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高雄美食【CRATAIN 搖籃山】春意滿滿的法式料理/法國白蘆筍配羊肚菌菇醬汁/英國鐵甲蝦佐茴香奶油泡泡/隱藏版加點主餐 玉露鴨胸((附菜單與訂位連結

高雄美食【CRATAIN 搖籃山】春意滿滿的法式料理/法國白蘆筍配羊肚菌菇醬汁/英國鐵甲蝦佐茴香奶油泡泡/隱藏版加點主餐 玉露鴨胸((附菜單與訂位連結
店名:CRATAIN 搖籃山 地址:高雄市鼓山區昌盛路306號1樓 電話:暫無 營業時間:17:30 / 20:00(兩個餐期,公休請看FB或IG) inline訂位連結:CRATAIN | 立即訂位!inline 線上訂位預約 CRATAIN 搖籃山是我在高雄最喜歡的法餐之一, 高雄美食【CRATAIN 搖籃山】最好吃的甜點回歸,絕對不會讓人失望的草莓 桂花冰淇淋 從開幕至今,隨著菜單的更替, ...

高雄美食【脂肪肝 Fatty Liver 深夜小料理】最晚收客到凌晨三點/炸牡蠣豆腐好好吃/漬甜蝦干貝搭配鹽燻奶油意外的不錯吃((附菜單與訂位連結

高雄美食【脂肪肝 Fatty Liver 深夜小料理】最晚收客到凌晨三點/炸牡蠣豆腐好好吃/漬甜蝦干貝搭配鹽燻奶油意外的不錯吃((附菜單與訂位連結
店名:脂肪肝 Fatty Liver 深夜小料理 地址:高雄市前金區六合二路152號 電話:07 251 5688 營業時間:20:00~04:00(週二公休) inline訂位連結:脂肪肝 Fatty Liver 深夜小料理 「脂肪肝」開在六合路跟中華路的交口附近, 是一間最近很紅的深夜小料理, 因為超級晚的營業時間, 也讓這間店成為很多夜貓子的救贖, 甚至是很多廚師朋友們下班的最佳選擇。 除了...

高雄美食【Camèlia 山茶花】不用1500元就可以吃得到 屏東振聲鴨胸 與 嘉義黃牛肋眼 雙主餐的法式料理/不加一成服務費/帶點米心口感的雞湯燉飯((附菜單與訂位連結

高雄美食【Camèlia 山茶花】不用1500元就可以吃得到 屏東振聲鴨胸 與 嘉義黃牛肋眼 雙主餐的法式料理/不加一成服務費/帶點米心口感的雞湯燉飯((附菜單與訂位連結
店名:Camèlia 山茶花 地址:高雄市三民區漢口街37號 電話:0989 826 802 營業時間:17:00~23:30(週一週二公休) inline訂位連結:camèlia︱立即訂位! 《誠實揭露:本文為店家合作文》 Camèlia開在九如路跟漢口街的交口附近, 算是目前高雄最年輕的新派法餐。 附近停車位不太好找, 如果要來吃的話建議要提早來看看有沒有停車位。 Camèlia的主廚非常年輕...

台南美食【Pankoko 和牛熟成會所 板前肉の小料理】帶點焦脆鍋巴的水果玉米和牛釜飯/鮮甜味十足的生和牛塔塔搭北海道赤海膽/澳洲和牛牛舌二吃/㕩肉舖二店((附菜單

台南美食【Pankoko 和牛熟成會所 板前肉の小料理】帶點焦脆鍋巴的水果玉米和牛釜飯/鮮甜味十足的生和牛塔塔搭北海道赤海膽/澳洲和牛牛舌二吃/㕩肉舖二店((附菜單
店名:Pankoko 和牛熟成會所 地址:台南市中西區忠義路二段147巷1弄15號 電話:06 221 8855 營業時間:17:00~23:30(不定期公休) 感謝老饕朋友的邀約, 我才能在一個假日的晚上吃到如此特別的燒肉小料理。 如果在台南要吃燒肉, 對於老饕而言,不可能不想到㕩肉舖, 一間店面不大,但是卻時常會客滿的燒肉店。 那時候的體驗非常的美好, 也是我目前在台南吃到最喜歡的燒肉店。 台...

台北美食【ZEA】米其林一星的拉丁美洲Fine dining/鮮甜軟嫩的鹿菲力佐Locro燉菜醬汁/口感超柔嫩的豬油瑪黛茶低溫泡鰆魚,搭配的百合醬汁搭配麵包超好吃((附訂位連結與菜單

台北美食【ZEA】米其林一星的拉丁美洲Fine dining/鮮甜軟嫩的鹿菲力佐Locro燉菜醬汁/口感超柔嫩的豬油瑪黛茶低溫泡鰆魚,搭配的百合醬汁搭配麵包超好吃((附訂位連結與菜單
店名:ZEA 地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄5號 電話:暫無 營業時間:18:30~22:30(周一周二公休) inline訂位連結:ZEA | 立即訂位! ZEA開在國泰綜合醫院後面, 距離比較近的捷運站是紅線的信義安和站, 不過如果要搭藍線,我會建議直接走到忠孝敦化站會比較方便。 ZEA的門口還滿低調的,位在一個民宅的一樓, 如果不是到正面去看,根本看不出來是一間餐廳。 在當初ZE...

台北美食【栗林裏Li lin li】讓人腦洞大開又充滿驚豔的甜點Fine Dining/細膩而精緻的盤式甜點/預約困難店/英式下午茶((附菜單

台北美食【栗林裏Li lin li】讓人腦洞大開又充滿驚豔的甜點Fine Dining/細膩而精緻的盤式甜點/預約困難店/英式下午茶((附菜單
店名:栗林裏Li lin li 地址:台北市中山區北安路630巷25弄1號 電話:暫無 營業時間:12:30~21:30(週二週三公休) 首先, 要先感謝台北老饕朋友的大力襄助, 我才有機會在這一次的台北行當中吃到栗林裏Li lin li, 一間目前在台北最火紅的甜點店。 栗林裏Li lin li開在美食薈萃的大直東邊, 剛好夾在捷運棕線的大直站跟劍南路站的中間, 離兩個捷運站都有些距離。 當天雖...

台北美食【ÉCRU】前米其林一星法餐 巴黎廳1930主廚 飛松裕之/充滿海鮮的法式料理/好好吃的鮮嫩鹿肉/超鮮甜的平貝 佐 蛤蜊奶油泡泡 搭 菊芋泥((附菜單

台北美食【ÉCRU】前米其林一星法餐 巴黎廳1930主廚 飛松裕之/充滿海鮮的法式料理/好好吃的鮮嫩鹿肉/超鮮甜的平貝 佐 蛤蜊奶油泡泡 搭 菊芋泥((附菜單
店名:ÉCRU 地址:台北市大安區敦化南路一段177巷19號 電話:02 2779 0146 營業時間:18:30~22:00(週一週二公休) 會知道ÉCRU也是拜台北的老饕朋友介紹所賜, 不然台北的餐廳真的太多, 要吃到哪裡又開了新餐廳,真的是追都追不完。 比起自己像是無頭蒼蠅一樣的去找餐廳, 還不如找幾個跟自己喜歡餐廳類型比較接近美食部落客, 或是老饕朋友多多追蹤跟拜讀還比較實在。 另一方面也...

台北美食【L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳】米其林指南 二星餐廳/醬汁很好吃的桂丁雞搭法國黃酒醬/服務有待加強((附菜單

台北美食【L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳】米其林指南 二星餐廳/醬汁很好吃的桂丁雞搭法國黃酒醬/服務有待加強((附菜單
店名:L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 地址:台北市信義區松仁路28號5樓 電話:02 8729 2628 營業時間:11:30~14:30 / 18:00~21:30 侯布雄法式餐廳開在貴婦百貨 Bellavita 寶麗廣場的五樓, 必須要搭電梯才可以到,沒有辦法從手扶梯上來。 用上了大量紅黑的配色, 這樣裝潢風格給人的感覺非常的強烈,也深具辨識度。 拜世紀主...

高雄美食【Minibbon】主廚即興料理:超鮮甜的胭脂蝦粉紅醬義大利麵 淡菜 干貝 蛤蜊/鮮嫩多汁的炭烤小羔羊排 佐 芥末籽酸豆醬/意外好吃的伊比利火腿 無花果 附 綜合醃菜

高雄美食【Minibbon】主廚即興料理:超鮮甜的胭脂蝦粉紅醬義大利麵 淡菜 干貝 蛤蜊/鮮嫩多汁的炭烤小羔羊排 佐 芥末籽酸豆醬/意外好吃的伊比利火腿 無花果 附 綜合醃菜
店名:Minibbon 地址:高雄市鼓山區美明路89號 電話:暫無 營業時間:17:30~20:00 / 19:00 / 20:30(週日週一公休) 受惠於母店 N I B B O N的盛名, 高雄美食【N I B B O N】多汁又鮮甜,外皮還有點脆度的羊鞍/好好吃的包心菜 佐 海藻奶油 Minibbon在一開幕的時候就成為了高雄饕客爭相競逐,預約困難的法式餐酒館。 不過如果實際續吃過Minib...

高雄美食【弁慶日本料理】滿滿櫻花味的春季晚間套餐/鮮甜的鮸魚 蛋黃醬油漬/帶點柑橘香氣的愛媛縣 蜜柑鯛/千葉縣 青柳貝 拇指檸檬/油嫩好吃的海鱺櫻葉煮物

高雄美食【弁慶日本料理】滿滿櫻花味的春季晚間套餐/鮮甜的鮸魚 蛋黃醬油漬/帶點柑橘香氣的愛媛縣 蜜柑鯛/千葉縣 青柳貝 拇指檸檬/油嫩好吃的海鱺櫻葉煮物
店名:弁慶日本料理 地址:高雄市前金區成功一路266號10樓 電話:07 213 5731 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 弁慶日本料理開在漢來大飯店的十樓, 也是高雄屬一屬二的長青系日本料理。 在2020年新冠肺炎的疫情期間,漢來大飯店也斥資改裝, 讓弁慶日本料理從原本的單點式與套餐式併行的日本料理, 轉型成如今時下流行的...