高雄食記【壽司郎 夢時代店】日本第一的迴轉壽司／一盤40元起／APP預先訂位免排隊／南台灣首店 10月9日 正式開幕 高雄美食
店名：壽司郎 夢時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號（夢時代藍鯨館6F） 電話：暫無
營業時間：11：30～21：30（最後點餐 21：00）10/9～10/21 試營運期間
平日: 11：00～21：30（最後點餐 21：00） 例假日: 10：30～21：30（最後點餐 21：00）10/22起
壽司郎是一間來自大阪的迴轉壽司店，
據說是目前日本來客數第一的迴轉壽司，
目前在台灣已經開了三間分店，
其中兩間在台北，一間在高雄，
之前，壽司羊去台北的時候，
已經有去北車附近的壽司郎吃過，感覺還不錯。
台北食記【壽司郎 台灣旗艦店】來台北嘗鮮 可惜秋刀魚有刺…但 赤貝超級好吃
所以，這一次就趁著壽司郎夢時代店開幕的當日，
跟著幾個熱血的美食好友，一起衝到夢時代來吃壽司郎。
不過建議大家，要去壽司郎吃飯，
還是先用壽司郎的APP的訂位會比較保險，
才不會到現場抽號碼牌時，發現要等待太久。
極上鮪魚大腹（赤盤 40元）
這個鮪魚大腹是夢時代開幕的限定商品。
吃起來的感覺還不錯，
嫩嫩油油香香的，
不過，可惜的是鮮味上並不足夠，
不會不好吃，只是跟平常吃的鮪魚大腹相比稍微淡了些，
但是，看在這一盤只要40元的份上，
其實壽司羊是給上滿高的評價的，
如果之後漲回原價是80元的話，
那壽司羊會說這仍舊是不錯吃的一貫握壽司。
當天因為還有吃到特選鮪魚中腹的關係，
所以如果這個極上鮪魚大腹之後超過60元的話，
那壽司羊可能會選特選鮪魚中腹吧。
日本竹筴魚（銀盤 60元 一盤是兩貫）
吃起來鮮味還不錯，
上頭放著一些蔥可以減少竹筴魚的腥味，
魚肉也是嫩嫩的。
醋飯吃起來還不錯，不會太酸也不會沒有味道，
軟硬度的感覺也很合適，
至少在迴轉壽司的醋飯當中是最優秀的表現。
海膽海苔包（赤盤 40元）
當天最大的期待就是這個海膽，
很好奇這個40元的海膽到底吃起來是什麼樣的味道。
因為之前在爭鮮跟藏壽司吃到海膽的感覺都不是很好，
所以，其實在吃之前，
壽司羊就已經有說服自己，這應該不會是太好吃的海膽才對，
但是…
在吃下去的那一瞬間會覺得，
唉…
怎麼會吃起來沒有什麼太重的藥水苦味，而且可以吃得到鮮味，
當然是不能跟無菜單日本料理那些有排名的海膽比，
但是，好像還不錯吃耶，
是一份讓壽司羊覺得瑕不掩瑜的海膽，
特別是這一份海膽只要40元～～～
干貝（銀盤 60元 一盤是兩貫）
吃起來還整體OK，
口感微嫩微Q，鮮甜度還不錯，
不過擺在海膽之後，稍微有點遜色，
不過，有機會下次還是會想要吃吃看。
松葉蟹肉蟹膏（赤盤 40元 一盤是兩貫）
這一個松葉蟹肉蟹膏應該是壽司羊當天最驚豔的握壽司了，
沒有想到…
竟然可以用這樣的價錢，
吃到松葉蟹肉跟蟹膏做成的軍艦，
而且還非常的好吃，
為什麼壽司羊之前在台北的時候沒有吃到…
並不是說鮮甜度超過剛剛的鮪魚大腹或是海膽。
而是一種竟然可以在這樣的迴轉壽司店當中，
吃到跟之前壽司羊自己跟水產商叫來的松葉蟹肉，
有著不相上下的美味。
如果說要壽司羊選一個當天CP值最高的壽司，
可能會選海膽海苔包，
但是，最驚豔也最想要再吃的那一定是這一個 松葉蟹肉蟹膏 了。
赤蝦（赤盤 40元）
也一樣是夢時代開幕限定的商品，
之前在台北吃的時候，一盤只有一貫，
吃起來的口感差不多，
吃起來脆脆，有著微微的鮮甜味，
算是不錯吃的生蝦，
但是這是以迴轉壽司的標準來說。
秋刀魚（赤盤 40元）
因為之前在台北吃秋刀魚的時候，
有吃到魚刺((囧～～～
所以這一次特別來高雄的壽司郎也是吃吃看秋刀魚，
看看會不會一樣有魚刺，
這一次表現有及格，沒有吃到魚刺，
鮮味上來說也是有感受到秋刀魚特有的味道，
不過，以大小來說，這一次壽司郎的秋刀魚，
可能因為剛開幕的關係，所以切的比較小片一些，是小小的缺點。
炙燒上等星鰻（銀盤 60元）
吃起來很嫩，稍微有鰻魚肉的口感，
不會想是很多冷凍的鰻魚吃起來薄薄的沒什麼感覺，
沾上一點甜醬油，感覺起來會更棒。
特選鮪魚中腹肉（銀盤 60元）
跟在台北吃的感覺一樣，
比起鮪魚大腹來說，更有魚肉的味道，
吃起來雖然不會這麼嫩，
但是鮮味上卻是更勝一籌，
撇開初期的促銷優惠，
鮪魚中腹確實比起鮪魚大腹更讓壽司羊推薦～～～
納豆軍艦（赤盤 40元）
如果說一間店完全沒有雷，那壽司羊也不太相信，
特別是這種款式這麼多的壽司店，
當然，所說的雷也許就是不合自己的口味而已，
但是，壽司羊真的要建議大家，
壽司郎的納豆軍艦，如果可以，真的不要輕易嘗試…
因為那個味道真的很恐怖…
高雄食記【納豆特輯】恐怖中的深愛無醫，無可替代的美味，必點的納豆細卷
壽司羊不敢說自己最愛納豆，也不敢說所有的納豆產品都敢吃，
但是，愛吃納豆的心，壽司羊還是有的，
不然不會到這麼多間壽司店都點納豆卷來吃，
但是，壽司郎的納豆真的不行啊…
吃完一貫之後，就受不了…
幫忙解決另外一貫的朋友也是感覺臉色不佳XDDDD
松葉蟹腳肉（銀盤 60元）
跟上一次在台北吃的感覺差不多，
推坑給同行的另外兩位友人，也獲得不錯的評價，
不過，對於壽司羊來說，
還是吃剛剛的那個松葉蟹肉蟹膏就好了，
這個舊愛就讓它過去吧XDDDD
另外，壽司郎號稱超過350M之後的壽司就會丟掉，
壽司羊也滿好奇要怎麼確定這一件事情的，
所以就把盤子翻過來看看，
沒想到真的有感應器耶XDDDD
感覺很專業～～～
另外，壽司郎除了熱茶之外，
也有汽水飲料可以點，一杯是60元，
服務人員會拿一個特製的杯子過來，
雖然，沒有特別限制不能共杯，
但是…為了不要傷害好的店家，
還是不要做這件事情，感覺比較好…
另外，當天朋友還有點了一個很神奇的握壽司，
叫做茄子辣肉味噌，
壽司羊不敢吃茄子，只偷偷的嚐了一口上頭的辣肉味噌，
感覺…
很適合來一碗白飯啊XDDDD
超像是肉燥的感覺～～～
另外今天還有一些餐點是同行友人點的，
但是，壽司羊沒有吃到，
這個部分，就只放放照片，不說感想了～～～
今天，壽司羊一行四個人，
吃了，赤盤19盤 銀盤20盤 其他盤2盤，
一個人大概在550左右的價錢，
感覺起來，還不錯，如果之後不要排隊，
那對壽司羊來說，是會有吸引力的一間迴轉壽司。
感想：
基本上如果是問壽司羊下一次，
會選藏壽司還是壽司郎，那壽司羊無疑的會說壽司郎，
因為，對比幾樣壽司羊愛吃的東西來說，
壽司郎不只是賣的比較便宜，而且吃起來的感覺也比較好吃，
雖然說，藏壽司還有轉蛋玩，感覺比較有趣。
高雄食記【くら寿司 藏壽司】甜點與扭蛋才是主體，難得吃個壽司好需要人品啊XDD
當然，兩者的差距並不會到天大，
就是剛好在壽司羊喜好的東西上有所差別，
不過，不管是藏壽司還是壽司郎都比起爭鮮好很多，
而且，壽司羊也要這樣說，
壽司郎已經比高雄很多平價的壽司店都還有水準的，
也難怪有人說，壽司郎來了之後，很多的平價壽司店都要開始擔心。
當然，藏壽司並不是沒有優點，
純粹就今天在壽司郎看到的甜點來說，
藏壽司的甜點相較來說的確比較吸引壽司羊，
特別是豆乳甜甜圈XDDD
而且，漢神巨蛋也比夢時代離壽司羊家更近一些，
這個缺點可能短時間內沒辦法克服～～～
FB粉絲頁：壽司羊．高雄美食．隨筆日記
IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/
一般留言