【高雄食記】神田溫體牛肉湯／大順路與憲政路交口，好吃的苦瓜牛肉，不錯的蔥爆牛腩，清甜的牛肉湯，可以無限續的白飯跟冷飲((附菜單

店名：神田溫體牛肉湯

地址：高雄市苓雅區憲政路75號

電話：07 727 5717

營業時間：17：00～0：00（週二休息）

神田溫體牛開在大順路跟憲政路的交口附近，

騎車建議可以停在大順路上，停車格還滿多的。

在神田溫體牛附近還滿多東西可以吃，

對面也有一間牛肉店，不過只有開到22：00，

所以這一次的宵夜就先吃吃看神田溫體牛。

 

神田溫體牛店面不大，座位數也不多，

不過因為招牌還滿明顯的，所以應該不會找不到才對。

 

神田溫體牛比較特別的地方是有冷飲跟白飯吃到飽，

這一點對於大食量的人來說，是一個很貼心的設計。

 

熱炒的部分均一價是120元，是還不貴的價格，

熱湯的部份120就稍微比較貴一些，

不過因為有白飯跟冷飲可以無限續，貴一點是可以接受的，

如果不想要吃熱炒，也有燴飯跟炒麵可以選，

不過建議大家直接點熱炒配白飯就好，

這樣可以吃到比較不一樣的東西。

 

當天雖然有點晚，

但是冷飲跟白飯仍就正常的運作，

沒有因為快要關店或是時間比較晚就說不提供，

是還滿信守承諾的店家，

而且提供的冷飲也不錯喝，是會解膩的紅茶，

這一點有加分，不會因為是送的就加一堆冰塊喝起來一點味道也沒有。

 

牛雜湯（120元）

因為只剩下能做最後一碗的份量，

老闆就把剩下的牛雜全部都放在這一碗之中，

所以會比平常的份量還要多一些，

喝起來有些藥膳的味道，會增加牛雜的滋味，

如果覺得味道不夠可以配點沾醬也不錯。

不過如果以喝湯來說，

還是純粹的牛肉湯感覺比較清甜一些，

不會有其他味道的干擾。

 

牛肉湯（120元）

喝起來的味道會讓人比較喜歡一些，

可以喝得到牛肉的鮮甜味。

牛肉的部分就比較可惜了，稍微有點過熟，

建議大家一拿到這碗湯的時候就要立刻喝，

不然放著放著也就浪費了這溫體牛。

吃起來牛肉的味道是還不錯，就是口感上比較可惜一些。

 

蔥爆牛腩（120元）

很下飯的一套熱炒，趁著吃比較不會有油膩感，

一份蔥爆牛腩應該是可以配上一碗半到兩碗飯的份量～～～

 

苦瓜牛肉（120元）

壽司羊來滿喜歡各類苦瓜熱炒，不管是炒牛肉還是炒羊肉都很愛，

神田溫體牛的苦瓜炒牛肉是會讓人喜歡的那種，

而且牛肉的口感也不會太柴，

比起剛剛的蔥爆牛腩來說，是個配飯的更棒選擇。

 

牛肉炒麵（80元）

這個是朋友所點的炒麵，

看到的時候，他有點傻眼XDDDDD

看起來有點像是燴麵感覺，跟想像的炒麵差有點多，

壽司羊跟另外一個朋友也有幫忙吃一些，

嗯…果然不是壽司羊的菜～～～

壽司羊印象中的牛肉炒麵應該是比較類似以下這樣，

（註：此圖並非當日神田溫體牛的照片，而是八德路上賴潮州牛雜湯的牛肉炒麵。）

【高雄美食】賴潮州牛雜湯／溫暖的牛雜湯，好吃的牛肉燴飯，不錯吃的牛肉炒麵

 

感想：

神田溫體牛的熱炒還滿讓人喜歡的，

特別是苦瓜牛肉，

不過建議可以多幾個人來吃可以吃到比較不一樣的菜色，

不然一個人吃只能點一盤好像有點可惜。

湯的部分，

如果以吃料為主，可以點點看牛雜湯，

如果以喝湯為主，建議可以試試看牛肉湯，

兩者的取向不同。

下次的目標就是對面的牛肉店還有旁邊的羊肉店，

如果有機會吃到再跟大家報告心得。

 

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