店名：鮨序すしじょ 地址：台北市大安區大安路一段169巷11號 電話：0989 292 027 營業時間：12：00～14：00 / 18：00～22：00（週日週一公休） 《誠實揭露：本文為店家合作文》 鮨序すしじょ開在仁愛圓環附近的小巷弄之中， 當天從棕線與紅線交會點大安站走過去還滿快的。 鮨序すしじょ的大門裏頭有一個小小的日式造景， 最近看到滿多新開的日本料理都是這樣設計， 只能說真的都是滿...
店名：樂魚料亭 地址：桃園市中壢區中正路302巷6號1樓 電話：0986 996 265 營業時間：12：00～14：00 / 18：30～20：30（週二公休） 如果要說目前北部最熱門的無菜單日本料理名店， 我想除了熟客制的鮨天本，鮨足立，匠樂之外， 台北美食【匠樂日本料理】讓人驚豔的小鮪魚 捲 海膽 黑鮪魚骨邊肉 佐 昆布碎 那大概就是桃園中壢的樂魚料亭跟傳承自日本壽司之神的新竹鮨安了。 不過...
店名：辰壽司 割烹 會席 地址：台北市松山區敦化北路167號B1 電話：02 7707 6666 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00（週一公休） 《誠實揭露：本文為店家合作文》 海峽會底下的辰壽司 割烹 會席是三種日本料理型態的展現， 由阪口琢磨師傅主裡的辰壽司， 台北美食【辰壽司】超好吃的安康魚肝無花果最中餅／黑鮪魚三重奏／好吃的小肌 生食佔九成，料理以握壽司為主。 由...
店名：貓梅齋 うなぎ 地址：台北市大安區大安路一段52巷5號1樓 電話：02 8772 1009 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：30（週日週一公休） 貓梅齋 うなぎ開在忠孝復興站附近，走過來不會太久， inline上可以訂位，空位還滿多的， 是屬於可以隨時想吃隨時預訂預約溫柔店。 貓梅齋 うなぎ是都鮨蘭奢待的小林師傅所開的店， 感覺起來有點像是阿鑫小料理跟KATSU鑫 熟...
店名：全心丼飯專賣 地址：高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號 電話：07 223 5733 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～20；30 全心丼飯前身是漢神巨蛋附近的騰戶丼飯， 而騰戶之前的則是手築壽司 丼飯。 手築我還滿常吃的，我第一次吃秋刀魚握壽司也是在哪邊， 吃到還有一張滿千9折的優待卡。 不過很可惜，之後換成了專賣丼飯的騰戶， 因為對丼飯的喜愛度並沒有特別的高， 所以比較...
店名：禾莊 日式料理 地址：高雄市鳳山區自強一路190號 電話：07 831 1180 營業時間：12：00～14：00 / 18：00～20：30（週二公休） 謝謝朋友上次包場了禾莊來幫我慶生， 高雄美食【禾莊】海膽黑鮪魚七龍珠太卷／松葉蟹釜飯／黑鮪魚四重奏／超大隻的胭脂蝦 這次甫聞阿凱師傅開始用秋刀魚， 便再與朋友約了一場秋刀魚特別料理的午餐。 第一道：厚岸生蠔 藻鹽 檸檬 厚岸生蠔吃起來口感...
店名：鮨処律 地址：台北市大安區安和路二段155號 電話：02 2732 5282 營業時間：12：00～14：30 / 18：30～22：00（週日週一公休） 《誠實揭露：本文為店家合作文》 鮨処律可以說是目前我在台北最喜歡的無菜單日本料理， 之前來台北的時候也吃過兩次， 台北美食【鮨処 律】超驚豔的日式板前割烹／備長炭燒黑鮪魚大腹／鮮甜Q彈的石垣貝 台北美食【鮨処律】好吃的橄欖油煮鱈魚白子與日...
店名： 崊 壽司 地址：高雄市新興區新田路22號 電話：07 281 3118 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～21：00（週一公休） 崊 壽司開在新田路跟仁愛街的轉角處，一個我很熟悉的地方， 因為附近就是已經歇業的香月壽司，一個我曾經最愛的壽司店， 也是唯一一間一年內我可以吃超過30次的餐廳。 附近停車有點看運氣，當天剛好運氣差了點，稍微繞了一下才找到位置。 崊 壽司的價格目前...
店名：覓奇頂級日本料理 地址：高雄市苓雅區成功一路76號 78號 電話：07 269 5111 營業時間：11：00～14：30 / 17：00～22：00 《誠實揭露：本文為店家合作文》 覓奇緣起於廈門街， 之後因為地主不租的關係， 所以就搬到成功一路跟興中二路的交口，開了覓奇「日本料理」， 在覓奇日本料理開業不久之後，也在隔壁開了覓奇「鐵板燒」。 近年更是在四維路底（苓南路上），平凡五金行總店...
店名：稻鮨 地址：新北市新莊區和興街27號1樓 電話：02 8992 9172 營業時間：12：00～14:00 / 18：00～22：00（週一公休） 《誠實揭露：本文為店家合作文》 稻鮨開在新莊體育園區附近， 最近的捷運站是中和新蘆線的新莊站， 走過來還滿快的，大概十五分鐘就會到， 沿路有還滿多的屋簷，不太會曬到太陽。 稻鮨的座位數不多，最多就坐10個人， 如果要來吃建議提早預約，特別是重要節...