高雄美食【晨晝 CafeBar】意外的在運動酒吧中 相遇一份不錯吃的水波蛋牛肉起司燉飯 還有好吃而且份量不少的炸物拼盤

店名:晨晝CafeBar

地址:高雄市左營區博愛三路500號

電話:0926 852 356

營業時間:11:00~14:00 / 18:00~00:00(週五週六延長到2:00)

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晨晝CafeBar是一間開在北高雄的偏酒吧型的餐酒館,

或是可以說成有提供餐食的酒吧。

當天是因為要跟朋友聚餐,

所以選在距離捷運生態園區站不會太遠的晨晝CafeBar,

這樣在交通上會比較方便一些

 

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牛肉水波蛋燉飯(320元)

晨晝CafeBar的餐點不算太多,

所以就點了一個燉飯跟飲料,

再點一個炸物拼盤跟大家一起分享。

當天在點這個燉飯的時候,

老實說並沒有對這個燉飯有太高的期待,

因為晨晝CafeBar畢竟是以酒類為主要消費的酒吧,

只希望這個燉飯不要太雷就好,

結果沒有想到…

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吃起來竟然還意外的不錯吃,

特別是在這個燉飯中有一種很讓人喜歡的起司味,

可以讓人一口接著一口的就把燉飯吃完,

再配上上頭的水波蛋,

刺破之後,

黃澄澄的蛋黃傾洩而出,

配上燉飯後是一種飽滿的香醇味,

外頭的蛋白則是一種輕輕點綴在口中的柔嫩,

讓人喜歡的燉飯,

一種符合台灣人口味的燉飯,沒有什麼米心感。

綠花椰菜沒有什麼特別的,

就是水煮或是稍微加鹽的感覺,

比較像是純粹增添配色所用。

稍微比較失望的是上頭的牛肉,

因為在這樣厲害的燉飯之上,

這個牛肉很顯然的並沒有符合燉飯的水準,

吃起來並不是難吃,口感還滿嫩的,

味道也不會不好,但是調味上有些不夠,

配上烈性比較強一點的燉飯,

牛肉的存在感就沒有這麼必要~~~

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所以也有跟店家建議,牛肉可以再改進一下,

不過以價錢來說,這樣320元的牛肉燉飯感覺起來已經是不錯了,

另外,上面的巴沙米可醋不多,

但是卻有達到很棒的解膩效果,

在渾厚不烈的酸味中,

給予這一份燉飯的是吃到最後仍舊不會膩口的刺激。

 

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炸物拼盤(420元)

這一份炸物拼盤有薯條、魚柳條、雞米花、起司條,

以魚柳條跟起司條的份量來說,

應該是一份五人份的炸物拼盤,

以這樣的份量跟價錢來說,

是可以讓人接受也覺得不少的,

更何況都還炸的不錯吃。

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薯條的部分外頭是薄薄的脆,主要是裏頭熱熱嫩嫩的口感。

魚柳條吃起來外皮稍微比較脆一點,裏頭的魚口感上是OK的,

魚味不要太強求,會拿來炸的魚通常都是沒有什麼太好味道,

主要就是吃沾醬料後的味道。

雞米花OK,口感脆脆的,

如果可以來點胡椒粉感覺會更適合一些。

起司條趁熱吃的口感會比較嫩一些,

放涼了之後會是硬Q的口感,

兩者的感覺都還不錯,

建議可以先吃一口原味,之後再決定要沾什麼醬料。

晨晝CafeBar的醬料比較一般一點,

就是番茄醬、黃芥末跟白色的醬(不確定是不是優格醬還是塔塔醬),

配起來就是很常見的味道並不特別,

但是也沒有任何壞掉的味道,

就這點來說,

已經比某一間咖啡店壞掉的焦糖栗子醬好多了…

當時吃到的時候超級傻眼的,

從來沒有聞過有這樣餿水味的焦糖栗子醬…

 

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檸檬綠茶(80元)

喝起來四平八穩的,

沒有什麼亮點,但是也沒有什麼缺點,

酸味稍微多了一些,甜味比較淡一些,

不過這是以壽司羊平常喝的比較甜來說,

如果以一般人的口味來看,這樣應該就差不多了,

話說,如果當天不是開車,而是坐捷運來,

應該可以試試看晨晝CafeBar的調酒,

因為聽說這邊的調酒師很厲害,

不過這個壽司羊就不掛保證了

 

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晨晝CafeBar的吧檯看起來酒類不少,

不過還是提醒大家,

喝酒不開車,開車不喝酒,

安全第一,不管是自己還是別人的。

 

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晨晝CafeBar的裝潢看起來還滿有氣氛的,

雖然空間上稍微有點擁擠的感覺,

不過當成喝點小酒,聊聊天的地方也來不錯,

而且晨晝CafeBar也有大螢幕轉播,

如果要來看看各類的球賽也是一個不錯的地點,

聽說之前世足賽的時候,

晨晝CafeBar這邊也是幾乎天天爆滿~~~

 

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晨晝CafeBar的門口有一個小小的黑板,

寫著一些晨晝CafeBar的招牌菜。

 

感想:

如果以高規格或是中上層級的餐酒館來看待晨晝CafeBar的食物跟環境,

很顯然的並沒有達到這樣的標準,

但是這樣對比其實並不公平,

畢竟晨晝CafeBar所走的並不是餐酒館的路線,

而是比較偏項運動風格的酒吧。

提供在看比賽或是喝酒的時候,

可以簡單搭配的餐點,

用這樣的角度來看待晨晝CafeBar的食物,

就會覺得還不錯,甚至還有意料之外的表現。

壽司羊不能說晨晝CafeBar的燉飯有多驚為天人,

但是就壽司羊吃到的燉飯當中,

晨晝CafeBar的這一份水波蛋牛肉起司燉飯是好吃的沒錯,

而且也勝過一些義大利料理店的燉飯,

當然,這是純粹以燉飯跟水波蛋的組合來說,

上頭的牛肉真的還有更進步的空間,

甚至可以這樣說,

如果把上頭的牛肉,

換成是薄脆的煎培根、嫩煎鴨胸、油封鴨腿或是其他的肉品,

可能還會有更高的評價。

話說壽司羊不喝酒,

如果有在晨晝CafeBar喝過酒的達人們,

也歡迎跟壽司羊分享一下喝完的感想,

謝謝大家了~~~

 

FB粉絲頁:壽司羊.高雄美食.隨筆日記

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/


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一般留言

  1. 也太美味了吧!!我肚子好餓歐~相片拍得很漂亮~太佛心了
    版主回覆:(07/03/2019 01:48:48 PM)
    哈哈哈,謝謝您的喜歡~~~

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