釜飯/紐西蘭羊里肌/肋眼牛排炊飯/莓果醃漬紐西蘭鹿里肌/Dos Mundos 鰆魚/烤海鱺 海藻奶油/北海道塩昆布高麗菜/日式經典炒麵/半熟蜂蜜蛋糕/焦糖肉桂烤蘋果配香草冰淇淋

【雜談】2024年 500盤/和牛釜飯/紐西蘭羊里肌/肋眼牛排炊飯/莓果醃漬紐西蘭鹿里肌/Dos Mundos 鰆魚/烤海鱺 海藻奶油/北海道塩昆布高麗菜/日式經典炒麵/半熟蜂蜜蛋糕/焦糖肉桂烤蘋果配香草冰淇淋
「不管餐廳的名單同意與否,不可否認的是500盤確實做到了讓人討論的廣告效果。」 米其林指南與聯合報500盤是台灣近幾年來比較知名的美食評鑑,前者由秘密客負責,而後者則是由50位名人推薦。隨著米其林指南與500盤的名單的陸續公布,在公正公平性上的討論也激起了一些美食愛好者的討論。米其林對於餐廳有一個比較明顯的分類,至少在價格可以這樣說,平價的必比登跟高價位的星級餐廳,之後才是各式各樣的入選餐廳。而5...

台北食記【紅屋牛排館 民生店】記憶裡美好的鴨肝配牛排/美國腓脷米濃/美國無骨牛小排/鮮煎明蝦/深海龍鱈魚/小鮮鮑/干貝((附菜單

台北食記【紅屋牛排館 民生店】記憶裡美好的鴨肝配牛排/美國腓脷米濃/美國無骨牛小排/鮮煎明蝦/深海龍鱈魚/小鮮鮑/干貝((附菜單
店名:紅屋牛排館 民生店 地址:台北市松山區民生東路三段119號 電話:02 2719 5167 營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:30 紅屋牛排館可能是我第一間認識的台北牛排館, 從我還小的時候, 幾乎可以說是每一次上台北來玩都會來吃紅屋牛排館。 在以前紅屋牛排館 忠孝店還沒有關門的時候, 台北食記【紅屋牛排館】古色古香的老字號牛排館/來一份好吃的菲力牛排吧 這餐很常是一段...