店名：Bouillon 布雍家 地址：臺北市信義區忠孝東路五段71巷32弄2號1樓 電話：02 8768 3784 營業時間：18：00～23：00（週一週二公休） inline訂位連結：Bouillon 布雍家| 立即訂位！inline 線上訂位預約 在壽司羊的記憶中，台北的餐酒館有幾間很難訂， 一間是幾乎都看不到空位，但是台北群組的大大們常常都會曬照片的 花滔廚房， 一間則是台北老饕朋友超愛也...
店名：FRiTTA 地址：臺北市大安區仁愛路四段345巷2弄15號 電話：02 8773 8817 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週日，週一公休） inline訂位連結：FRiTTA | 立即訂位！inline 線上訂位預約 最早會知道FRiTTA這間餐廳其實並不是因為FRiTTA， 而是FRiTTA的前身，或者應該這樣說之前在同地方開店的Loulou dining...
店名：THE FLOW 地址：臺北市中山區中山北路一段49號 電話：暫無 營業時間：18：00～23：30（週一週二公休） inline訂位連結：THE FLOW | 立即訂位！inline 線上訂位預約 猶記得當初THE FLOW還在剛開幕訂不到位，而只能現場登記候位的狂熱階段， 在排隊的THE FLOW與可以提前預訂的Set.之中選擇了後者，其發酵料理確實獨樹一幟。 台北美食【Set.】簡約北...
店名：Set. 地址：台北市大同區承德路二段110號 電話：0935 391 095 營業時間：12：00～15：00（週三～週日）／18：00～22：00（週二～週日） inline訂位連結：Set. | 立即訂位！inline 線上訂位預約 先說這是一篇遲到的食記，放了很久終於才動筆， 本來想說料理不少，寫起來也費時間，所以就一直放著， 但是沒想到放著放著就超過了一年。 這時候拿起當初認真書寫...
店名：El Marques 地址：台北市大安區延吉街259號 電話：0933 800 260 營業時間：12：00～14：00 / 17：30～22：00（週五週六營業至23：00） El Marques是一間我無意間在FB上看到美食朋友去吃， 所以就想說要來吃吃看西班牙餐廳。 最早之前是在Alma Spanish Restaurant跟El Marques之間猶豫， 台北美食【Alma Span...
「不管餐廳的名單同意與否，不可否認的是500盤確實做到了讓人討論的廣告效果。」 米其林指南與聯合報500盤是台灣近幾年來比較知名的美食評鑑，前者由秘密客負責，而後者則是由50位名人推薦。隨著米其林指南與500盤的名單的陸續公布，在公正公平性上的討論也激起了一些美食愛好者的討論。米其林對於餐廳有一個比較明顯的分類，至少在價格可以這樣說，平價的必比登跟高價位的星級餐廳，之後才是各式各樣的入選餐廳。而5...
店名：紅屋牛排館 民生店 地址：台北市松山區民生東路三段119號 電話：02 2719 5167 營業時間：11：30～15：00 / 17：30～22：30 紅屋牛排館可能是我第一間認識的台北牛排館， 從我還小的時候， 幾乎可以說是每一次上台北來玩都會來吃紅屋牛排館。 在以前紅屋牛排館 忠孝店還沒有關門的時候， 台北食記【紅屋牛排館】古色古香的老字號牛排館／來一份好吃的菲力牛排吧 這餐很常是一段...
店名：SKY Lab 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷24號 電話：02 2707 3348 營業時間：18：00～22：30（週二公休） inline訂位連結：SKY LAB | 立即訂位 距離SKY Lab最近的捷運站是信義安和站，走過來大概不用十分鐘， 以台北來說算是一個還滿快的距離。 我對這個附近不是很熟，平常在台北吃飯比較不會到這個地區活動， 最常經過這邊的理由是因為要去附近吃鮨処律...
店名：ZEA 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄5號 電話：暫無 營業時間：18：30～22：30（周一周二公休） inline訂位連結：ZEA | 立即訂位！ ZEA開在國泰綜合醫院後面， 距離比較近的捷運站是紅線的信義安和站， 不過如果要搭藍線，我會建議直接走到忠孝敦化站會比較方便。 ZEA的門口還滿低調的，位在一個民宅的一樓， 如果不是到正面去看，根本看不出來是一間餐廳。 在當初ZE...
店名：ÉCRU 地址：台北市大安區敦化南路一段177巷19號 電話：02 2779 0146 營業時間：18：30～22：00（週一週二公休） 會知道ÉCRU也是拜台北的老饕朋友介紹所賜， 不然台北的餐廳真的太多， 要吃到哪裡又開了新餐廳，真的是追都追不完。 比起自己像是無頭蒼蠅一樣的去找餐廳， 還不如找幾個跟自己喜歡餐廳類型比較接近美食部落客， 或是老饕朋友多多追蹤跟拜讀還比較實在。 另一方面也...