高雄食記【似錦堂 左營新光門市】輕巧伴手禮/薄脆蛋捲/兔耳霜淇淋/原味奶香/原味芝麻/艾森可可/古早肉鬆/靜岡抹茶/部落咖啡

店名:似錦堂 左營新光門市

地址:高雄市左營區高鐵路123號 新光三越本館B2

電話:暫無

營業時間:11:00~22:00

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《誠實揭露:本文為店家邀請體驗》

 

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似錦堂在高雄的第三間分店開左營新光的地下二樓,

從中間的電扶梯下來轉個彎很快就會看到。

 

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目前似錦堂 左營新光門市提供兩種品項,

一種是兔耳霜淇淋,一種則是蛋捲輕巧包組合。

 

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輕巧包組合的口味有六種,

原味奶香,原味芝麻,艾森可可,古早肉鬆,靜岡抹茶,部落咖啡。

 

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兔耳霜淇淋是霜淇淋上頭插上兩根似錦堂蛋捲,

看起來很像是兔耳朵的寓意,蛋捲的口味可以任選。

 

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輕巧包的價格是310元,口味可以任選,重複也可以。

 

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牆壁上有似錦堂的標誌

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以及似錦堂此名的由來。

 

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因為有販售霜淇淋,所以旁邊還有兩個小小內用吧檯,

不過,如果這邊沒有位子,也可以坐在美食街那邊,不用擔心會要站著吃。

 

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兔耳霜淇淋(原價160元 / 好友價100元)

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原味奶香

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艾肯可可(右)

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靜岡抹茶(左)

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霜淇淋吃起來帶點沙沙的口感,不會是全然的柔順,

我喜歡這樣的口感,吃起來不會鮮奶油的油膩感,是相對清爽的霜淇淋,

以甜點來說,我是覺得不會太甜,可以在美食街吃個鹹食後之後再來吃杯霜淇淋。

 

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輕巧包組 一包五組(原價370元 / 好友價310元)

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當天拿了兩盒回家,提袋可以這樣用我覺得設計的很棒,

雖然不知道當初是不是就是要讓客人這樣拿,

還是駐店人員太厲害,可以想到這樣就是。

 

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這一次的包裝為了要呼應中秋節,

所以特意多了一隻兔子,而中間的蛋捲盤也象徵了月亮之一。

 

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經典口味 原味奶香

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採用安佳無水奶油、高脂奶粉、日本進口上白糖等高級物料調和製成,

全程採用天然原料入料,美味又安心。

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似錦堂的蛋捲還滿脆的,

吃得時候很滿意,不過拿的時候更要小心,因為一不小心就會碎掉。

似錦堂的蛋捲都有加奶粉,所以都可以吃得到奶香,

只是因為其他口味有不同的調味品,所以奶香會比較沒有這麼明顯。

 

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經典口味 原粒芝麻

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新鮮芝麻入香炒入料,每一口都可以吃到濃厚芝麻香。

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芝麻的份量確實給了不少,吃起來比原味的香很多,

如果經典口味來說,我會比較喜歡這一個。

 

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創新口味 部落咖啡

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來自南投卡度部落,用心栽種、人工摘取的台灣本土咖啡豆。

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咖啡的香氣很足,帶點咖啡淡淡的微苦。

 

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創新口味 靜岡抹茶

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採用靜岡滿壽多園茶莊所生產之抹茶,苦中回甘,正統日式茶飲滋味。

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吃起來並不會很甜,

純粹以調味品的味道來說,

我覺得這個抹茶的味道,會比咖啡跟可可更加明顯。

 

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創新口味 艾肯可可

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採用義大利進口的艾肯可可,微苦滋味,

入喉時會有一種在吃巧克力蛋糕的口感。

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帶點巧克力的苦味,不過並不會太重,

主要是入口前香氣,聞起來還不錯。

 

 

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創新口味 古早肉鬆

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四張犁30年老店的手工肉鬆入料,回甘不死鹹。

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肉鬆口味是我的第一名,

吃起來甜中帶鹹,鹹中有甜的味道,

我覺得配合的很恰當,既不會太甜而膩,也不會太鹹而渴。

我個人是最推薦建議大家試試看肉鬆口味的。

 

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純粹就顏色來排,

最深的是可可(左一),

接下來依序是咖啡(左二),肉鬆(左三),原味(右三),

而芝麻(右二),抹茶(右一)則是稍微突兀一些,

前者有芝麻的黑點,後者則是非土色系的顏色,沒有融合在這些漸層色中。

 

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把蛋捲的尖段對齊就可以呈現愛心的形狀,

要告白的人可以善加利用((大誤~~~

 

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圍成一圈也有點像是花圈的感覺~~~

 

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如果當成是小餅乾,招待給客人吃,感覺也滿好看的。

 

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感想:

我覺得當成是伴手禮,似錦堂的蛋捲是還不錯的,

不只是口味多樣化,而且吃起來也很清爽不膩口,

價格不會太貴,一次吃一包也很方便。

而且輕巧包的口味也可以重複挑,

如果是我,應該會選三包肉鬆,配上一包抹茶跟一包芝麻。

似錦堂的第三間店開在左營新光三越,

出了捷運站,高鐵站,台鐵火車站都不會太遠,

如果是要拜訪朋友,臨時要找伴手禮也相對方便。

兔耳霜淇淋可以當成飯後的甜點,

畢竟是開在B2的美食街之中。

 

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