台北美食【竹崎居酒食堂】台北車站附近／醃漬物好吃的居酒屋／珍味拼盤 五點盛／泡菜／蟹膏／山葵章魚／塩辛花枝／螢烏賊醬油漬／薑汁汽水
店名：竹崎居酒食堂
地址：台北市大同區鄭州路3之2號
電話：0933 671 556
營業時間：18：00～00：00（週一公休）
本來當天是要去京站裏頭的一鷺Express日式燒物專門店吃消夜，
不過走到店門口才發現一鷺Express日式燒物專門店因為當天客人不多，
10點多所以就提早打烊了。
好吧……雖然提早打烊不是不行，
但官網上明明寫說營業到半夜1點，而且最後收客也是23：30，
當天卻看到這樣的狀況……
只能說給人的第一印象真的還滿差的，之後大概也不會去吃了吧。
不過幸好附近還有一些消夜場可以救援，
不然難得跟朋友的聊天就要開天窗了。
竹崎居酒食堂開在北車附近，
是當天臨時在google上找到還有營業的店家，
非常感謝它有開著，不然真的不知道吃什麼好。
當天店裡也擠了不少的客人，所以就沒有拍室內的環境，
燈光有些昏暗，並不是很好拍照的環境，
不過還滿有居酒屋的氣氛的。
竹崎居酒食堂的菜單還滿多頁的，
不過當天因為晚餐也有吃了東西，所以重點就放在這個醃漬物上。
當天看到菜單還滿開心的，
因為終於讓我找到很久不見的塩辛花枝，而且竟然還有螢烏賊醬油漬，
不過開心歸開心，還是提醒大家，這些醃漬物的味道都很重，
不管是鹹味，鮮味，甚至可以說是腥味或臭味，
所以如果第一次吃的朋友，非常建議可以找很多人一起吃，
這樣比較不會吃不完，也可以避免一個人踩雷的風險。
高湯玉子燒（200元）
吃起來口感很多汁的玉子燒，
剛上桌的時候的還滿燙的，吃的時候要小心。
味道上仍舊是以鹹味為主的玉子燒，
也是大部分台灣人比較可以接受的味道，會比較像是在吃硬一些的蒸蛋。
純粹以我個人懷念的味道來說，
我會比較想吃到之前在日本旅遊時，那種偏甜的玉子燒。
揚出豆腐（150元）
因為朋友吃蛋奶酒精素，
所以主要就是點一些蛋豆類的製品，
只是沒有想到這個揚出豆腐也是用雞蛋豆腐去做的就是。
外表炸的酥脆，配上甜甜鹹鹹的柴魚醬油，
雖然很家常的料理，
但是消夜來上這樣熱呼呼的炸豆腐是也滿好的。
珍味拼盤 五點盛（300元）
泡菜（左上），蟹膏（中上），山葵章魚（右上），
塩辛花枝（左下），螢烏賊醬油漬（右下）。
塩辛花枝（左下）
以味道來說，最重的應該是這個塩辛花枝，
以花枝，花枝的內臟跟一些日式的調味一起醃漬而成，
吃起來集結鹹，鮮以及微微的苦味於一身。
建議第一次吃的人要不然就是配白飯，
要不然就是配小黃瓜，甚至是麵包也可以，
單吃配飲料或配酒會有點太重。
螢烏賊醬油漬（右下）
比起剛剛的塩辛花枝會更多了一些軟體動物的鮮味，
可能是因為沒有加這麼多內臟的緣故，少了微微的甘苦味，
不過在鹹味上也是很重的一道醃漬物。
建議搭配的東西也差不多，
我也是吃了幾口之後發現單吃配飲料真的不行，
所以就點了一碗白飯來配。
白飯（30元）
以消夜的居酒屋來說，這樣的白飯口感還可以，
基本上也算是粒粒分明，不會濕濕軟軟的，
配上這一碗白飯就會覺得這五樣醃漬物瞬間好吃很多。
泡菜（左上），蟹膏（中上），山葵章魚（右上），
在剛剛的塩辛花枝跟螢烏賊醬油漬之下，
這三樣東西的味道就相對清淡很多，
泡菜帶點微微的甜味與辣味，
蟹膏則是溫柔的鮮味，
山葵章魚反而是這五盤中味道最嗆辣的。
薑汁汽水（80元）
最近迷上了薑汁汽水，只要居酒屋或是熱炒店有賣，我就會點來喝。
一種有別於可樂跟雪碧的汽水，猶記得第一次喝還擔心會有薑味，
但是沒有想到一切都是騙局XDDDD
感想：
雖然沒有嚐到竹崎居酒食堂的其他料理有些可惜，
不過能夠在被一鷺Express日式燒物專門店放鴿子的前提下，
找到一間有好吃醃漬物的居酒屋，
我是還滿開心的，一種因禍得福的開心。
因為我本身也很愛吃這些日式的醃漬小物，
只是在高雄就比較少一次可以吃到這些醃漬物的小店，
重點是價格還不貴，而且是剛好在我很常住的凱薩飯店附近。
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雖然熱菜只是吃到高湯玉子燒跟揚出豆腐，
不過對於竹崎居酒食堂印象是還滿好的，
如果之後住還是凱薩大飯店，而且也沒有找到可以吃消夜的地方，
那我應該會想再來竹崎居酒食堂吃吃看不同的東西。
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