店名：慢境 solace 地址：高雄市鹽埕區瀨南街170號 電話：暫無 營業時間：18：30（最晚入座時間為18：40） 慢境 solace開在鹽埕區大仁路跟新樂街中間的瀨南街上， 附近的停車比較看運氣， 特別是只要駁二一有活動，這邊常常一位難求。 做為高雄後疫情時代開業的新派法餐或是私廚式歐陸料理， 慢境 solace算是難得來守著套餐制的店家之一， Balance 平衡商行跟PanNi Cui...

店名：Chef's Table 主廚餐桌 地址：高雄市左營區重上街233號 電話：07 350 1078 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週一公休） Chef's Table 主廚餐桌是一間開在漢神巨蛋以北， 快接近左營高鐵站的一間歐式料理餐廳， 主打的是無菜單料理跟客製化料理， 前者可以給主廚一個300元～3000元的價格，讓主廚幫忙配菜， 而後者則是可以指定食材，...

店名：N I B B O N 地址：高雄市鼓山區龍水二路9號 電話：07 586 9570 營業時間：第一輪 17：30～20：00 / 第二輪 20：30～23：00（公休請看FB） inline訂位連結：NIBBON | 立即訂位！inline 線上訂位預約 如今再回訪N I B B O N，不免有一些時光匆匆與世事無常之感。 遙想上一次來吃N I B B O N是在2024年的1月， 高雄美...

店名：Li.nu 地址：高雄市前鎮區中華五路802號 電話：07 334 7810 營業時間：18：00～22：00（週日週一公休） inline訂位連結：Li.nu | 立即訂位！inline 線上訂位預約 Li.nu開在之前Liberté的位置， 一間由國城建設所打造的豪宅 定潮的一樓店面， Li.nu沒有招牌， 如果第一次來不近看，可能會不知道在哪裡。 二樓則是承 sho， 高雄目前唯一一間...

店名：Ça marche 薩瑪法國小館 地址：高雄市三民區正氣街14號 電話：暫無 營業時間：19：00～22：00（週二週三公休） inline訂位連結：Ça marche 薩瑪法國小館 《誠實揭露：本文為店家合作文》 無酒精特調與菜單 冬季野味進補菜單 無酒精特調 Mocktail 招待：開胃香檳酒 酒味不會很重，氣泡感還不錯。 黑米／鴕鳥／泡菜／花椒 Ça marche這一季的菜單定調成「野...

店名：Minibbon 地址：高雄市鼓山區美明路89號 電話：暫無 營業時間：17：30／19：00／20：30（週一週日公休） inline訂位連結：MINIBBON | 立即訂位！ Minibbon開在內惟火車站附近，之前有吃過兩次。 高雄美食【MINIBBON】必點！！！里昂龍蝦魚丸餃附碳烤胭脂蝦佐叻沙蝦醬／超好吃的田螺 高雄美食【Minibbon】主廚即興料理：超鮮甜的胭脂蝦粉紅醬義大利麵...

店名：美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT 地址：高雄市鼓山區龍德新路222號11F 電話：07 559 6911 營業時間：12：00～15：00 / 18：00～22：00 2024年七月的MAJESTY RESTAURANT再次迎來了新的變革， 在第三任外籍的主廚Fabien Vergé轉跳承億酒店之中原本由Xavier Boyer主理的Papillon之後， 高雄食記【Papi...

店名：Ça marche 薩瑪法國小館 地址：高雄市三民區正氣街14號 電話：暫無 營業時間：19：00～22：00（週二週三公休） inline訂位連結：Ça marche 薩瑪法國小館 《誠實揭露：本文為店家合作文》 Ça marche的附近的公有停車格不是很好找， 不過還好Ça marche的巷口外面就有一個私人停車場， 價格不算太貴，半個小時20元， 以附近難停車的程度來說，算是很OK的價...

店名：Balance 地址：高雄市苓雅區四維四路172-2號 電話：0981 412 240 營業時間：17：30 ～20：00 / 20：30～23：00（週二週三公休） inline訂位連結：Balance | 立即訂位！inline 線上訂位預約 Balance是疫情期間新開幕的餐廳之一， 走的是當時紅極一時的新派法餐路線， 在開幕的初期也曾經因為國秀食堂老闆的大力宣傳而成為了預約困難店， ...

店名：MÚO（已歇業） 地址：高雄市前鎮區忠勤路8號 電話：07 536 2999 營業時間：12：30（午間時段僅週六週日開放）/ 17：30 / 19：00（晚上只剩兩個時段） inline訂位連結：MÚO | 立即訂位！inline 線上訂位預約 猶記得第一次來吃MÚO的時候，也是這樣的春季菜單， 高雄美食【MÚO Smoke & Grill】澎湖花枝 玉米冰淇淋／黃膏甜蝦 白蘆筍／...