台南美食【島內移民】超隱藏版/藏身巷弄之中/絕對不會有過路客/老屋甜點店/韓風咖啡店/紅寶石草莓塔/蜜桃美式咖啡((附菜單
店名:島內移民
地址:臺南市北區前鋒路290巷10號
電話:06 208 4469
營業時間:12:00~19:00(週三公休)
當天跟朋友約在附近的餐廳吃飯,
所以就選了一間附近的甜點店當作午晚餐間的歇腳。
本來打算要去KOEMON,不過當天排隊的人太多,
所以就選了也在餐廳不遠處的島內移民。
不過這是壞習慣啦,
還是要先訂好甜點店,或是至少先看好哪幾間再出發,
不然如果臨時找不到地方去,真的會還滿囧的。
島內移民所地點很隱密,跟很多台南的咖啡店一樣,
斜對面是加油站,應該是最明顯的地標了。
從加油站斜對面的這個小巷走進去,
再經過一個左轉一個右轉就會看到島內移民,
老實說,沒有來過,走進來還真的會怕怕的。
看到這個牌子就知道島內移民到了,
因為就在後面而已。
老屋的牆壁上有不是顯眼的店標。
菜單是流行很久的牛皮紙風格
用餐須知
菜單1
菜單2
菜單3
菜單4
菜單5
雖然島內移民的外觀看起來是很傳統的台灣老屋,
但是裏頭卻有很大的不同,並沒有沿襲外頭老屋的風格,
反而是看起來很韓式的裝潢,讓內外形成一種反差感。
裝潢用上很溫和的光線與布料,
看起來是一間比較柔性一些的甜點店。
桌上有半融化的蠟燭,不過當天並沒有點上。
蜜桃美式(130元)
底下是桃子的果醬,
絕對不要直接吸,因為真的很甜。
旁邊會給一小杯的濃縮咖啡。
濃縮咖啡的份量不多,
不過這樣分開放,感覺拍照起來會比較有效果。
混合後就是一杯看起來並不是很顯眼的調味美式,
所以我覺得分開放還是有其吸睛的效果。
不過配上草莓塔來說,就有點不合適,
應該要配無糖的茶或是黑咖啡就好,
因為就算有經過攪拌,這個咖啡還是有點太甜。
紅寶石草莓塔(160元)
當時還在草莓季,不過因為食記放著放著就忘記了,
所以拖的有點久,可能要期待明年才有機會再吃到這個甜點。
從外觀來看,
整個甜點由草莓跟卡士達組成,底下是酥脆的塔皮。
個頭不會很大,純粹以份量來說,一個人吃一個應該是沒問題。
旁邊的草莓醬比較像是裝飾,
建議可以不用沾,直接吃就好,
因為……
中間就很很多的草莓醬,
卡士達的甜配上草莓的酸,我覺得還滿搭的。
塔皮有點硬,不好切,我建議直接拿起來咬就好。
中間的草莓醬沒有不好吃,
只是我覺得並沒有加分的作用,
因為草莓本身就會酸了,卡士達的甜味也夠。
如過要問口感,
我覺得多擠一些卡士達可能還會比較好一些,
這個果醬我覺得比較適合用來配吐司或是香草冰淇淋之類的東西。
準備要離開之前,
看到這個木籠造型的燈罩感覺還滿特別的,
所以就照了一張當紀念。
感想:
相比於高雄,
台南好像很多這樣隱藏在小巷中的甜點店,
之前的Setto Salone 待客廳也是這樣。
台南美食【Setto Salone 待客廳】小巷弄老宅之中的二樓咖啡小小店
當然,
甜點跟裝潢的風格各異,好不好吃,喜不喜歡也很難保證,
不過我是這樣認為,就把每次去吃都當探險也不錯,
畢竟對我來說放假就是這樣,
不管是去台南,台中,台北,都會想多走走看看不一樣的店家。
不過純粹以氛圍來說,
我還是比較喜歡不要改裝這麼多的老屋咖啡店,
如果可以維持比較以前復古的感覺,我會更推薦一些。
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