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台南美食【和が家日式家庭料理】要點酒才可以吃得到的隱藏版雞皮仙貝/好好吃的山苦瓜炒蛋/燉煮牛筋跟味噌煮大腸也很好吃((附菜單

台南美食【和が家日式家庭料理】要點酒才可以吃得到的隱藏版雞皮仙貝/好好吃的山苦瓜炒蛋/燉煮牛筋跟味噌煮大腸也很好吃((附菜單
店名:和が家日式家庭料理 地址:台南市中西區民權路二段50號 電話:06 221 8818 營業時間:18:00~00:00 和が家開在台南, 不過比起日式家庭料理, 給人的感覺更像是一間日式居酒屋。 很早之前就知道和が家,只不過一直都沒有空可以來吃, 而這一次會下定決心要來吃吃看, 是因為在到訪的前幾個月就莫名其妙的一直聽到朋友在說, 和が家就是南部人的昭和食堂, 所以才會想說一定要找機會來吃吃...

高雄美食【CRATAIN 搖籃山】最好吃的甜點回歸,絕對不會讓人失望的草莓 桂花冰淇淋/一定要吃吃看的紐西蘭鹿里肌 佐 莓果紅酒醬/法國藍龍蝦 佐 龍蝦奶油醬((附菜單

高雄美食【CRATAIN 搖籃山】最好吃的甜點回歸,絕對不會讓人失望的草莓 桂花冰淇淋/一定要吃吃看的紐西蘭鹿里肌 佐 莓果紅酒醬/法國藍龍蝦 佐 龍蝦奶油醬((附菜單
店名:CRATAIN 搖籃山 地址:高雄市鼓山區昌盛路306號1樓 電話:暫無 營業時間:17:30 / 20:00(兩個餐期,公休請看FB或IG) 感謝一切的機緣使我們今日可以一同用餐, 不管是同桌的朋友,還是隔壁桌的友人, 亦或是CRATAIN 搖籃山的主廚Clark,甜點師Rae,以及所有的內場人員。 謝謝這一切的美好使我們可以去面對生命中其他的不友善與惡意, 在這樣的迷人的夜晚之中,只需好...

高雄美食【WeDo Burger 溫度漢堡】小巷裡頭的無肉排漢堡店/好吃的爐烤牛肉漢堡/爐烤牛胸肉漢堡/特別的炸冰淇淋((附菜單

高雄美食【WeDo Burger 溫度漢堡】小巷裡頭的無肉排漢堡店/好吃的爐烤牛肉漢堡/爐烤牛胸肉漢堡/特別的炸冰淇淋((附菜單
店名:WeDo Burger 溫度漢堡 地址:高雄市三民區錦州街170號 電話:07 323 1302 營業時間:平日:11:00~20:00(週二公休) 假日:10:00~21:00 WeDo Burger 溫度漢堡開在漢口街跟嫩江街中間的錦州街中, 是一間我在IG上看到別的美食部落客開箱才知道的美是漢堡店。 主打的是非漢堡排類的漢堡,在高雄算是相對比較少數的流派。 也因為WeDo Burger...

高雄美食【臺灣麵 雞飯】超大塊的牛腱肉/紅燒牛肉麵/依舊好吃的清燉牛肉麵/不錯吃的滷味/椒麻雲耳/滷小黑輪/煙燻豬耳朵/超好吃的冰心地瓜((附菜單

高雄美食【臺灣麵 雞飯】超大塊的牛腱肉/紅燒牛肉麵/依舊好吃的清燉牛肉麵/不錯吃的滷味/椒麻雲耳/滷小黑輪/煙燻豬耳朵/超好吃的冰心地瓜((附菜單
店名:臺灣麵 雞飯 地址:高雄市苓雅區苓雅二路111號 電話:0988 711 228 營業時間:11:00~24:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 臺灣麵 雞飯從一間原本開在苓雅市場的小店, 到如今不只是在苓雅路上有店面, 而且也展店到新興區的復興路跟鳳山區的青年路上。 門口一樣是熟悉的小黑板,價格跟我上次來的一樣, 不過品項上就少了臺灣冷麵而多了鹽水意麵跟冰烤地瓜。 這一次內用的空間比起上...

高雄美食【HAIION】衛武營/法式餐廳/好吃的胭脂蝦/特別的小牛肉/不錯喝的龍虎斑蕈菇澄清湯/紅糟炸鰻魚((附菜單

高雄美食【HAIION】衛武營/法式餐廳/好吃的胭脂蝦/特別的小牛肉/不錯喝的龍虎斑蕈菇澄清湯/紅糟炸鰻魚((附菜單
店名:HAIION 地址:高雄市鳳山區三多一路1號3樓 電話:07 719 3623 營業時間:12:00~14:30 (週末午間提早30營業)/ 18:00~22:00 首先是感謝, 感謝一位朋友的請客,讓我吃到這間觀望許久的餐廳。 HAIION開在衛武營的三樓, 接續著之前Stage 5的位子, 高雄食記【STAGE 5】適合看約會看景的景觀餐廳/不錯吃的黑鮪魚塩蛋黃酒粕脆片 之前有吃過一次,...

高雄美食【THOMAS CHIEN RESTAURANT】2023年米其林綠星餐廳/老牌法餐新改裝/擺盤跟環境都比以前更好了/最好吃的主菜依舊是鴨胸((附菜單

高雄美食【THOMAS CHIEN RESTAURANT】2023年米其林綠星餐廳/老牌法餐新改裝/擺盤跟環境都比以前更好了/最好吃的主菜依舊是鴨胸((附菜單
店名:THOMAS CHIEN RESTAURANT 地址:高雄市前鎮區成功二路11號 電話:07 536 9436 營業時間:11:30~14:30 / 18:00~22:30 THOMAS CHIEN RESTAURANT我並不是第一次來吃,之前也來吃過一次午餐, 高雄美食【THOMAS CHIEN Restaurant】朝聖南臺灣法餐名店/好吃的鴨胸佐巴沙米可醋醬 當時的感覺,並沒有太特別,...

台南美食【Bistro Alley 饕弄杯】紅磚小巷弄裡頭的預約制餐酒館/一定要試試看超好吃的龍蝦燉飯/必點和牛橫膈膜/清爽的無花果沙拉/份量超驚人的熟成帶骨肋眼((附菜單

台南美食【Bistro Alley 饕弄杯】紅磚小巷弄裡頭的預約制餐酒館/一定要試試看超好吃的龍蝦燉飯/必點和牛橫膈膜/清爽的無花果沙拉/份量超驚人的熟成帶骨肋眼((附菜單
店名:Bistro Alley 饕弄杯 地址:台南市東區東榮街115巷47號 電話:06 237 0355 營業時間:11:30~15:00 / 18:00~22:00(週一公休) 如果說到台南的法餐,歐陸料理,西式餐酒館, 除了我訂不到也吃不到的MO. Lab之外, 最讓我喜歡的就是這間Bistro Alley 饕弄杯, 之前在慶生的時候跟朋友一起來吃過一次, 台南美食【Bistro Alley...

高雄食記【四娘拉麵】營業到半夜12點/淡麗系鹽味深夜拉麵/醬油拉麵/兩種不同的叉燒肉/豬叉燒/雞叉燒((已歇業

高雄食記【四娘拉麵】營業到半夜12點/淡麗系鹽味深夜拉麵/醬油拉麵/兩種不同的叉燒肉/豬叉燒/雞叉燒((已歇業
店名:四娘拉麵 地址:高雄市鼓山區美術南三路78號1樓 電話:07 522 8111 營業時間:17:30~23:59 《誠實揭露:本文為店家合作文》 四娘拉麵開在美術館附近的美術南三路上, 路邊有滿多停車格的,不用擔心找不到停車位。 四娘拉麵是一間相對明亮的拉麵店,用上了一些木質感的裝潢, 但是看起來跟日式的風格卻有些不同,我覺得倒是帶點韓式的風味。 四娘拉麵的座位還滿多的, 基本上都是兩人桌,...

高雄美食【Angus’ lab】巷弄裡的私房小料理/貓咪店長駐守中/好吃的紅油炒手/彈而不韌的櫻桃鴨胸/濃郁的牛肝菌野菇雞濃湯((已歇業

高雄美食【Angus’ lab】巷弄裡的私房小料理/貓咪店長駐守中/好吃的紅油炒手/彈而不韌的櫻桃鴨胸/濃郁的牛肝菌野菇雞濃湯((已歇業
店名:Angus' lab 地址:高雄市新興區中正三路54-1號 電話:0952 005 504 營業時間:18:00~22:00(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 Angus' lab開在中正路跟復興路交口龍門客棧旁邊的小巷弄之中, 是屬於一間幾乎沒有過路客的私房小料理, 必須要特別去查才會知道的餐廳。 Angus' lab的內部裝潢跟之前有些不同一樣, 據主廚兼老闆所說,除了桌子的木...

高雄美食【Anchovy 鯷魚餐廳】一個餐期只接十個人/來自丹麥名店的北歐風發酵料理/口感超特別的風乾紅鰷/一點都不陽春的海味陽春麵((附菜單

高雄美食【Anchovy 鯷魚餐廳】一個餐期只接十個人/來自丹麥名店的北歐風發酵料理/口感超特別的風乾紅鰷/一點都不陽春的海味陽春麵((附菜單
店名:Anchovy 鯷魚餐廳 地址:高雄市前鎮區林森三路116號 電話:0965 829 037 營業時間:18:00~21:30(週一週二公休) Anchovy 鯷魚餐廳開在二聖路跟一心路之間的林森三路上, 附近的盛興公園裏頭有一個公有停車場,如果開車的朋友可以考慮停那邊。 Anchovy 鯷魚餐廳是最近高雄最新開幕的新派法式料理, 也是目前討論度比較高的一間新餐廳。 原因無他, 因為主廚待過...