台北食記【紅屋牛排館】藏身在忠孝路四段的小巷中，古色古香的老字號牛排館，來一份好吃的菲力牛排吧((附菜單

店名：紅屋牛排館 忠孝店

地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷9號

電話：02 2751 7675

營業時間：11：30～15：00 / 17：30～22：30

紅屋牛排館是一間小時候，來台北遊玩拜訪親戚，

父親常常會帶全家人一起用餐的地方，

至於平常不太吃肉的父親是如何知道這一間牛排館，

壽司羊那時候還小，並不知道原因，

也或許是問過，但是也已經忘記了。

不管來了多少次，

紅屋給人的感覺就是一間專門吃牛排，

而不看前菜跟甜點的古早味牛排館，

雖然風格簡單，

但是，

仍舊在競爭激烈的台北市鬧區之中留有一席之地。

 

紅屋牛排館的菜單滿簡單的，

簡單的中文跟書寫體的英文，

看起來別有一番風味，

菜單有點古古舊舊的感覺，

但是，不是那種破破爛爛的老舊之感，

而是給人一種，

在比較古老餐廳才會拿到沉甸甸而厚實的菜單的感覺。

紅屋牛排館提供牛排、海鮮、還有兩種非牛肉的肉類（豬腳跟羊排）

紅白酒的部分也有提供，不過這就不是壽司羊的守備範圍了。

紅屋牛排館也有趕上最近日本和牛的風潮，

不過當天並沒有想要吃這麼高級的食物，

而且，也沒有這麼喜愛日本和牛的口感，

所以，當天壽司羊是點 美國腓脷米濃（1650元），

如果沒有理解錯誤，應該是美國菲力的意思吧XDDDD

話說，打字要打得出”脷”還真的不簡單啊～～～

 

紅屋的餐具不少，不過人跟人的間距有點小，

所以用餐起來的感覺會比較擠一些，

不過還不會到那種手肘碰手肘的地步。

當天是訂七個人的位子，

因為比較臨時，所以被安排在六人桌旁邊再多加一個座位，

紅屋的走道本身就不是很大，

再加上因為是多加一個座位的關係，

所以就顯得更擁擠一些，

因此…壽司羊在這邊感謝紅屋牛排館讓壽司羊可以臨時訂位，

也跟當天因為多加一個座位，

導致行走不是很方便的用餐客人說聲抱歉。

 

紅屋牛排的固定前菜是水果蔬菜棒，

而且都會放上一兩塊的冰塊，

這個從壽司羊十幾年前吃的時候就是這樣了，

一看就知道這絕對是在紅屋牛排沒錯的感覺啊～～～

小黃瓜還不錯吃，

不過，紅蘿蔔跟西洋芹之類的蔬菜，

壽司羊就沒有特別去吃了。

 

跟隨著蔬菜棒一起來的沙拉醬，

沾著一起吃都不知道是因為蔬菜棒好吃所以吃蔬菜棒，

還是因為沙拉醬好吃，在吃蔬菜棒了XDDDD

 

紅屋的麵包有兩種，

算是很基本的兩種麵包，

並不是什麼特殊店家，或者是特殊品項的那種，

不過吃起來的感覺還不錯，

不會到特別，但就是穩穩好吃的烤麵包。

 

奶油的部分比較沒有什麼印象，

應該是不錯的吧XDDD

 

牛尾湯

雖然菜單上寫說只有附上法式洋蔥湯，

不過，當天還是有其他湯可以選擇（洋蔥湯、海鮮濃湯、牛尾湯）。

壽司羊所選的是牛尾湯，

喝起來的感覺很棒，鹹度稍微高一些，

但是，喝起來的鮮度也超級棒的，

會讓人一口接著一口，

不小心就把全部喝完的那種。

料的部分可以吃得到絲絲碎碎的牛尾，

口感上也不錯，

濃厚的湯沾上一點剛剛的麵包，

吃起來更是吃這種傳統西餐的享受之一。

 

紅屋的沙拉就比較陽春一些，

不過，既然是以牛排取勝的店來說，

那這個就不要這在意了，

是還不錯的沙拉就可以。

 

美國腓脷米濃（1650元）

兩塊菲力牛排下頭墊著洋蔥片，以防外頭的牛肉過熟，

淋上蘑菇醬的鐵盤滋滋作響，拿起紙巾拒絕了噴灑的醬料，

一旁的蜜地瓜與花椰菜，只是沉默的不回應。

((謎之聲：哇勒，你在寫啥鬼啦～～～

紅屋牛排的菲力本身因為鮮度很夠，

直接吃就很好吃，

當然，配上一點蘑菇醬，又是一種不同的感覺。

這一份菲力，肉質吃起來的口感很嫩，

在入口的時候，就可以知道是很好吃而且等級不錯的菲力牛排，

肉汁在咀嚼之中，會隨著一口一口的咬下，在口中溢散開來，

如果，不要看價錢，真的是一份會讓人喜歡的菲力。

((謎之聲：最好能不看價錢啦～～～

 

甜點是很簡單的波士頓派，

不過壽司羊沒有吃到啊QQ

因為拍完照上個廁所回來之後…

就被別人吃光光了啊…

囧，沒有吃到啊…

 

最後的附餐紅茶，

喝起來不會太甜，

就當作最後解膩的小東西也不錯。

 

感想：

做為一間回憶中的牛排館來說，

紅屋牛排館給人的感覺是很棒的，

因為牛肉真的很好吃，

比起很多現在感十足的西餐廳來說，

如果是跟家人聚餐，壽司羊還寧願選擇這種傳統型的牛排館。

不過，價錢也是決定一間餐廳會不會讓壽司羊再訪的原因，

一般來說，傳統型的牛排館價錢通常都會比較低一些，

但是，這一間紅屋牛排館的價格，真的是不便宜啊，

比起很多現代型的西餐廳來說，

紅屋牛排館的價錢也真的是不遑多讓啊…

當然，台北的價格跟高雄是不太能比的，

因為光是租金就差了非常的多，

但是，總是會覺得，以這樣的價錢來說，

感覺可以再吃到更好的餐點才是，

如果是自己出錢的話…應該就會省一些，

之後回高雄再去尋找其他的傳統牛排店吧～～～

題外話…看到台北很多間無菜單日本料理的價格…

真的很多不讓人吃到的價錢啊...

雖然食材真的很不錯…

 

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