屏東美食【義間PASTA 屏東豐榮店】千禧公園附近的義式小店／奶油白醬鮮菇嫩雞燉飯／橄欖油清炒墨魚海鮮義大利麵((附菜單
店名：義間PASTA 屏東豐榮店
地址：屏東縣屏東市豐榮街116號
電話：08 732 2191
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～20：30（週一公休）
義間PASTA 屏東豐榮店開在屏東市區的千禧公園附近的小路之中，
千禧公園附近有很多汽車停車格，所以停車應該不是什麼太大的問題。
菜單
義間PASTA 屏東豐榮店的菜單不複雜，就是義式料理小店會看到的菜單，
價格不貴，也因此當天也是高朋滿座，人潮絡繹不絕。
主廚濃湯：玉米濃湯（套餐升級+89元）
加89元可以升級湯跟小點心，相比於單點，大概就式優惠11元的意思。
玉米濃湯喝起來沒什麼問題，料不少，奶味偏重了一些。
鮮柚蜂蜜紅茶（60元）
鮮柚蜂蜜紅茶不會太甜，帶點淡淡的茶香，不苦澀。
奶油白醬：鮮菇嫩雞（158元）（燉飯+20元）
入口之後會感受到是相對比較在地化燉飯做法，沒有什麼米心感。
不過這也是難免，比起傳統與正宗，能夠生存才是重點，
不然就不會有像是加州捲這樣的捲壽司產生。
燉飯的口感偏軟，醬汁的口感相對的厚重，
前幾口可能還好，但是吃到最後會有點膩。
橄欖油清炒：墨魚海鮮（210元）
海鮮的鮮甜味都還不錯，蝦子基本上都還滿好剝的，
而蛤蜊不要說飽滿，但是至少不會太乾扁，而小卷則是還可吃得到Q彈感。
帶點蒜香的清炒吃起來也比較清爽，
對於味蕾的負擔比較小一些。
點心：檸檬愛玉（套餐升級+89元）
這個檸檬愛玉對我來說的缺點有兩個，就是不夠冰也不夠甜，
如果這兩點都改善了，就是一個很棒的餐後可以用來解膩的甜點了。
感想：
以今天吃到的感覺來說，
我覺得義間PASTA 屏東豐榮店有做到符合他價格的表現。
很難說到驚為天人，
但就如同我們看到醉便宜的雞腿便當的感覺一樣，
你很難要求他用多頂級的雞肉，多高級的油以及多精準的時間掌控，
但是入口之後就會是記憶中的味道，
不貴，但是太久沒吃就會懷念。
就如同那一盤白醬燉飯入口後的奶香與清炒墨魚義大利麵的蒜香，
就是很純粹小時後再吃義大利麵會有的感受，
是一種熟悉而不會拒人於千里之外的美好。
適合平常吃吃午餐或是簡單的約會，輕鬆吃個飯這樣，
如果希望有儀式感，氣氛，裝潢跟服務，那還是要選擇別間店會比較好。
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