高雄美食【黑浮咖啡 高雄岡山店】好吃的白酒蛤蜊蒜香細扁麵，Q彈不軟爛的口感／不錯吃的北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵／套餐的濃湯意外的不錯喝
店名：黑浮咖啡 高雄岡山店
地址：高雄市岡山區捷安路1巷2號3樓
電話：07 625 1171
營業時間：11：00～22：00
黑浮咖啡 高雄岡山店開在去年（2022年）新開幕的岡山樂購廣場之中，
這一次因為剛好跟朋友約在附近，所以順道來這邊吃吃午餐。
黑浮咖啡很早之前我有吃過一次，
不過當時只有吃下午茶，沒有吃正餐，而且是在已經歇業的一心店之中。
個人套餐C（189元）：黑松露蕈菇濃湯，季節時蔬沙拉，手工麵包
手工麵包吃起來很普通，
吃起來有些乾，而且沒有什麼香氣，
我覺得出餐前可以稍微烤一下，有點脆脆的口感會比較好。
不過蕈菇濃湯的味道還不錯，
更精確的來說，是在這樣的價位之下，
濃湯的品質是有過關的，
畢竟加價189元之中還有含一杯飲料。
沙拉就比較沒有記憶點，大部分都是很簡單的食材，
不過相比於手工麵包，沒有記憶點也許不是壞事。
個人套餐C：粉紅鮮釀桂花蜜蘋果草莓（單點：160元）
喝起來相對很清爽解膩，純粹從顏色來看還被朋友笑說怎麼會點這麼少女心的飲料，
不過最近稍微在戒咖啡，再加上乳糖不耐症，所以這類型的果汁就變成了最好的選擇。
經典白酒蛤蜊蒜香細扁麵（280元）
老實說本來對於連鎖品牌的義大利麵沒有很大的期待，
不過黑浮咖啡 高雄岡山店的義大利麵確實還不錯吃，
因為咀嚼時就可以感覺到黑浮咖啡 高雄岡山店在麵體上處理的很棒，
吃得到稍微有點硬彈的口感，不會給人一種糊糊爛爛的感覺，
感覺在SOP上，黑浮咖啡 高雄岡山店是做的很不錯的，
而且底下也不會出現一堆湯湯水水，讓義大利麵變成義大利湯麵，
好吧，確實有點太小看黑浮咖啡 高雄岡山店了。
味道是相對單純的蒜香跟鹹香，蛤蜊也很新鮮，
是會讓人有機會還會想點來吃吃看的那種。
北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵（340元）
這個是朋友點的義大利麵，不過我也有分到一些。
純粹就聞起來的感覺來說這個的香氣會比較重，
而且味道相對的也比較多元，吃起來有微微的辛辣感，
不過我還是比較喜歡剛剛白酒蛤蜊蒜香細扁麵單純的鹹香。
干貝雖然不大顆不過在這個價位下有過關，
小卷的鮮度吃起來也沒有什麼問題。
感想：
在沒有過度期待的前提之下，反而擁有了一次不錯的體驗，
黑浮咖啡 高雄岡山店在麵體的處理上確實讓人喜歡，
雖然沒有辦法吃到太特別的口味，
但是至少這兩款相對基本的義大利麵，黑浮咖啡 高雄岡山店都處理的不錯。
不要說有什麼驚天動地的表現，
但是做為一間連鎖精緻簡餐，
黑浮咖啡 高雄岡山店確實是有讓我刮目相看。
不確定其他的料理吃起來會如何，
不過如果之後還有機會，
也是會願意再試試看黑浮咖啡 高雄岡山店的其他義大利麵。
套餐的搭配價格也不高，
建議可以試試看，
雖然手工麵包相對普通，
但是光是有好喝的濃湯跟飲料就很值得了。
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