高雄美食【囲kakoi 日式洋風居酒屋】老饕帶路 隱藏在仁義街的美味料理 讓人喜歡的昆布鹽鱈魚肝 西班牙蒜香蝦 燒燙燙的螃蟹奶油可樂餅
店名:囲kakoi 日式洋風居酒屋
地址:高雄市前金區仁義街289號
電話:07 241 1225
營業時間:18:00~1:00(週二公休)
囲kakoi是一間是日式的居酒屋,
距離捷運中央公園站不遠,
附近有不少公有停車格跟私人停車場,
不過因為是在小巷弄之中,並不是一個很顯眼的位置,
第一次來可以要稍微的找一下。
味噌滷大腸(80元)
吃起來軟嫩而且入味,感覺很是適合用來配酒小菜。
納豆佐溫泉蛋(80元)
因為壽司羊本身很愛納豆,
所以基本上只要看到有納豆的地方就會想要點來吃,
囲kakoi的納豆有配上溫泉蛋,
味道上稍微沒有這麼濃烈,更多了些滑嫩的口感,
整體的感覺也不錯,
如果有白飯的話,這一小盤應該就可以吃完半碗飯了吧。
肉醬起司炸薯條(150元)
雖然剛炸好的時候很燙,
但是吃薯條就是要享受這一刻,
特別是上頭還淋著起司醬的時候,
看起來有點罪惡,
但是大家分著吃真的很棒的食物,
如果只有一兩個人,壽司羊可能不會推薦點這個,
吃到最後會有點膩,但是如果是四個人以上,
每個人吃一點保留在那種意猶未盡的感覺,還滿棒的。
辣炒蛤蜊(200元)
吃起來不會很辣,
但是在這淡淡的辣味之中,
可以感覺到蛤蜊的鮮甜。
蛤蜊還保有著很棒的口感,
囲kakoi對於生熟度的控制是讓人喜歡的。
鹽昆布 鱈魚肝 海苔
這個不是制式菜單上的菜,
而是有點像是每日限定的料理,
收錄在囲kakoi服務人員手上的小平板之中,
裏頭有很多隱藏版的料理,
因為當天帶路的是很常去囲kakoi吃飯的忠實饕客,
壽司羊才會知道這件事情,
所以如果想要吃吃什麼不一樣的菜色,
就跟服務人員問問看吧~~~
因為有混合鹽昆布,
所以這個鱈魚肝吃起來跟外頭的鱈魚肝差很多,
鮮味整個跳上不只一個層次,
配上海苔一起吃非常的棒,也非常的讓人喜歡。
螃蟹奶油可樂餅(130元)
囲kakoi的可樂餅形狀可能跟大家印象中可樂餅有點不太一樣,
但是吃起來是好吃的沒錯,
不過跟剛剛的炸薯條一樣非常的燙,
甚至可以這樣說,因為中間是有流動的餡料的,
所以比剛剛的炸薯條更燙,
大口咬下去絕對很刺激,
不過還是建議為了大家的舌頭著想,
還是先吹涼一點再吃吧~~~
蟹肉的存在感不明顯,
不過可以吃得到一些蟹肉鮮味,
以這樣的價位來說,已經是會讓人還滿喜歡的炸物了。
厚切嫩芯牛舌(250元)
牛舌吃起來Q彈Q彈的,味道上不濃郁,
但是雖著咀嚼滲出的肉汁吃得到牛肉的鮮甜,
旁邊的生菜沙拉還不錯吃,是還滿解膩的食材,
對於剛剛的大魚大肉來說XDDDD
牛舌配點山葵吃還不錯,
有一種回到逸之牛在吃炸牛排的感覺。
鹽烤豬五花佐柚子胡椒(150元)
柚子胡椒是壽司羊很愛的調味料之一,
吃起來鹹鹹香香辣辣的,算是烈性比較高的調味料,
第一次是在香月壽司之中吃到,那時候就讓壽司羊驚艷不已。
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不過這樣烈性這麼高的調味料可能不是每個人會這麼喜歡的,
建議大家可以先吃一點點嚐味道,
如果喜歡吃再多加一些,這樣會比較保險~~~
豬五花並不難吃,但是亮點就比較低一些,
配上柚子胡椒也會有解膩的功能。
培根奶油燒烏龍麵(220元)
囲kakoi的烏龍麵還滿Q彈的,是會讓人覺得還不錯的感覺,
不過因為膩口度比較高,所以這一份烏龍麵比較建議多人分食,
每個人不要吃太多,會讓這一份烏龍麵感覺更棒一些。
奶油山藥
山藥還不錯吃,
但是更讓人喜歡的是底下的醬汁,
吃起來鹹香的滋味來不錯,
因為用來煎餃感覺還滿棒的,
雖然稍微油膩了些。
雪花煎餃
吃起來是好吃的煎餃,
不過如果撇開這個薄脆麵衣的部分,
特色感就沒有這麼突出,
跟一般的煎餃不會有這麼決定性的差異,
如果有點剛剛的烤馬鈴薯是可以沾著底下的醬料試試看的。
西班牙蒜香蝦
這也是不在制式菜單上的一道菜,
吃起來還滿香的,蒜頭的香味,
蝦肉做好去頭去殼可以直接使用,
蝦頭放在一起主要是提升整道菜的味道,還有視覺的效果。
雖然壽司羊不太喝酒,
不過這時候如果可以配上一杯冰涼啤酒,
感覺應該會很棒吧~~~
巨峰葡萄氣泡飲(80元)
喝起來的甜度還好,
就是給不喝酒,又喝膩了一般市售飲料的人,
可以轉換口中味道的解膩飲料,
壽司羊是還滿喜歡的。
雞肉親子丼
吃起來口感還不錯,半熟滑嫩的蛋液配上鮮嫩的雞肉,
味道上不會太鹹,
比較剛剛的下酒菜來說,
更像是要讓人吃飽的一道料理。
白飯處理的還不錯,吃起來不會糊在一起,
比起之前去日本再生酒場的白飯,好上不知道多少了~~~
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田園季節烤時蔬(180元)
有彩椒、玉米筍、節瓜、還有一個綠綠的不知道是什麼的食材,
上頭淋的巴沙米可醋,吃起來酸酸甜甜的,
如果單看烤食蔬感覺會比較普通一些,
但是如果配上上頭的巴沙米可醋,
就會有一種畫龍點睛的感覺。
煎漢堡排
因為常來吃的朋友說囲kakoi的漢堡排也滿厲害的,
所以就點一份來吃吃看,不過價錢的部分就…不知道了~~~
如果不要有旁邊的薯條,
壽司羊會覺得這是一個很下飯的料理,
因為醬汁的調味如果單吃會感覺有點鹹,
不過沾點薯條吃是不錯吃的。
漢堡排本身很多汁,口感上也不會過於鬆散,
如果愛吃漢堡排的人可以試試看,
壽司羊本身對於漢堡排是不排斥,
只是沒有到喜歡的程度,
所以朋友一直推薦壽司羊要去吃的密特先生,
才會放到現在還沒有去吃~~~
感想:
做為一間晚餐消夜型的居酒屋來說,
囲kakoi給人的感覺還滿棒的,
在一個人大概600元左右就可以吃得滿開心的了。
如果下次有朋友要揪消夜,壽司羊會想在來吃吃看的,
不過如果是一個人,
來囲kakoi可能比較不是這合適
因為囲kakoi的很多料理的份量都還滿多的,
如果一個人吃可能一兩樣就飽了,會比較可惜一些,
而且同樣的東西吃太多也感覺沒有這麼好吃,
如果是一個人吃消夜,而且也要比較有質感的話,
壽司羊還是比較喜歡老牛關跟串吧酒食居,
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高雄美食【串吧 酒食居】好吃的深夜日式燒烤 依舊放鬆與舒適的環境
另外,囲kakoi的座位數不多,
建議大家要來吃之前可能要先問問看有沒有位子。
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