高雄美食【Foster Hewitts Pub and Grill 加楓餐廳】比起推薦的調味雞翅,肋眼牛排是讓人超意外的驚豔,超級好吃的美式餐廳((已歇業
店名:Foster Hewitts Pub and Grill 加楓餐廳
地址:高雄市鼓山區文忠路30號
電話:07 555 0888
營業時間:18:00~2:00
加楓餐廳是一間位在北高雄,
漢神巨蛋附近的一些美式餐廳,
所以,附近很難停車,
建議大家可以搭捷運去,
這樣不只不會有停車的問題,
如果要喝點小酒也比較方便。
會認識這一間美式風格的加楓餐廳,
是因為之前某一次在燈塔美式餐酒館門前的打卡動態中,
就有幾位朋友推薦這間美式餐廳,
說加楓餐廳的雞翅很好吃,一定要吃吃看,
所以,剛好就趁著某一次跟國中同學的的小小聚會,
來吃吃看這間不少人推薦給壽司羊的加楓餐廳。
當天同行的有四個人,
點了一個900元的四人分享餐,
不過因為主餐選了10盎司的牛排所以要多加250元、
除了牛排之外,
還有墨式凱薩沙拉、
墨西哥起司醬薯條(小)、
酥炸魚塊 配 大蒜美乃滋(小)、
加楓雞翅 口味任選(八支)、
小紅莓汁(80元,套餐配一般飲料折20元)、
單點:墨西哥起司醬薯條(大240元)、
冰淇淋聖代(120元)。
小紅莓汁
味道上喝起來酸酸的,甜度不高,是解膩用的飲料,
不過,喝了第一口之後,
只能說,下次還是乖乖的點可樂好了…
不是很喜歡這樣的味道。
墨西哥起司醬薯條(小)
趁熱吃,口感跟味道都很棒,
上頭的墨西哥辣椒會辣,
建議大家有興趣可以試試看,
但是要先有心理準備。
薯條是外皮是輕輕的脆度,
雖然單吃感覺不特別,
但是,淋上起司醬整個感覺就不一樣了,
吃完之後,好吃到同學有人決定要再點一份大份的XDDDD
加楓雞翅(火焰楓糖、紐奧良)
話說加楓餐廳的燈光暗暗的,
真的很有氣氛的美式餐廳,
但是,拍照起來就真的都暗暗的…
不過還好有朋友及時的打光,
所以看起來才稍微有點亮度,
本來在點火焰楓糖的時候,還擔心會不會太辣,
但是服務人員有說這是比較不辣的醬,
所以就點來吃吃看,
感覺起來真的不會太辣,
而且這樣甜辣甜辣的感覺還不錯吃。
紐澳良的味道就比較一般,
吃起來是比較接近炸雞原味,
不過,也是不錯吃的雞翅。
以一般炸雞來說價格偏貴,
但是,以這樣的美式餐廳來說,
單點一支25元,好像也還可以接受。
酥炸魚塊 配 大蒜美乃滋(小)
加楓餐廳的酥炸魚塊還滿好吃的,
外頭炸的很脆,
然後,非常重要的是,
剛炸好的魚塊,真的非常的燙!燙!燙!
一開始的吃的時候,
會覺得炸魚塊的味道稍微有點不夠,
但是擠上檸檬之後,酸味會立刻把魚的鮮味給提上來,
再配上大蒜美乃滋,就不會有味道不夠的問題了。
墨式凱薩沙拉(小)
加楓餐廳的墨式凱薩沙拉,
比較像是一般的凱薩沙拉上頭放上了墨西哥辣椒,
比較不像什麼新的料理,
但是,因為壽司羊本身就對於凱薩沙拉還滿有愛的,
所以,就算加楓餐廳的菜單上沒有寫「墨式」這兩個字,
壽司羊一樣會想點來吃,
畢竟起司配生菜,真的是好吃到不行的組合,
撇開墨西哥辣椒來看,
這一份凱薩沙拉真的很一般,
但是,是那種壽司羊喜歡的一般般。
10盎司肋眼牛排(五分熟) 配 地瓜條 奶油青花椰菜 快炒磨菇(活動升級)
如果說一間店總要有一些亮點才會讓人有記憶點,
或是說才會讓人想在再訪,
那加楓餐廳讓壽司羊最有印象的,就是這一份牛排了,
本來,在這樣的美式餐廳之中,
壽司羊對於牛排的期望是不會太高的,
因為加楓餐廳看起來並不是一間專賣牛排的美式餐廳,
但是…這一份肋眼牛排真的是超級好吃的,
吃到的瞬間,壽司羊真的有懷疑,是不是味覺跟口感錯亂了,
壽司羊有一段時間沒有吃到,這麼多汁而且鮮嫩的牛排了,
咬下去的瞬間,從牛排中逸散出來的肉汁帶著牛肉鮮甜,
充滿口腔的時候,那種幸福的驚豔感覺,
無法取代,而且讓人喜歡。
配菜的部分就比較一般,
不管是地瓜薯條、奶油青花椰菜、快炒蘑菇,
在剛剛那塊意外讓人驚豔的牛排之前,
就顯得沒有什麼特色了,
不過,吃起來的口感跟味道是都還可以啦。
冰淇淋聖代(120元)
吃到最後想說來個甜點當作結尾,
結果沒有想到加楓餐廳竟然沒有什麼甜點可以選,
對於一間美式餐廳來說,
這樣有點讓壽司羊驚訝,
不過秉持著強烈想要吃甜點的動機,
還是點了當天唯一的甜點,
冰淇淋聖代來吃吃看。
從外頭來看,加楓餐廳的冰淇淋聖代,
應該是最樸素的那種冰淇淋聖代了XDDDD
是用一個很一般的咖啡杯裝,
從上面來看是放好冰淇淋之後擠上鮮奶油跟OREO餅乾,
再淋上巧克力醬跟一些裝飾。
看起來真的不是很好吃,
服務人員端上來的時候,壽司羊其實有點後悔,
但是,在吃的時候又感覺還不錯,
因為冰淇淋真的還滿好吃的,
不過,壽司羊沒有這麼專業,吃不出來是什麼牌子的,
而且在冰淇淋底下的是有藏著一些巧克力碎塊的,
吃起來意外的讓人喜歡,
比起華麗但是不好吃的甜點來說,
這種看起來不是太好看,
但是,吃起來很好吃的甜點,
壽司羊還寧可選擇後者,
因為,失望之後的驚豔,
總是比期望之後的落寞還要好,好很多XDDD
墨西哥起司醬薯條(240元)
大份的墨西哥起司醬薯條吃完之後,真的就有點飽了,
換個方向說,加楓餐廳的四人份套餐,
其實對於四個男生來說,應該是吃不飽的,
建議大家,如果是三個人點這樣一份四人份套餐差不多,
如果是四個人,一定要再加點其他東西,
不然原本的份量吃完,連小鳥胃的壽司羊都吃不飽,
更不用說其他食量大的人了~~~
感想:
對於一間從別人推薦炸雞翅開始認識的餐廳,
到最後的記憶點竟然是超好吃的牛排跟逆轉勝的冰淇淋聖代,
只能說每個人對於美食的定義都不同,
或是說喜好的東西本來就都不太一樣。
但也是因為這樣的不同,
世界上才會出現這麼多不同的料理手法,推陳出新的菜色,
等著美食家去冒險,去發掘。
綜合評價來說,加楓餐廳值得一個還不錯的評價,
食物整體來說有水準的,
即使沒有太多記憶點的餐點,也是有其水準,並不難吃。
不過,壽司羊吃過的美式墨式餐廳並不多,
這樣說可能也沒有什麼信服力,
所以…就拜託大家推薦高雄好吃的美式餐廳給壽司羊吧XDDDD
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