高雄食記【天狗咖哩家】復興路上,香月壽司割烹附近,還不錯吃的平價咖哩屋,料理服務如果再更仔細一些會更好。((三立愛玩客採訪

店名:天狗咖哩家

地址:高雄市新興區復興二路181號

電話:07 261 7999

營業時間:11:00~14:00(假日延長15:00)17:15~21:00(週二公休)

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天狗咖哩家是一間位在復興路,壽司羊的愛店,

香月壽司附近的一間日式咖哩專賣店,

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會認識這間店是因為開車經過很多次,

天狗咖哩家的招牌還算滿明顯的,

而會來吃這間天狗咖哩家是因為朋友的推薦,

當天中午不知道要吃什麼東西,

隨口問問,就得到這一間的推薦~~~

 

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天狗咖哩家的門口陳列的很多的旗子、布條跟擺設,

看起來是花樣很多的一間店,

雖然對於用字上頭來說是店家個人的自由,

不過…那個「噁心」髒髒豬…

看起來還真的讓人很有印象,但是很不想吃XDDDD

 

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天狗咖哩家門口有放好菜單,

感覺起來花樣還滿多的~~~

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價錢上頭來說都不會太貴,

主食大概都在200元左右。

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另外除了主食之外,還有套餐可以加選,

當天壽司羊是點炙燒濃厚乳酪醬厚切豬排咖哩飯(195元)

配70元的 美麗果柳橙汁 加 涮涮豬肉片蔬菜湯。

 

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進店內後,有一份具有一些歲月痕跡的菜單,

邊邊角角都有磨損的痕跡,

不過,壽司羊並不是要說這樣不好,

這樣翻起來比較輕鬆,不會怕傷害到菜單,

不然,太新的菜單翻起來會很有壓力啊XDDD

 

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入座後,可以看到有水壺跟玻璃杯,

桌面的感覺還可以,雖然沒有很喜歡,

但是,至少有達到不會黏黏的標準。

 

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美麗果柳橙汁(原價50元)

雖然說能喝到果肉感覺還不錯,

但是,說真的,這種飲料都感覺是利用定價定很高,

然後順勢推出優惠折扣再吸引人去點,

當然,店家營業也要成本,

這一點,壽司羊沒有要說什麼,

就是一種願者上鉤的概念

本來就是想要喝味噌湯,所以順道點了一杯一點來喝,

不過,下一次應該就不會點了吧,

因為,天狗咖哩家的水還不錯喝,而且味噌湯…

 

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天狗咖哩家的板前小罐罐中還有醃漬的泡菜,

也是解膩用的食物,吃起來還不錯,

偏酸一些,甜度還好,脆度還可以。

 

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涮涮豬肉片蔬菜湯

喝起來是沒有什麼問題,

雖然不突出,但是也並不難喝,

不過建議大家,喝之前一定要先檢查有沒有放豬肉片,

因為,在這一碗蔬菜湯上桌時,

壽司羊撈啊撈,撈啊撈,都要撈到海底了XDDDD

結果還是沒有豬肉片…

只好問問服務人員是不是忘了放肉片…

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結果服務人員也是撈啊撈,撈啊撈,

把壽司羊的湯拿回後台,

放上豬肉片之後再端上來,

雖然壽司羊是覺得送上一碗新的感覺會比較好,

不過,天狗咖哩家是沒有加服務費的餐廳,

那壽司羊就不苛求了~~~

吃起來還不錯,就附在湯中的豬肉片來說。

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小扣分的是湯匙有缺角~~~

 

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炙燒濃厚乳酪醬厚切豬排咖哩飯(195元)

沒有等太久,壽司羊的主餐終於來了,

不過,吃到的上來的瞬間就出現了兩個問題,或是兩個缺點,

第一個,雖然說為了要讓起司有焦香的味道,

所以在放上去的時候,是有用噴槍做炙燒,

但是,可能因為火力比較大的關係,

所以,連一旁的豬排也都燒焦了,

雖然壽司羊並不是那種只要燒焦就絕對不吃的人,

不過,還是會覺得,不要燒焦比較好。

第二個,壽司羊對於咖哩的印象

應該是自端上桌給客人的時候,

不管是咖哩醬跟白飯都應該是熱騰騰的才對,

結果沒有想到,咖哩只有溫溫的感覺,

連豬排跟白飯的溫度都比較高,

不知道這對於咖哩料理來說,

是不是一個正常的現象…

因為壽司羊不常吃咖哩,

所以也沒有辦法說是正確還是不正確,

雖然壽司羊是覺得沒有很喜歡這樣的溫度,

不過,這件事情的對錯,就煩請咖哩達人告知了。

 

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當然,天狗咖哩家的這一份咖哩也不全然沒有優點,

整體的味道吃起來還不錯,

因為咖哩醬是點 辛口,也就是有點微辣的口感,

所以在吃的時候,即使咖哩醬的溫度不高,

但是吃到最後也是會流汗的。

起司的部分,壽司羊沒有想到是用這種起司片,

如果是就應該不會想點了,因為味道沒有特別喜歡。

豬排的部分還不錯,沒有太乾,吃起來也不會很柴,

是一份還不錯吃的炸豬排,

下次來,豬排跟咖哩可以再吃,但是起司就不考慮了。

 

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在出餐台上頭有貼好小小的提醒,

這一點來說跟很多的拉麵店一樣,

像是大順路上的排隊系拉麵店 麵屋祥 就是這樣。

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不過,雖然說對於店家要規定什麼是店家的自由,

但是,不能擤鼻涕,真的感覺會稍微不貼心一些。

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另外,天狗咖哩家也很貼心的介紹了日式咖哩跟湯咖哩的吃法,

不過,混著咖哩醬跟飯一起上來的咖哩飯,要沒有混在一起好困難啊XDDDD

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最後是提到,天狗咖哩家的咖哩有放入健康的黑糖。

 

感想:

在這樣的價格之下,

吃到這樣還不錯吃的豬排咖哩飯,

壽司羊是認為,沒有什麼好棄嫌了

當然,跟學生時代在吃一份60~70元還附有紅茶喝到飽的咖哩飯,

真的不能比CP值,

不過,對比天狗咖哩家所提供還不錯日式風格的環境,

與多樣化的餐點選擇,

天狗咖哩家仍舊有其優點。

雖然說,咖哩醬不夠熱,豬肉片忘記放的小失誤如果沒有會更好,

但是,看在沒有加一成服務費的身上,

豬肉片就提醒一下服務人員就好,

咖哩飯點個辛口的,吃到最後也會流汗就好。

整體來看,應該不會像是美食節目採訪中說的這麼好吃,

因為,在看過食尚玩家介紹青田甜作的方式之後,

其實,很難讓人再相信…這種浮誇系美食節目所介紹的美食了…

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但是,吃完之後,壽司羊是覺得,

天狗咖哩家的這一份咖哩還是有60~70分的水準,

不過,期待下次吃到燒燙燙的咖哩醬之後,

可以把這個分數補回到80分左右。

另外,小抱怨一下,天狗咖哩家點餐機真的不好用…

雖然很多店都會用這個來節省成本…

 

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