高雄美食

高雄美食【Ça marche 薩瑪法國小館】台灣季/好吃的振聲鴨胸/伊比利豬/東港肉粿 紅鰷/好喝的搭餐茶/旗津番茄切盤/鳳梨蝦球((附菜單

高雄美食【Ça marche 薩瑪法國小館】台灣季/好吃的振聲鴨胸/伊比利豬/東港肉粿 紅鰷/好喝的搭餐茶/旗津番茄切盤/鳳梨蝦球((附菜單
店名:Ça marche 薩瑪法國小館 地址:高雄市三民區正氣街14號 電話:暫無 營業時間:19:00~22:00(週二週三公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 感謝薩瑪法國小館主廚的邀請,讓我可以吃到這一次台灣季菜單, 自從二訪多增加了兩位領班之後,薩瑪的菜色開始有了很大幅度的變化。 比起初訪時相對偏傳統的法式料理, 更加了中南美,東南亞的香料,日式的手法,以及台灣本地的風味。 初訪:高雄美...

高雄美食【談天樓小館】超好吃的處女蟳燴年糕/必吃招牌椒鹽豬腳/特別的砂鍋鮑魚餛飩雞/海參燴蹄膀/魷魚三吃((附菜單

高雄美食【談天樓小館】超好吃的處女蟳燴年糕/必吃招牌椒鹽豬腳/特別的砂鍋鮑魚餛飩雞/海參燴蹄膀/魷魚三吃((附菜單
店名:談天樓小館 地址:高雄市前金區自強二路102-5號 電話:07 237 1010 營業時間:12:00~14:30 / 18:00~22:00 從初訪到二訪, 高雄美食【談天樓小館】好好吃的椒鹽豬腳/讓人喜歡的肝腸五福拼盤/濃郁香醇的海鮮牛奶鍋 如果不是點開食記的時候還可以看到發文的時間, 我早也已經忘記我上一次吃談天樓是什麼時候了。 在line群組中一直叨念的許久,跟朋友們也討論了多次, ...

高雄美食【覓奇頂級日式火鍋】四維路底/花椒烏梅汁/活波士頓龍蝦/活北寄貝/蒜蝦釜飯/專人代煮((附菜單

高雄美食【覓奇頂級日式火鍋】四維路底/花椒烏梅汁/活波士頓龍蝦/活北寄貝/蒜蝦釜飯/專人代煮((附菜單
店名:覓奇頂級日式火鍋 地址:高雄市苓雅區苓南路7號1樓~2樓 電話:07 330 8587 營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 覓奇在高雄有四間分店, 分別是成功路上的日本料理,鐵板燒, 高雄美食【覓奇頂級日本料理】活北寄貝三吃/好吃的炸鰻魚/不錯吃的胭脂蝦 與四維路底,平凡五金行附近的日式火鍋跟燒肉。 火鍋跟燒肉開在同一個位置, 一樓是...

高雄食記【始岩商行 Raw Stone】文化中心/盤式甜點/套餐式甜點/下午茶/預約制/味噌磅蛋糕((附菜單

高雄食記【始岩商行 Raw Stone】文化中心/盤式甜點/套餐式甜點/下午茶/預約制/味噌磅蛋糕((附菜單
店名:始岩商行 Raw Stone 地址:高雄市苓雅區林南街8號 電話:暫無 營業時間:12:00~18:00(週一週二公休,五六日營業到19:00) Raw Stone是高雄為數不多的套餐制甜點店, 我所知道的另外兩間是Y ing R.隱弄跟溫柔實驗室, 高雄美食【Y ing R.隱弄】酸甜的草莓冷湯/好吃的紅酒燉洋梨 杏仁冰淇淋 前者我有吃過一次,而後者則還在努力中。 也是因為對於Y ing ...

高雄美食【覓奇頂級日本料理】活北寄貝三吃/刺身/握壽司/內臟酒蒸/好吃的炸鰻魚/不錯吃的胭脂蝦/無菜單料理

高雄美食【覓奇頂級日本料理】活北寄貝三吃/刺身/握壽司/內臟酒蒸/好吃的炸鰻魚/不錯吃的胭脂蝦/無菜單料理
店名:覓奇頂級日本料理 地址:高雄市苓雅區成功一路76號 78號 電話:07 269 5111 營業時間:11:00~14:30 / 17:00~22:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 覓奇緣起於廈門街, 之後因為地主不租的關係, 所以就搬到成功一路跟興中二路的交口,開了覓奇「日本料理」, 在覓奇日本料理開業不久之後,也在隔壁開了覓奇「鐵板燒」。 近年更是在四維路底(苓南路上),平凡五金行總店...

高雄美食【N I B B O N】絕美!!!紅酒醃漬的日本和牛菲力/濃郁不膩口的番茄胭脂蝦濃湯/好吃的田雞天婦羅/炭烤淡菜/魚子醬蛋白霜冰淇淋

高雄美食【N I B B O N】絕美!!!紅酒醃漬的日本和牛菲力/濃郁不膩口的番茄胭脂蝦濃湯/好吃的田雞天婦羅/炭烤淡菜/魚子醬蛋白霜冰淇淋
店名:N I B B O N 地址:高雄市鼓山區龍水二路9號 電話:07 586 9570 營業時間:第一輪 17:30~20:00 / 第二輪 20:30~23:00(公休請看FB) 感謝朋友的共襄盛舉,才有了這一次美麗而美好的夜晚, 希望大家都對於今晚料理滿意而且不負所望, 不管是源自於傳說,還是預約困難。 依舊是熟悉的位置候位沙發,也是熟悉的菜單與迎賓飲料杯。 套餐的價格是3980元,需要加...

高雄美食【國秀食堂】醬汁超多的滑蛋豬排丼/重口味的沖繩風苦瓜燒肉/不用預約,現場排隊/下次再來試試看炸蝦丼((附菜單

高雄美食【國秀食堂】醬汁超多的滑蛋豬排丼/重口味的沖繩風苦瓜燒肉/不用預約,現場排隊/下次再來試試看炸蝦丼((附菜單
店名:國秀食堂 地址:高雄市苓雅區昇平街21號 電話:暫無 營業時間:17:30~22:00(公休日請看國秀FB) 如果要說到高雄知名的預約困難店, 龍水二路的傳說 N I B B O N, 高雄美食【N I B B O N】好吃的玉米冷湯 雞湯凍/口感特別的炸青江菜 時不知鮭 胭脂蝦餃 仁義街的神話 Marc L3, 高雄美食【Marc L3】魷魚螺肉蒜 變奏曲/章魚 珍珠米/紅鹿肉塔塔 格呂耶...

高雄美食【樂軒和牛專門店】萬豪酒店11樓/頂級和牛燒肉/商業午餐/全程代烤/伊比利豬梅花/厚切牛舌/橫膈膜/板腱牛排((附菜單

高雄美食【樂軒和牛專門店】萬豪酒店11樓/頂級和牛燒肉/商業午餐/全程代烤/伊比利豬梅花/厚切牛舌/橫膈膜/板腱牛排((附菜單
店名:樂軒和牛專門店 高雄店 地址:高雄市鼓山區龍德新路222號11樓 電話:07 559 6903 營業時間:11:30~15:30 / 17:30~23:00 樂軒和牛高雄店開在義大集團的義享天地之中, 也是整個11樓中唯一不屬於義享集團的餐廳, 所以目前義享集團所推出的信用卡優惠(2023年12月31日前,義大集團的餐廳用餐八折), 樂軒和牛是無法使用的,這一點也提醒一下大家。 樂軒和牛的開...

高雄美食【禾莊日式料理】海膽黑鮪魚七龍珠太卷/松葉蟹釜飯/黑鮪魚四重奏/超大隻的胭脂蝦/東澤紫海膽/進白海膽/海膽三重奏

高雄美食【禾莊日式料理】海膽黑鮪魚七龍珠太卷/松葉蟹釜飯/黑鮪魚四重奏/超大隻的胭脂蝦/東澤紫海膽/進白海膽/海膽三重奏
店名:禾莊日式料理 地址:高雄市鳳山區自強一路190號 電話:07 831 1180 營業時間:12:00~14:00 / 18:00~20:30(週二公休) 感謝老饕好朋友在我生日的附近揪了一團禾莊的包場, 也幫我跟阿凱師傅成功許願到了最近網路上很紅的七龍珠太卷與松葉蟹釜飯。 這一次包場的價格是一個人3500元, 不過食材的價格會隨著每次的進貨而有所改變, 並不保證如果一兩年後是不是還可以用同樣...

高雄美食【美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT】新法餐主廚Fabien Vergé上任/約會餐廳/預約簡單店/胭脂蝦/澳洲和牛/日本野生鰤魚((附菜單

高雄美食【美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT】新法餐主廚Fabien Vergé上任/約會餐廳/預約簡單店/胭脂蝦/澳洲和牛/日本野生鰤魚((附菜單
店名:美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT 地址:高雄市鼓山區龍德新路222號11F 電話:07 559 6911 營業時間:12:00~15:00 / 18:00~22:00 美享地餐廳開在萬豪酒店的11樓,是高雄少數中午有營業的法餐之一。 上一次來是2022年的七月,跟二訪的時間大概差一年左右。 高雄美食【美享地 Majesty Restaurant】日本岩手縣和牛菲力/桂花瑪德蓮...