高雄美食【菜市仔嬤 左營汾陽餛飩 創始店】左營大路上 好吃的餛飩小店 在這個高雄少數會有點冷的日子當中 來上一碗溫暖的餛飩湯吧～～～
店名：菜市仔嬤 左營汾陽餛飩 創始店
地址：高雄市左營區左營大路90號
電話：07 588 9001
營業時間：07：00～00：00
菜市仔嬤 左營汾陽餛飩 創始店是一間開在左營大路上一間賣餛飩的小店，
不過更正確來說，應該是創始店市小小的一間店面，
但是附近左營大路110號的總店就比較大間一些了。
當天會來到這間菜市仔嬤是因為剛好來附近找朋友，
所以就順道吃個晚餐。
在左營大路上有四間賣汾陽餛飩的店，
當初壽司羊第一個看到的並不是這一間菜市仔嬤，
而是紅黑色招牌的那一間，
但是，因為朋友推薦說這一間的餛飩很好吃，
而且也很愛這間的富貴麵，
所以，壽司羊就先來這邊吃吃看，
畢竟對於一個某些程度上來說，
比壽司羊還要挑嘴的朋友，
相信總比亂踩雷還要好。
因為菜市仔嬤 創始店的店面不大，
所以，都只有吧檯的位子，
吧檯上有最基本的調味料，
不過當天壽司羊都沒有用到XDDDD
當天壽司羊沒有很餓，雖然說朋友大力推薦這間的富貴麵，
不過如果兩個都點，保證會吃不完，
所以就先來試試看小份的餛飩湯（12顆 55元）加水波蛋（10元）
菜市仔嬤的餛飩是小顆的那種，
跟之前在廣招英或是光華夜市的溫州餛飩那種大顆的餛飩不一樣，
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菜市仔嬤的餛飩吃起來肉的味道比較重，鹹味比較高，
湯的味道差不多，都是清淡中有些微微的鹹香，
兩者的外皮都不會太厚，
而且也不會像是廣招英的餛飩皮，吃起來軟軟爛爛的。
水波蛋感覺起來跟想像的不太一樣，
吃起來幾乎沒有什麼味道，
但是口感上很嫩，應該是沒有煮太久的關係，
因為中間是會流出蛋黃的那種，
不過，這樣的口感跟味道，喜不喜歡就看個人了，
如果覺得味道太淡，應該可以沾點桌上的佐料。
話說，菜市仔嬤 創始店的招牌真的不大啊～～～
感想：
壽司羊自認是還滿愛吃餛飩的人，
之前因為工作的關係，
曾經有一個禮拜三天都跑去光華夜市吃溫州餛飩，
不過，除了比較常吃這間之外，
在高雄好像也沒有認識幾間賣餛飩店，
所以也就拜託大家推薦給壽司羊了。
菜市仔嬤的餛飩雖然比較小顆，
但是還滿好吃的，
而且12顆吃下來也會有一些飽足感，
在這樣冷冷的冬天當中，
來是一碗熱熱的餛飩湯，
感覺真的很不錯。
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