food

嘉義美食【Eureka Home】預約制/私廚料理/直火柴燒/10人小店/台魂新法餐/鮮甜的花枝((附菜單

嘉義美食【Eureka Home】預約制/私廚料理/直火柴燒/10人小店/台魂新法餐/鮮甜的花枝((附菜單
店名:Eureka Home 地址:嘉義市西區北榮街137號 電話:暫無 營業時間:18:00~20:30 《誠實揭露:本文為店家合作文》 Eureka Home開在嘉義西區的中正公園附近, 當天是停在中山路上再走過來,也還滿方便的。 Eureka Home的店面不大,而且要快到18:00才會拉開鐵門, 如果早點到可以去公園走走晃晃。 Eureka Home是由老闆(主廚)跟老闆娘夫妻兩人一起經營...

高雄伴手禮【帕莎蒂娜烘焙坊 文化店】端午節限定/粽香包/麵包粽/巴黎卡菲燉豬肉/義式獵人燴雞肉/時蔬青醬/日式紅豆黑糖QQ麻糬

高雄伴手禮【帕莎蒂娜烘焙坊 文化店】端午節限定/粽香包/麵包粽/巴黎卡菲燉豬肉/義式獵人燴雞肉/時蔬青醬/日式紅豆黑糖QQ麻糬
店名:帕莎蒂娜烘焙坊 文化店 地址:高雄市苓雅區和平一路116號同慶路口 電話:07 223 5199 營業時間:10:30~21:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 帕莎蒂娜烘焙坊是高雄相對老字號的歐系麵包店, 從2002年落腳高雄,至今也已經超過20年的時間, 主打的麵包是酒釀桂圓, 這個從2008年獲得世界麵包大賽亞軍之後,就一直銷售長紅的產品。 帕莎蒂娜烘焙坊目前(2023年06月)在高...

高雄美食【黑浮咖啡 高雄岡山店】好吃的白酒蛤蜊蒜香細扁麵,Q彈不軟爛的口感/不錯吃的北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵/套餐的濃湯意外的不錯喝

高雄美食【黑浮咖啡 高雄岡山店】好吃的白酒蛤蜊蒜香細扁麵,Q彈不軟爛的口感/不錯吃的北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵/套餐的濃湯意外的不錯喝
店名:黑浮咖啡 高雄岡山店 地址:高雄市岡山區捷安路1巷2號3樓 電話:07 625 1171 營業時間:11:00~22:00 黑浮咖啡 高雄岡山店開在去年(2022年)新開幕的岡山樂購廣場之中, 這一次因為剛好跟朋友約在附近,所以順道來這邊吃吃午餐。 黑浮咖啡很早之前我有吃過一次, 不過當時只有吃下午茶,沒有吃正餐,而且是在已經歇業的一心店之中。 個人套餐C(189元):黑松露蕈菇濃湯,季節時...

台北美食【竹崎居酒食堂】台北車站附近/醃漬物好吃的居酒屋/珍味拼盤 五點盛/泡菜/蟹膏/山葵章魚/塩辛花枝/螢烏賊醬油漬/薑汁汽水

台北美食【竹崎居酒食堂】台北車站附近/醃漬物好吃的居酒屋/珍味拼盤 五點盛/泡菜/蟹膏/山葵章魚/塩辛花枝/螢烏賊醬油漬/薑汁汽水
店名:竹崎居酒食堂 地址:台北市大同區鄭州路3之2號 電話:0933 671 556 營業時間:18:00~00:00(週一公休) 本來當天是要去京站裏頭的一鷺Express日式燒物專門店吃消夜, 不過走到店門口才發現一鷺Express日式燒物專門店因為當天客人不多, 10點多所以就提早打烊了。 好吧......雖然提早打烊不是不行, 但官網上明明寫說營業到半夜1點,而且最後收客也是23:30, ...

高雄美食【酒灑職人串燒】讓人驚豔的柔煮鴨肝/鮮甜無腥味的沖漬螢烏賊/柔嫩不乾柴的烤螢烏賊/依舊美味的雞生蠔與醬烤日本山藥

高雄美食【酒灑職人串燒】讓人驚豔的柔煮鴨肝/鮮甜無腥味的沖漬螢烏賊/柔嫩不乾柴的烤螢烏賊/依舊美味的雞生蠔與醬烤日本山藥
店名:酒灑職人串燒 地址:高雄市苓雅區正言路76-5號 電話:07 722 0521 營業時間:18:00~01:00(週一店休) 酒灑即將於2023年06月30日歇業, 不確定是租約到期要換地點,還是要內部大改裝, 又或是阿毅師傅應該要好好調養自己的身體了。 這讓我有些感傷,所以這一篇文章與其說是食記, 不如說這更是一種對於居酒屋二七,燒鳥二七,串吧 酒食居,以及酒灑的回憶。 高雄食記【居酒屋二...

台北美食【阿鑫小料理】超難訂位的日本料理/上野雞肝必點/好吃的雞頸肉串/清爽不油膩的炸柿種鮑魚 胡麻素麵

台北美食【阿鑫小料理】超難訂位的日本料理/上野雞肝必點/好吃的雞頸肉串/清爽不油膩的炸柿種鮑魚 胡麻素麵
店名:阿鑫小料理 地址:台北市大安區安和路一段49巷13-1號 電話:0919 655 468 營業時間:18:00~22:00(週日週一公休) 感謝台北老饕朋友的幫忙, 我才能吃到這間也超難訂位的阿鑫小料理。 在我陸續開始尋找並開發台北的日料之後, 有六間在我心中非常想吃,但是也非常難訂位的餐廳, 分別是鮨天本,鮨足立,匠樂,阿鑫小料理,昭和食堂,明壽司。 所幸在疫情爆發之前匠樂還可以打電話訂位...

高雄美食【HONKI 本氣】前鎮區/民權路/下午也有開的酒吧/好吃的皮蛋提拉米蘇豆腐/酥脆的香酥烤蘑菇白松露鹽/炸豬排三明治

高雄美食【HONKI 本氣】前鎮區/民權路/下午也有開的酒吧/好吃的皮蛋提拉米蘇豆腐/酥脆的香酥烤蘑菇白松露鹽/炸豬排三明治
店名:HONKI 本氣 地址:高雄市前鎮區民權二路333號 電話:07 338 1060 營業時間:17:00~02:00(週一公休) HONKI 本氣開在民權路上,從一心路往南過去一點點就到。 路邊停車格還滿多的,再往南走一點就有獅甲捷運站。   西西里咖啡(200元) 咖啡看起來很大一杯, 不過其實中間是兩塊很大塊的正方形冰塊, 所以實際上並沒有很多。 純粹就聞起來的感覺來說,是還滿...

高雄美食【N I B B O N】高雄法餐都市傳說/繽紛多變的初夏菜單/皮微脆肉油嫩的日本和牛菲力/特別的佐餐茶

高雄美食【N I B B O N】高雄法餐都市傳說/繽紛多變的初夏菜單/皮微脆肉油嫩的日本和牛菲力/特別的佐餐茶
店名:N I B B O N 地址:高雄市鼓山區龍水二路9號 電話:07 586 9570 營業時間:第一輪 17:30~20:00 / 第二輪 20:30~23:00(公休請看FB) 即使高雄最近新開了這麼多間的法式料理, N I B B O N依舊是那間最難訂位的餐廳,也是我心中最愛的那一間法餐。 原因無他,因為料理的多變,調味的豐富,與從不無聊的主餐與總是讓人期待的甜點。 「生命的美好不只是...

高雄美食【帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房】好吃的布拉塔乳酪番茄果乾芝麻葉沙拉/適合大家一起分享的羅馬燉牛筋牛肚 附 巧巴達麵包

高雄美食【帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房】好吃的布拉塔乳酪番茄果乾芝麻葉沙拉/適合大家一起分享的羅馬燉牛筋牛肚 附 巧巴達麵包
店名:帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房 地址:高雄市三民區大裕路252號 電話:07 310 7608 營業時間:11:30~14:00 / 18:00~21:00(週二週三公休) 帕狄尼諾開在三民高中的對面,明誠路跟大裕路的交口, 附近我覺得還滿好停車的,因為明誠路跟大裕路上都還滿多的停車格。 帕狄尼諾是一間高雄相對老牌的義大利料理店,主打的是燉飯跟義大利麵。 我之前初訪的時候有寫過一篇食記...

台北美食【aka也室】山男Yamasan全新力作/2000元的Fine Dining/好吃的牛小排/依舊讓人喜歡的青紫蘇冰沙 酒粕冰淇淋((附菜單

台北美食【aka也室】山男Yamasan全新力作/2000元的Fine Dining/好吃的牛小排/依舊讓人喜歡的青紫蘇冰沙 酒粕冰淇淋((附菜單
店名:aka也室 地址:台北市大安區敦化南路二段63巷53弄3號1樓 電話:02 2704 0200 營業時間:18:00~23:00(週一週二公休) aka也室開在距離捷運紅線信義安和站不遠之處的一樓, 這一次吃是三月多,台北的天氣稍微有點偏涼,走過來還滿舒服的。   aka也室的內用空間不大,大概就是五人座的吧檯, 再配上一些兩人座跟四人座的桌面。   整體的空間感覺山男Y...