高雄美食【美紅豆漿】果貿市場人氣傳統早餐,天冷就來碗暖呼呼的鹹豆漿,內餡紮實很有飽足感的白糖餅,聽說辣酸菜很好吃((附菜單
店名:美紅豆漿
地址:高雄市左營區果峰街5號
電話:07 588 0191
營業時間:04:30~12:00(週三公休)
美紅豆漿開在左營的果貿市場之中,
是果貿圓環的兩大排隊早餐名店(另外一間是寬來順)。
這一次會來美紅豆漿吃早餐是因為早上載朋友去搭高鐵,
所以就順路來這邊吃早餐。
雖然說表定上是4:30開門,不過上次4:30左右來的時候還沒有好,
連辣椒醬都不給買,所以建議大家還是不要太早來會比較好。
美紅豆漿的位置壽司羊不太會形容,
一種是看google地圖,另外一種大概是把果貿圓環外側繞一圈就知道。
當天是一個平日的早上,
而且已經過了上班的時間,還有在排隊,
可見美紅豆漿的魅力所在。
美紅豆漿的菜單就貼在牆壁上,
價格還滿便宜的,
當然沒有辦法像是過去這麼便宜,
畢竟現在什麼東西都漲,
但是對於市區內的傳統燒餅豆漿店來說,
美紅豆漿已經算便宜了。
在美紅豆漿隔壁一兩間店面,有一個內用的用餐區,
座位很簡單,不過至少是乾淨的。
桌上有餐具跟調味料
白糖餅(15元),鹹豆漿(20元)
因為難得來果貿這邊,
當天預計要吃完美紅豆漿跟寬來順,所以就沒有點太多。
鹹豆漿(20元)
美紅豆漿的鹹豆漿喝起來比較溫和,喝起來比較不酸不鹹,
有點像是在吃比較沒有味道的蒸蛋,
不過有一點很有印象,
就是蔥撒的很豪邁,挑出來的時候有些辛苦。
油條泡軟了之後還是很好吃,
加了一些清醬油增加鹹味之後,
有回到原本在吃鹹豆漿的感覺,還滿好吃的,
建議大家可以先吃吃看原味,之後再加點自己喜歡的調味料。
白糖餅(15元)
不太清楚白糖餅跟甜燒餅的差別,
不過對於壽司羊來說這兩個都是差不多的,
拿起來有些沉甸甸的感覺,比想像中的更重一些。
咬開來之後果不其然,是非常厚實的內餡,
真的可以說是滿滿的白糖餡,跟壽司羊以往吃到甜燒餅很不一樣。
壽司羊個人會比較喜歡果貿來來吃起來有點膏狀的內餡,
【高雄美食】果貿來來豆漿/好吃又多汁的肉湯包,不錯吃的甜燒餅
不過果貿來來的分店很多,
不確定是不是每一間的果貿來來都是這樣就是。
另外戴家跟田記的甜燒餅也不錯吃,
【高雄食記】戴家豆漿店/超便宜的肉包(一顆12元),不錯吃的甜燒餅
【高雄美食】田記豆漿/天冷就來碗熱呼呼的鹹豆漿,配上微酥的甜燒餅
不過就比美紅豆漿貴一些就是。
與原本預期的甜燒餅內餡有點差別,
吃的當下有一種意外的飽足感,
感覺等等應該是吃不下寬來順了,
但是早上的微涼的風給人的感覺還不錯,
走走晃晃之後,好像又可以再吃一些東西。
感想:
聽說美紅豆漿的辣酸菜很有名,
一位愛吃辣的朋友之前都會特地來買,
不過因為壽司羊不吃辣,
所以就沒有特別買美紅豆漿的酸菜餡餅來吃。
以這一次吃到的白糖餅跟鹹豆漿來說,
雖然鹹豆漿味道偏淡,但是可以自行補救的,
口感上也不錯,天氣冷的時候吃完感覺是很溫暖的。
白湯餅的口感有些微妙,說不上不喜歡,
只是更喜歡果貿來來的甜燒餅。
不過自從早上不需要經過七賢路跟中華路交口那一帶之後,
也就沒有特別去吃果貿來來了。
美紅豆漿距離壽司羊有點遠,
不管地點的距離還是時間的距離都是,
要特別去吃的機會應該沒有,畢竟也都踩過點了。
不過如果是在附近有事情要處理,或是順路會經過那邊,
再來吃吃看不同的東西也是不排斥的。
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