【高雄美食】洪記蒸餃 熱河二店/自立路與八德路交口,蒸餃 小籠湯包 酸辣湯 玉米濃湯,對面水果店的果汁還不錯喝((附菜單
店名:洪記蒸餃 熱河二店
地址:高雄市前金區自立一路55號
電話:07 285 8238
營業時間:11:00~23:00(週四公休)
洪記蒸餃 熱河二店開在自立一路與八德二路的交口附近,
停車還滿需要看看運氣的,
會知道這間洪記蒸餃是因為之前在對面買果汁的時候,
就剛好看到這間店在裝修,所以就想說之後要來吃吃看。
不過在google地圖一查,
得到的名稱是「洪記蒸餃 熱河二店」,
這一點確實讓人覺得怪怪的,
雖然說熱河一街中也有一間洪記蒸餃,
但是這間熱河二店根本就不在熱河街上啊XDDDD
洪記蒸餃販售的東西很簡單,就只有四樣,
分別是蒸餃(65元),小籠湯包(65元),
酸辣湯(大60元 小30元),玉米濃湯(大60元 小30元)。
旁邊有簡單的佐料碗筷區
小籠湯包(七顆 65元)
上一次寫了篇元豪湯包的食記,
【高雄美食】元豪湯包 橋頭攤車/早餐就來一份便宜好吃又多汁小籠湯包
因為七顆小籠湯包只要50元,壽司羊是覺得真的還滿便宜的,
所以才會在標題上打上「便宜又好吃」這幾個字,
結果還是有人認為這樣是貴的,
所以想問問各位小籠湯包達人…
請問…怎麼才算是便宜的小籠湯包,
或是這樣說,在哪裡可以吃到好吃又很便宜的湯包,
請不要說在家裡自己做,
壽司羊就是沒有這樣的技術,才在外面吃啊XDDDD
洪記蒸餃的小籠湯包外皮看起來還滿完整的,
有人說這麼好看一定是機器做的,手工沒辦法每一個都這麼整齊,
不過就手工還是機器做這一點壽司羊並沒有去問店家,
但是壽司羊是這樣覺得,
不管是手工還是機器做的,
只要好吃,那其實大家應該都可以接受。
洪記蒸餃的外皮比較Q一些,而元豪的外皮則是比較薄嫩一些,
所以在夾的時候洪記蒸餃的是比較不容易破的。
小籠湯包裏頭的湯汁不算多,
不過剛蒸好還是很燙,
吃的時候要小心,不然很容易被燙到,
內餡的味道是還OK,
是不用特別沾醬油就可以吃完的那種。
感想:
如果以7顆50元就算貴的價格來說,
那洪記蒸餃的7顆65元應該是天價了吧XDDDD
不過壽司羊是覺得,
這樣雖然稱不上便宜,但是也不會太貴吧…
洪記蒸餃吃起來的感覺OK,
記憶點不是太高,
沒有太突出的表現,但也沒有出現什麼重大的失誤,
如果之後在附近亂晃時沒有找到想吃的東西,
那再走進洪記蒸餃吃個小籠湯包配個酸辣湯,
那也是可以接受的,
另外,當天沒有點酸辣湯的原因,是因為天氣太熱,不想喝熱湯,
就在對面水果店附設的果汁吧買了兩杯果汁,
也給只想吃小籠湯包,但是不想要喝熱湯的人,當一個小小的參考。
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