店名：元紀 • 台灣菜 地址：台中市西屯區安和東路5號 電話：04 2358 6368 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週一公休） inline訂位連結：元紀‧ 台灣菜| 立即訂位！inline 線上訂位預約 元紀‧台灣菜是台中首間以台灣料理入選米其林指南的餐廳， 另外也有六間台菜入選的米其林指南，只是那些餐廳都在台北， 像是富錦樹台菜香檳，明福台菜海鮮，山海樓，米香...

店名：金葉摸油湯 地址：目前僅提供外燴辦桌 電話：0930 626 259 營業時間：依店家為準 首先， 先感謝一位老饕前輩的邀請， 我才有機會可以吃到這間，開在旗山區的台式辦桌餐廳 金葉摸油湯。 如果說金葉摸油湯是一間台菜餐廳可能會不夠精確， 比較正確的應該是說， 金葉摸油湯是一個以外燴為主的料理團隊， 其擅長的料理風格比較偏古早味的台式辦桌菜。 這一次是剛好遇到了金葉摸油湯團隊外燴間的空檔， ...