高雄美食【歪嘴雞燒烤】平價不貴的好吃串燒店/吉林街夜市/人氣美食/排隊烤肉攤/米血好吃/黑輪必點((附菜單
店名:歪嘴雞燒烤(原永吉烤肉)
地址:高雄市三民區永吉街63號
電話:暫無
營業時間:聽說晚上8:30開賣,9:00開始生火。
快要過年了清一下食記的庫存,
這篇好像放的有點久了XDDDD
在吉林街夜市裏頭,有一間永遠都有人排隊的串燒店,
如果從十全路那一頭往內走,
在一個有麻辣燙,蚵子煎肉圓店十字路口,
往左一看就可以看到一間門口客人絡繹不絕的串燒店,
而正對面則是一串15元的超平價串燒店 風味碳烤。
如果在google上搜尋祥好碳烤應該會找到三間店,
其中會看到後鼎金路上的祥好碳烤寫著「老老闆」,
大昌二路上的則是寫著祥好碳烤,
而這一次吃的則是會寫祥好碳烤(吉林夜市)。
不太確定開在吉林街夜市的跟其他兩間有什麼關係,
不過看起來大昌二路上的應該是祥好碳烤的三代接手,
這個是祥好碳烤的FB上可以看到的資訊,
所以為了避免誤會,
姑且稱這一次在永吉路上的祥好碳烤為「歪嘴雞燒烤(原永吉烤肉)」。
菜單
旁邊有一張簡單的菜單,
雖然價格會比正對面的風味碳烤貴上許多,
但是份量跟口感我自己吃起來是覺得差滿多的。
雖然每個人吃起來的感覺都是見仁見智,
但是既然能讓人願意花時間排隊買來吃,
我相信在應該有不少人跟我的看法類似。
米血(10元)
刷上烤肉醬的米血吃起來甜鹹甜鹹的,
而真正讓人喜歡的是那種外皮微脆,而裏頭還帶點Q黏的口感,
很好吃,推薦大家點來吃吃看。
豬肉串(35元)
這個我覺得就比較普通,吃起來會有微微的柴感,
下次可以會是是看小腿肉。
雞心(25元)
雞心還不錯吃,口感不會太老,吃起來可以感受到雞心的彈性,
也滿好吃的。
黑輪(15元)
跟米血一樣,外頭也點微微的酥脆感,
但是又不會烤的太乾吃起來有有些彈性,這個也滿好吃的。
雞皮(35元)
歪嘴雞燒烤(原永吉烤肉)的雞皮不是哪種脆脆的口感,
反而是偏軟嫩的那種,
我覺得不會不好吃,只是我個人還是比較喜歡那種脆脆的雞皮。
小腿肉(50元)
這個雞肉的口感我覺得比剛剛的豬肉串好很多,
建議大家可以點這個來吃,
吃起來的口感會比較有彈性一些。
感想:
我覺得歪嘴雞燒烤(原永吉烤肉)的串燒還滿好吃的,
醬料的味道我也喜歡,
烤功也不錯,
米血跟黑輪都可以烤成有點酥脆感但是又不會焦苦的口感。
缺點就是每次去都要等很久,
而且最好吃的米血還會缺貨QQ
這可能就是人氣美食的最大缺點。
如果不想等太久,
建議可以先去買完歪嘴雞燒烤(原永吉烤肉)之後,
再去買飲料或是其他食物,
像是甘蔗鮮奶,綜合果汁,餛飩湯,廣東粥,
高雄美食【吉林廣東粥】宵夜就來一碗好吃的招牌粥吧/斜對面的金牌豬油烤玉米也還不錯
豬油烤玉米(這個有時候也要等很久XDDDD),地瓜球,桂圓湯,燒仙草。
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高雄食記【許香香老牌八寶冰專賣店】冬至湯圓節必吃排隊小店/湯圓/芋圓/地瓜圓/桂圓湯
最近吉林街夜市也開了不少的新店家,
偶爾去晃晃感覺還滿不錯的。
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