雞肝

高雄食記【醇酒場】充滿回憶的燒鳥店/可以輕鬆吃串燒的宵夜場/燒鳥提燈/牛肋條/羊肋條/豬視神經/雞橫隔膜/烤雞皮/烤雞肝((附菜單

高雄食記【醇酒場】充滿回憶的燒鳥店/可以輕鬆吃串燒的宵夜場/燒鳥提燈/牛肋條/羊肋條/豬視神經/雞橫隔膜/烤雞皮/烤雞肝((附菜單
店名:醇酒場 地址:高雄市苓雅區正言路76-5號 電話:0966 266 593 營業時間:18:00~01:00(週一公休) 醇酒場開在一個很讓人懷念的地方, 之前在這邊可以吃得到高雄最棒的燒鳥, 也可以說是高雄最熱鬧的串燒宵夜場, 一種inline剛開放就滿到沒有位子的燒鳥聖殿 酒灑職人串燒。 高雄美食【酒灑職人串燒】讓人驚豔的柔煮鴨肝/鮮甜的沖漬螢烏賊/柔嫩不乾柴的烤螢烏賊 如今酒灑的高毅師...

台北美食【破壞者珈琲食堂】極具水準的日式小料理/綿密好吃的絲絨土雞肝/外脆內軟的名古屋風雞翅/讓人驚豔的日式居酒屋((附菜單

台北美食【破壞者珈琲食堂】極具水準的日式小料理/綿密好吃的絲絨土雞肝/外脆內軟的名古屋風雞翅/讓人驚豔的日式居酒屋((附菜單
店名:破壞者珈琲食堂 地址:台北市松山區八德路二段366巷27號 電話:02 2375 1585 營業時間:18:00~23:00(週日週一公休) 感謝台北在地美食達人兼好友的大力推薦, 我才有機會來吃這間讓人惋惜不是生在台北, 或是店家為什麼不是開在高雄的破壞者珈琲食堂, 這家的小料理真心好吃,而且重點是不貴又好訂位。 破壞者珈琲食堂剛好夾在南京復興跟忠孝復興之間, 兩邊走過來都不會太近,但是也...

台南食記【繭 小料理】超低調的隱藏版日式小料理/巷弄裡的兩人廚房/不錯吃的臭豆腐春捲/柔嫩絲滑的雞肝/出自台北預約困難店 昭和食堂

台南食記【繭 小料理】超低調的隱藏版日式小料理/巷弄裡的兩人廚房/不錯吃的臭豆腐春捲/柔嫩絲滑的雞肝/出自台北預約困難店 昭和食堂
店名:繭 小料理 地址:台南市中西區府前路二段206巷6號 電話:暫無 營業時間:18:30~23:30(週二週三公休,不定休) 繭 小料理是一間近期才新開幕的日式小料理餐廳, 據說主廚之前在台北預約困難店 昭和食堂待過。 不確定是做到什麼職位, 不過反正昭和食堂訂不到, 而且繭 小料理開在台南也比較近,就找時間來吃吃看, 也算是解了心中小小的遺憾。 繭 小料理的外觀非常的低調,幾乎可以說是路過也...

台北美食【貓梅齋 うなぎ】軟嫩微甜的碳烤風鰻魚飯/好吃的醬烤雞肝/不錯吃的碳烤雞心/稍微有些失望的厚切牛舌((附菜單

台北美食【貓梅齋 うなぎ】軟嫩微甜的碳烤風鰻魚飯/好吃的醬烤雞肝/不錯吃的碳烤雞心/稍微有些失望的厚切牛舌((附菜單
店名:貓梅齋 うなぎ 地址:台北市大安區大安路一段52巷5號1樓 電話:02 8772 1009 營業時間:12:00~14:30 / 18:00~22:30(週日週一公休) 貓梅齋 うなぎ開在忠孝復興站附近,走過來不會太久, inline上可以訂位,空位還滿多的, 是屬於可以隨時想吃隨時預訂預約溫柔店。 貓梅齋 うなぎ是都鮨蘭奢待的小林師傅所開的店, 感覺起來有點像是阿鑫小料理跟KATSU鑫 熟...