店名：うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店 地址：高雄市左營區博愛二路777號4樓 電話：07 555 0778 營業時間：11：00～22：00（21：00最晚入席 / 點餐時間）（周五、周六營業至22：30） inline訂位連結：うなぎ四代目菊かわ 高雄店 うなぎ四代目菊かわ來自於日本名古屋， 由胡同燒肉餐飲集團引進到台灣， 首店開在台北，二店開在台中， 而在漢神巨蛋四樓的則是うなぎ四代目菊かわ...

店名：和が家日式家庭料理 地址：台南市中西區民權路二段50號 電話：06 221 8818 營業時間：18：00～00：00 和が家開在台南， 不過比起日式家庭料理， 給人的感覺更像是一間日式居酒屋。 很早之前就知道和が家，只不過一直都沒有空可以來吃， 而這一次會下定決心要來吃吃看， 是因為在到訪的前幾個月就莫名其妙的一直聽到朋友在說， 和が家就是南部人的昭和食堂， 所以才會想說一定要找機會來吃吃...

店名：樂魚料亭 地址：桃園市中壢區中正路302巷6號1樓 電話：0986 996 265 營業時間：12：00～14：00 / 18：30～20：30（週二公休） 如果要說目前北部最熱門的無菜單日本料理名店， 我想除了熟客制的鮨天本，鮨足立，匠樂之外， 台北美食【匠樂日本料理】讓人驚豔的小鮪魚 捲 海膽 黑鮪魚骨邊肉 佐 昆布碎 那大概就是桃園中壢的樂魚料亭跟傳承自日本壽司之神的新竹鮨安了。 不過...