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台北美食【Le Duet Modern Kaiseki 木木秝】摩登懷石料理/味道多層次的蝦豆漿/好吃的麻油圓鱈/風味強烈的糖燻牡蠣/特別是四國味噌費南雪((附菜單

台北美食【Le Duet Modern Kaiseki 木木秝】摩登懷石料理/味道多層次的蝦豆漿/好吃的麻油圓鱈/風味強烈的糖燻牡蠣/特別是四國味噌費南雪((附菜單
店名:Le Duet Modern Kaiseki 木木秝 地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄9號 電話:02 3762 1570 營業時間:18:30~22:30 《誠實揭露:本文為店家合作文》 Le Duet開在松山文創園區(台北大巨蛋)附近, 當天我是從藍線的市政府走過去,我覺得是還滿快的。 Le Duet的門口會稍微低調一些,沒有太明顯的招牌, 可以能要彎進來小巷裡頭才會看到。 ...

高雄美食【ぎんしょう銀昇 GINSHO】好吃的脆皮烤鰻魚/黑鮪魚赤身醬油漬/鯖魚押壽司/石垣貝/炸章魚

高雄美食【ぎんしょう銀昇 GINSHO】好吃的脆皮烤鰻魚/黑鮪魚赤身醬油漬/鯖魚押壽司/石垣貝/炸章魚
店名:ぎんしょう銀昇 GINSHO 地址:高雄市前金區青年二路26號 電話:07 215 8058 營業時間:12:00~13:45 / 18:00~21:45(週一公休) 除了近期才新開幕的崊 壽司之外, 高雄美食【崊 壽司】好吃的白帶魚一夜乾/美國野生黑鮪魚赤身醬油漬/蔥花鮪魚泥 銀昇跟瑞実高雄近期算是最新開幕的兩間無菜單日本料理。 高雄美食【ぎんしょう銀昇】鯖魚棒壽司/黑鮪魚大腹/澎湖車蝦/...

台北美食【鮨序すしじょ】無菜單日本料理/新開幕/鮮甜好吃的赤海膽鮭魚卵炸紫蘇葉/口感脆脆的鰻魚手卷/活松葉蟹肉茶碗蒸

台北美食【鮨序すしじょ】無菜單日本料理/新開幕/鮮甜好吃的赤海膽鮭魚卵炸紫蘇葉/口感脆脆的鰻魚手卷/活松葉蟹肉茶碗蒸
店名:鮨序すしじょ 地址:台北市大安區大安路一段169巷11號 電話:0989 292 027 營業時間:12:00~14:00 / 18:00~22:00(週日週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 鮨序すしじょ開在仁愛圓環附近的小巷弄之中, 當天從棕線與紅線交會點大安站走過去還滿快的。 鮨序すしじょ的大門裏頭有一個小小的日式造景, 最近看到滿多新開的日本料理都是這樣設計, 只能說真的都是滿...

高雄美食【AW Restaurant 秋】不分午晚餐1680元起的中價位日系法餐/新主廚上任/平日中午也有開的法式料理/好好吃的冰火相融/SSAW 春生夏 秋藏冬((附菜單

高雄美食【AW Restaurant 秋】不分午晚餐1680元起的中價位日系法餐/新主廚上任/平日中午也有開的法式料理/好好吃的冰火相融/SSAW 春生夏 秋藏冬((附菜單
店名:AW Restaurant 秋・現代法餐 線上訂位:inline 地址:高雄市三民區九如一路815號2樓 電話:07 974 1218 開席時間:12:00 / 12:30 / 18:00 / 18:30(週一週二公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 又回到了這個熟悉的場景 AW Restaurant 秋, 由御盟集團一手主導的御盟國際驛館,裡頭的餐廳之一。 四間餐廳分別對應到了春,夏,秋...

桃園美食【樂魚料亭】預約困難店/超好吃的烤目光魚/一定要吃吃看的安康魚肝冰淇淋最中餅/香甜微黏的半熟玉子燒/Q彈鹹香的鰤魚西京燒釜飯

桃園美食【樂魚料亭】預約困難店/超好吃的烤目光魚/一定要吃吃看的安康魚肝冰淇淋最中餅/香甜微黏的半熟玉子燒/Q彈鹹香的鰤魚西京燒釜飯
店名:樂魚料亭 地址:桃園市中壢區中正路302巷6號1樓 電話:0986 996 265 營業時間:12:00~14:00 / 18:30~20:30(週二公休) 如果要說目前北部最熱門的無菜單日本料理名店, 我想除了熟客制的鮨天本,鮨足立,匠樂之外, 台北美食【匠樂日本料理】讓人驚豔的小鮪魚 捲 海膽 黑鮪魚骨邊肉 佐 昆布碎 那大概就是桃園中壢的樂魚料亭跟傳承自日本壽司之神的新竹鮨安了。 不過...

台北美食【辰壽司 割烹 會席】一期一會/大閘蟹限定套餐/炭烤白子蟹膏生豆乳蒸蛋/魚子醬水果玉米蟹肉濃湯/宜蘭黑扇蝦日本茄子佐蟹黃

台北美食【辰壽司 割烹 會席】一期一會/大閘蟹限定套餐/炭烤白子蟹膏生豆乳蒸蛋/魚子醬水果玉米蟹肉濃湯/宜蘭黑扇蝦日本茄子佐蟹黃
店名:辰壽司 割烹 會席 地址:台北市松山區敦化北路167號B1 電話:02 7707 6666 營業時間:12:00~14:30 / 18:00~22:00(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 海峽會底下的辰壽司 割烹 會席是三種日本料理型態的展現, 由阪口琢磨師傅主裡的辰壽司, 台北美食【辰壽司】超好吃的安康魚肝無花果最中餅/黑鮪魚三重奏/好吃的小肌 生食佔九成,料理以握壽司為主。 由...

台北美食【貓梅齋 うなぎ】軟嫩微甜的碳烤風鰻魚飯/好吃的醬烤雞肝/不錯吃的碳烤雞心/稍微有些失望的厚切牛舌((附菜單

台北美食【貓梅齋 うなぎ】軟嫩微甜的碳烤風鰻魚飯/好吃的醬烤雞肝/不錯吃的碳烤雞心/稍微有些失望的厚切牛舌((附菜單
店名:貓梅齋 うなぎ 地址:台北市大安區大安路一段52巷5號1樓 電話:02 8772 1009 營業時間:12:00~14:30 / 18:00~22:30(週日週一公休) 貓梅齋 うなぎ開在忠孝復興站附近,走過來不會太久, inline上可以訂位,空位還滿多的, 是屬於可以隨時想吃隨時預訂預約溫柔店。 貓梅齋 うなぎ是都鮨蘭奢待的小林師傅所開的店, 感覺起來有點像是阿鑫小料理跟KATSU鑫 熟...

高雄美食【禾莊 日式料理】秋季限定/秋刀魚特別套餐/秋刀魚釜飯/秋刀魚春捲/秋刀魚冷麵/秋刀魚握壽司/炙燒秋刀魚

高雄美食【禾莊 日式料理】秋季限定/秋刀魚特別套餐/秋刀魚釜飯/秋刀魚春捲/秋刀魚冷麵/秋刀魚握壽司/炙燒秋刀魚
店名:禾莊 日式料理 地址:高雄市鳳山區自強一路190號 電話:07 831 1180 營業時間:12:00~14:00 / 18:00~20:30(週二公休) 謝謝朋友上次包場了禾莊來幫我慶生, 高雄美食【禾莊】海膽黑鮪魚七龍珠太卷/松葉蟹釜飯/黑鮪魚四重奏/超大隻的胭脂蝦 這次甫聞阿凱師傅開始用秋刀魚, 便再與朋友約了一場秋刀魚特別料理的午餐。 第一道:厚岸生蠔 藻鹽 檸檬 厚岸生蠔吃起來口感...

高雄美食【MÚO Smoke & Grill】皮脆肉鮮甜的彰化玉露鴨/初嚐日本F1和牛菲力/翻轉印象的澳洲和牛臀上蓋/好好吃的栗子蛋糕((附菜單

高雄美食【MÚO Smoke & Grill】皮脆肉鮮甜的彰化玉露鴨/初嚐日本F1和牛菲力/翻轉印象的澳洲和牛臀上蓋/好好吃的栗子蛋糕((附菜單
店名:MÚO Smoke & Grill 地址:高雄市前鎮區忠勤路8號 電話:07 536 2999 營業時間:12:30(午間時段僅週六週日開放)/ 17:30 / 19:00(晚上只剩兩個時段) 「或許美好的來源不一定是在預期之內,而更是在預期之外的意想不到。」 這個一直是我對於MÚO的第一印象,也是我對於nkụ的第一印象。 台北美食【nkụ】讓人驚豔的白味噌蜂蜜布里歐佐剝皮辣椒奶油/...