高雄美食【夏佐廚房 Casual Kitchen】牛肝菌菇佐prime嫩煎里肌牛燉飯，乾煎迷迭香雞腿排燉飯，偏貴但是好喝的芒芒露露((附菜單
店名：夏佐廚房 Casual Kitchen
地址：高雄市三民區金鼎路320號
電話：07 349 4399
營業時間：10：00～14：30 / 17：00～21：00（週一公休，週末下午不休息）
夏佐廚房開在金鼎路跟鼎強街的交口附近，
附近停車還算方便，但就是沒有什麼好的大眾運輸工具。
當天會找到夏佐廚房，
是因為之前猶大獅廚跟帕狄尼諾吃到的菌菇燉飯實在是太好吃了，
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所以就開始一段尋找好吃燉飯的漫長之旅，
不過這趟旅途感覺還沒有盡頭，
因為目前在高雄還沒有找到可以超過這兩間的燉飯。
夏佐廚房的菜單很大一本，所以還是直接看點菜單比較快，
第一面主要是餐食，
有早午餐，帕尼尼，排餐，義大利麵，燉飯，咖哩飯，小點，沙拉，濃湯，鬆餅等。
第二頁是飲料，有咖啡，果昔，鮮奶茶，氣泡飲，德國農莊熱茶之類。
除了有一般的菜單之外，
夏佐廚房也有規出一些季節性的餐點。
當天兩個人，點了乾煎迷迭香雞腿飯（280元），
牛肝菌菇佐prime嫩煎里肌牛燉飯（380元），
升級套餐（麵包，濃湯，沙拉 69元），
芒果露露（原價170元，點主餐折50元），
加完一成服務費後是934元。
加69元升級的濃湯，沙拉跟麵包，
老實說…看起來還滿後悔的，
因為除了濃湯看起來比較有份量之外，其他都很普通。
麵包吃起來中規中矩，
軟軟綿綿的沒有什麼口感，不是壽司羊喜歡的那種麵包，
既不夠蓬鬆柔軟，也不夠Q彈有嚼勁，味道上更是不特別。
至於沙拉就很中規中矩，而且份量真的很少…
夏佐廚房的蘑菇濃湯奶味還滿重的，
不過味道是還不錯的，
喝起來很溫暖，但是又不會有太重的油膩感。
芒果露露（原價170元，點主餐折50元）
這個是芒果跟葡萄一起做成的冰沙，
上頭還有一層薄薄的奶蓋，
喝起來的感覺偏甜，
會是壽司羊喜歡的味道，
特別當時還是一個偏熱的中午。
當天喝完的感覺還不錯，
不過回頭去想想，喝完這一杯…
好像也沒有什麼資格，
去抱怨麻古茶坊的芝芝葡萄，芝芝芒果，或是芝芝草莓有多貴了，
哈，因為就算是扣掉了加購價的50元，
夏佐廚房的這一杯芒果露露還是要價120元，
只能說，餐廳果然還是有餐廳的價格所在。
牛肝菌菇佐prime嫩煎里肌牛燉飯（380元）
夏佐廚房的燉飯米心感不會很重，
應該是為了要適應更多的客群所做的調整，
不過還好不會煮成是稀飯，是還保有一些微微彈性的口感。
菇類的味道還不錯，是會讓人喜歡的菌菇燉飯，
牛排的表現中規中矩，
生熟度控制的還不錯，只是咬下去的肉汁鮮甜味不是這麼足，
壽司羊會覺得底下的燉飯會比上面比牛排更好吃一些。
乾煎迷迭香雞腿飯（280元）
上頭的雞腿跟剛剛的牛肉一樣中規中矩，
並不能說多汁，但也還不能不到老柴的程度。
不過相比剛剛的菌菇燉飯，
這個青醬跟堅果碎的味道跟口感就確實讓人比較不喜歡了，
並不是難吃的意思，
而是跟壽司羊喜歡的味道不一樣，
對於青醬還是比較習慣配上義大利麵的感覺。
不知道為什麼，
現在的義大利麵跟燉飯吃多了之後，
對於青醬的喜好度有不小幅度的下降，
反而是對於紅醬，或是其他特殊的醬料會比較有想試試看的感覺。
堅果雖然感覺起來很健康，
但是配上了燉飯總是會覺得口感怪怪的，
軟硬搭起來就是不是這麼合拍。
夏佐廚房的天花板放著綠綠的裝飾，給人一種清爽舒適的感覺，
雖然整體的店面不大，但是感覺起來似乎並不是這麼擁擠。
感想：
雖然對於夏佐廚房燉飯的評價依舊沒有超過帕狄尼諾跟猶大獅廚，
不過也算是一間還不錯吃的牛肝菌菇燉飯，
所以也是很感謝網友分享這間店給壽司羊。
因為只有在這樣不斷的追尋之中，
才能找到自己最喜歡，甚至更喜歡的味道，
所以有機會就去嘗試沒吃過的新店家，
一直是壽司羊很執著的一件事情，
有時候還都覺得自己感覺很難溝通XDDDD
不過「人生何樂，樂唯美食。」
不然，也不會一有空就去台北吃壽司了。
當然，
最後還是要衡量自己的錢包啦，台北那些米其林星級名店…
很多就真的只能看看流口水了……
回到夏佐廚房來說，
以菜單的價位來說，
夏佐廚房不貴，但是也不便宜，
算是剛好在中間的價格，
這一次只有吃到兩種燉飯，
一種還不錯，而另外一種不喜歡，
套餐感覺沒有太大的必要，因為麵包普普而沙拉很少，
如果人多一些可能點個鬆餅或是整份的沙拉會感覺比較豐盛一些。
最後，
如果大家知道高雄還有好吃的燉飯，
就請大家再推薦給壽司羊了～～～
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謝謝好友分享
版主回覆：(01/18/2021 12:23:59 AM)
不會～～～