高雄美食【肉癮食鍋】左營區／自由路／冬季美食／平價鍋物／聚餐獨享兩相宜／大口吃肉無負擔／肉盤比想像中的更豐盛／菜單((已歇業
店名：肉癮食鍋
地址：高雄市左營區自由二路230號
電話：07 558 5966
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～22：00
因為最近有稍微招黑的傾向，
所以好像該來寫幾篇吃完之後感覺還不錯的食記來抵過一些XDDDD
不過在這個年頭，實話實說好像也是很辛苦的一間事情，
不只是要擔心會被店家蓋布袋，還會怕被店家友好的部落客挑毛病，
哈，只能說心臟還是要大顆一些啊～～～
肉癮食鍋是一間開在左營區自由路上的個人鍋物，
不過話先說在前，這不是一間可以吃到什麼特別食材的火鍋店，
所以如果是以稀世奇珍的食材當作目標的人，
這間店可能很不合適。
但是，如果只是想要簡單的吃個午晚餐、甚至是消夜，
不管一個人還是一群人，
肉癮食鍋應該都是一個不錯的選擇，
特別是在這個「希望」可以有點涼意的高雄冬季XDDDD
以999元的價錢就可以吃到這些東西來說，
壽司羊認為，肉癮食鍋真的沒有什麼可以挑剔的地方了，
不過，本來壽司羊是希望可以吃吃看這個雙人套餐的…
但是…父親跟母親竟然都不捧場…
就各點了一個單人鍋QQ
只剩壽司羊一個人就只好默默地看上了其他的鍋物…
肉癮食鍋的菜單非常的簡單，
而且價錢也不貴，
一個鍋大概在238元～398元，
三個人吃下來也不過1200左右，
而且還不需要外加服務費。
這是當天三個人的點單，
澳洲低脂牛鍋（268元）、安格斯霜降牛鍋（298元）、超值海鮮鍋（398元）、
單點魚餃（35元）、凍豆腐（30元）、豆皮（30元）、花枝漿（59元）、
其中一鍋鍋底升級為鮮甜卜卜鍋（加99元）。
肉癮食鍋採自助式的醬料台，
醬料雖然感覺不算太多，但是該有的基本款都有，
對壽司羊來說只要有沙茶跟醬油就滿足了～～～
當天不知道哪根筋不對，看到辣椒跟蒜頭就舀進了醬料碟之中，
不過吃起來感覺還滿不錯的，
雖然只是再平凡不過的調味方式，
但是還是滿讓人喜歡的。
飲料則是常見的飲料機，有兩種口味。
昆布湯底（不用加錢）
鮮甜卜卜鍋（加99元）
在壽司羊把煮好的蛤蜊分給父母親的時候，
獲得了一個當下沒有辦法解決的問題，
就是父親說：
「要吃這個不就跟昆布湯底再加單點蛤蜊一樣嗎？而且這樣只要80就好。」
雖然壽司羊當下有想到說可以直接點一盤蛤蜊來看看，
但是，想說怕吃不完，就沒有這樣做。
話說，還好沒有加點其他東西，
因為母親的食量本來就不大，父親也沒有習慣要吃到撐，
所以這樣的三個套餐吃到最後是有打包回家的。
不過撇開這個問題，
肉癮食鍋的蛤蜊是會讓人喜歡的，
雖然不大顆，但是吃起來很飽滿而且鮮甜。
新不論是單點是不是會比較划算，
但是至少這樣加99元吃完之後是不會後悔的。
菜盤的部分就是比較常見的火鍋料跟蔬菜，看起來分量不少。
比較讓壽司羊訝異的是肉癮食鍋的菜盤就然有水蓮，
這個是壽司羊還滿喜歡吃的蔬菜之一，
而且不用煮太久，脆脆的口感真的很棒。
安格斯霜降牛（298元）
從牛肉的斷面看起來就知道肉癮食鍋是用冷凍肉，而不是冷藏肉，
口感上冷凍肉是比不上冷藏肉的，但是…
以這樣298元的價格來說，有肉、有菜、有飯、有飲料，
已經沒有什麼地方可以嫌棄了！！！
甚是對於壽司羊來說，這已經可以用超值來形容了～～～
霜降牛吃起來的味道比起等等吃到的低脂牛還要稍微淡，
但是因為有油花的關係，所以口感上則是會比較嫩一些，
交錯吃的感覺會比單吃的感覺更好，
如果可以，建議兩三個人來點不一樣的肉品試試看，
應該是一個不錯的選擇，
這樣可以用不要太多的錢就吃到不同種的牛肉。
冬粉（附餐有白飯、冬粉、雞蛋三選一）
豆皮（30元）
就…豆皮XDDDD
澳洲低指牛（268元）
因為油花不多的關係，
所以比起剛剛的霜降牛來的更有咀嚼的口感，
味道上在咀嚼的過程中，
從牛肉紋理中溢散出來肉汁，
還可以傳遞出一些牛肉的鮮甜味，
雖然不猛烈，但是這樣的味道是會讓人喜歡。
每片都不是很厚，但是因為切的不小片，
所以合在一起還是會讓人驚訝的大份量，
在高雄以268元的火鍋來說，要看到這樣的份量真的是很不容易了。
回頭想想，這樣肉癮食鍋的老闆真的有賺錢嗎XDDDD
魚餃（30元）
跟豆皮一樣是單點給父親的食材，
所以壽司羊就沒有吃了，
壽司羊本身沒有這麼愛吃火鍋料～～～
花枝漿（59元）
吃起來QQ彈彈的，鮮味還不錯，
而且由份量跟價錢衡量之後，是還不貴的感覺，值得試試看。
凍豆腐（30元）
因為菜盤當中也有豆腐，所以就有一不小心點太多豆製品的感覺，
不過這個是點餐食的個人失誤，跟店家沒有什麼關係～～～
超值海鮮鍋（398元）
裏頭有軟絲、紅蝦、白蝦、草蝦、藍鑽蟹、
鯛魚（餐單上打錯字，打成是雕魚XDDDD）、干貝、鮮蚵、蛤蜊、鮑魚，
看起來是還滿豐富的，
不過因為這些都不是生食級的食材，
所以為了大家的安全著想，
建議還是要確定海鮮都煮到全熟了才可以食用。
這份398元的海鮮拼盤真的會有讓人超值的感覺，
而不光只是菜單上說說而已，
因為種類真的豐富，而且～～～
父親不吃的牡蠣吃起來還滿好吃的XDDDD
煮完之後不會縮水太多～～～
不過鮮蚵底下還鋪有碎冰，
所以份量會比剛看到的還要再少一些，
純粹就這一點來說，
壽司羊是覺得應該不用特別鋪碎冰才是～～～
感想：
在吃之前，肉癮食鍋給人的感覺是一間簡單明亮的鍋物店，
現在很多的鍋物或是早午餐店都是有這樣的風格。
不過…
吃完之後就明確的會知道，不只是環境上讓人喜歡，
在CP值，也就是性價比上來說，
肉癮食鍋更是一間讓人喜歡與推薦的平價火鍋店。
的確，就如同壽司羊開頭所言，
在肉癮食鍋吃不到什麼珍奇異獸XDDDD
但是卻可以用一個可以說是很划算的價格，
吃到正常的飛禽走獸XDDDD
這對於肉癮食鍋是一個很大的挑戰，
畢竟附近不遠處就有台灣火鍋的第一品牌 肉多多，
純粹就份量來說，
肉癮食鍋會比肉多多還要少，但是價錢上也會比較便宜，
對於壽司羊這種胃容量不大的人或是不想要吃太飽的人來說，
肉癮食鍋是會比較推薦的，
當然肉癮食鍋就沒有辦法像是肉多多一樣，
把菜盤換成是肉盤了～～～
當然，最後回到美味上這件事情來說，
一間店好不好吃，
會因為每個人的味覺不同、飲食習慣不同而有所差異，
也很難說誰說的就一定很準，
壽司羊也沒有這樣的自信說，自己說的一定都是對的，
就只是把自己的心得感想，
完完整整的呈現給看到這篇食記的大家，
也希望可以獲得大家的認同而已。
如果對於肉癮食鍋有什麼不同的見解，
也歡迎大家可以在食記底下留言給壽司羊，
另外，在粉絲頁或是IG上留言也都很歡迎喔～～～
FB粉絲頁：壽司羊 的 美食旅行
IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/
一般留言