台北美食【三統 漢菓子】中秋節／伴手禮／年節禮盒／月餅／好好吃的肉鬆鳳梨酥／不錯吃的流心鹹蛋黃芋頭酥／提拉米蘇濃心捲／花生濃心捲
店名：三統漢菓子
地址：台北市信義區松山路315-5號
電話：02 2756 9800 營業時間：08：30～21：00
《 誠 實 揭 露 》
當天全部糕點的費用由三統漢菓子負責，
除此之外還有再收取部分稿費。
這次體驗禮盒為香草奶油濃心捲（299元/12入），
提拉米蘇濃心捲（299元/12入），芝麻奶油濃心捲（299元/12入），
花生奶油濃心捲（299元/12入），新口味主打禮盒（二）（420元/10入），
綜合主打禮盒（三）（356元/9入），合計1972元，
文章內除錯字之外，三統漢菓子並無修改內容。
三統漢菓子開在捷運永春站附近，走路大約五分鐘的路程，
不過對於大部分買過或是收過三統 漢菓子月餅的人來說，
應該都沒有去過三統漢菓子的店面，而是在官網上用訂購的。
這一次的邀約也是這樣，
由三統漢菓子的服務人員直接將六款不同禮盒直接宅配到家裡，
只能說，有這樣的服務真的是太方便了。
附上三統漢菓子的連絡資訊，
不過建議大家可以直接搜尋「三統漢菓子」會比較快一些。
三統漢菓子的招牌就是流心酥，
有肉鬆，鹹蛋黃鳳梨，芋泥鹹蛋黃，草莓跟柚子這五種。
四種暢銷40年的產品，
另外在三統漢菓子官網上還可以看到更多不同的產品，
有興趣的就請大家自己去看看了。
新口味主打禮盒（二）（420元/10入）
肉鬆鳳梨酥，鹹蛋黃鳳梨酥（各5顆）
第一個開箱的是由肉鬆鳳梨酥跟鹹蛋黃鳳梨酥組成的禮盒，
也是這一次收到的六款禮盒中，
被壽司羊，老妹跟老媽一致認同是當天最好吃的的禮盒。
肉鬆鳳梨酥
外皮有點酥酥的感覺，
吃的時候要小心，是屬於很容易掉屑屑的那種，
不過換個方向說，這樣的口感也是壽司羊喜歡的，
帶有點甜度，而不會太甜。
外皮裏頭有一層薄薄的鳳梨內餡，
並不是前陣子流行那種偏酸的土鳳梨，而是傳統的鳳梨冬瓜餡，
每個人喜歡的流派不同，壽司羊個人是偏向傳統鳳梨冬瓜餡的，
因為人生已經夠酸了，比起土鳳梨的酸味，
吃這樣的甜點，當然是要吃甜甜的鳳梨冬瓜餡XDDDD
中間放著帶著甜鹹味的肉鬆，本來以為會有些突兀，
但是吃起來意外的融洽，非常的好吃，
如果不以禮盒去做區分，這個真的可以說是當天最好的月餅。
因為鳳梨冬瓜餡的黏中和了肉鬆的乾，
而肉鬆的鹹又襯托了鳳梨冬瓜餡的甜，
很融洽而讓人喜歡的組合，不管是自己吃還是送人都是很棒的選擇。
鹹蛋黃鳳梨酥
鹹蛋黃鳳梨酥跟肉鬆鳳梨酥兩者的外表基本上沒有什麼差別，
主要是內餡的差別。
目測鹹蛋黃鳳梨酥內餡中的鳳梨冬瓜餡會比剛剛肉鬆鳳梨酥的更多一些，
不過沒有實際的測量過，所以到底是不是這樣壽司羊也不清楚。
鹹蛋黃吃起來依舊甜鹹皆有的味道，
不過鹹味會比較明顯一些。
在這邊要提醒一下大家，
鹹蛋黃的內餡是不管有沒有加熱，都是液體狀的，
所以在吃的時候一定要小心。
單吃鹹蛋黃鳳梨酥也會覺得不錯吃，
但是排在肉鬆鳳梨酥後面就有一些相形見絀，
就像是考了85分明明都已經很高分，
但是前面的同學就硬是考了全班最高的95分的感覺。
不過不管是鹹蛋黃鳳梨酥還是肉鬆鳳梨酥都很好吃，
而且也都還滿有特色的，
如果是送禮，壽司羊首推這個禮盒，
也是當天是吃的所有禮盒中最讓人喜歡的。
綜合主打禮盒（三）（356元/9入）
本來看官網的介紹中，這個禮盒應該有芋泥鹹蛋黃（三顆裝），
金沙蛋黃酥（三顆裝），和風栗菓燒（三顆裝），
不過壽司羊拿到的這一盒比較特別，
裏頭是兩條的芋泥鹹蛋黃跟一條的金沙蛋黃酥，
不過這樣也沒有關係，芋泥鹹蛋黃的也很好吃就是。
金沙蛋黃酥
金沙蛋黃酥的個頭不大，但是看起來黃澄澄的還滿好看的。
切開來之後可以看到很大一顆的鹹蛋黃，
因為有鹹蛋黃配著一起吃，所以豆沙餡吃起來不會太甜，
外皮意外的柔軟，而且不會有韌度，可以很輕鬆的就咬斷，
吃起來也不會黏口，是屬於很舒服的中式甜點。
芋泥鹹蛋黃酥
芋泥蛋黃酥的個頭跟金沙蛋黃酥差不多，
不過外皮的組成不太一樣，顏色跟口感自然也不同。
切的時候要小心，
因為跟剛剛的鹹蛋黃鳳梨酥一樣，都是會流心的內餡，
而且感覺起來好像比剛剛的鹹蛋黃鳳梨酥的內餡更容易四散奔流。
因為壽司羊本身很愛吃芋頭，
所以會覺得這個吃起來又比鹹蛋黃鳳梨更好吃一些，
如果借用剛剛的分數來看，
這個芋泥蛋黃酥壽司羊會給90分，
因為吃起來有帶點鹹味的蛋黃餡，
所以吃起來味道不會這麼膩口，
而且也因為多了一些液狀的蛋黃餡，
所以吃起來的口感也比較好，不會太乾。
雖然整體來說，壽司羊比較喜歡上一盒，
但是這個的平均分數也不錯，
金沙蛋黃酥也有80分左右的評價，
如果有喜歡吃芋頭的朋友，送這個也會讓人很開心～～～
濃心捲（299元/12入）
三統漢菓子的濃心捲有四種口味，價格上都一樣，差別只有口味不同而已。
香草奶油濃心捲（299元/12入），花生奶油濃心捲（299元/12入），
提拉米蘇濃心捲（299元/12入），芝麻奶油濃心捲（299元/12入）。
提拉米蘇濃心捲（299元/12入）
提拉米蘇的是用咖啡色的包裝
吃起來會有點焦糖香，比起其他三種口味，會感覺更甜一些。
咬開來之後裏頭還是飽滿的內餡，
吃起來因為有餡料，所以不會乾乾的。
芝麻奶油濃心捲（299元/12入）
芝麻的是用深灰色的包裝
芝麻濃心捲的相對於其他的餡料就有很明顯顏色的不同，
吃起來的芝麻味也很重，
不過壽司羊對於芝麻湯圓以外的芝麻甜點通常都沒有很喜歡，
雖然三統漢菓子的這個芝麻濃心捲並不難吃，
但是壽司羊會比較偏好其他三個。
以甜度與味道還說，
這個是四種口味中最不甜的，也是味道最香的，
如果不討厭芝麻的朋友是可以試試看。
香草奶油濃心捲（299元/12入）
香草的則是以淺灰色做代表
餡料的顏色跟提拉米蘇的差不多，
不過奶香味比較種一些。
甜味沒有提拉米蘇的這麼高，
但是糖跟奶香的搭配更讓人喜歡。
花生奶油濃心捲（299元/12入）
花生的是用淡土黃色當代表
吃起來的花生味還滿濃郁的，
有讓人回想起來平常在早餐店會買的花生厚片。
吃起來因為花生味很重，
所以壽司羊很喜歡這個，
推薦給愛吃花生的朋友，比起前三個更值得一試。
感想：
因為傳統的月餅吃多了，總會想說要來點不一樣的，
而三統漢菓子的流心酥系列確實有達到這個效果，
不管是在口感上還是在味道上都有別於一般傳統的月餅。
特別是肉鬆鳳梨酥，真的很好吃，也獲得家人一致的好評，
芋泥蛋黃酥跟鹹蛋黃鳳梨酥的表現也不錯，是很不錯的送禮選擇。
雖然花生口味的濃心捲還不錯吃，但壽司羊個人還是比較喜歡月餅一些，
不過濃心捲卻讓老妹讚譽有加，這一點倒是出乎壽司羊的意料。
不過回頭想想，
每個人喜歡的本來就不太一樣，
能讓更多人喜歡本來就是店家的本事與生存之道，
希望大家都可以買到讓自己會喜歡的年節禮盒，
也希望送出去的禮盒，都能讓收到的感受到滿滿的誠意。
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