台中美食【香緹果子Circus】超人氣千層蛋糕店／柔軟的水果千層／鐵觀音奶茶千層／提拉米蘇千層／特別的哈密瓜拿鐵((附菜單
店名：香緹果子Circus
地址：台中市北區崇德路一段256巷1號
電話：04 2235 5693
營業時間：12：00～18：00（週一週二公休）
因為有一個台中的美食部落客推薦香緹果子Circus的水果千層，
所以這一次來台中一日遊，就來吃吃看。
當天來的時候稍微有點晚，
所以架子上很多蛋糕都只剩下一半或是更少。
看得出來香緹果子Circus主要是以千層蛋糕為主，
如果不太喜歡吃千層蛋糕的朋友，可以建議換一間甜點店比較不用委屈。
菜單１
菜單２
菜單３
菜單４
菜單５
紅韻紅茶 台茶21號 （熱130元）
不太確定是不是這個，因為點餐的時候稍微有些慌亂。
如果要說這個茶喝起來有什麼特別的香氣跟味道，
可能無法，因為連茶的名字都忘記了，也很難敘述其中所獲得的感想。
不過建議大家，如果不只是一個人來，
建議可以點一壺大家一起喝，當然不是很多只有點一壺。
因為香緹果子Circus的千層蛋糕雖然不會太甜，
但是畢竟是有了加奶油的甜點，吃多也會膩，
有樣的無糖的熱茶，我覺得是很棒的解膩工具。
黑糖拿鐵（120元）
這個是朋友點的飲料，印象中是這個品項，不過並不是很確定。
無法提供感想，因為這一杯我沒有喝到。
哈密瓜拿鐵（130元）
當天的飲品只有這個比較有記憶點，
雖然是另外一位朋友點的，不過我有喝到一小口，
我覺得真的有淡淡的哈密瓜味，以香氣跟味道來說是特別的。
水果千層（200元）
香緹果子Circus的水果千層其中有四層水果，
分別是橘子，葡萄，草莓跟奇異果，
也因為水果有厚度，所以在同一層中鮮奶油就會比較多一些。
香緹果子Circus的千層並不會很甜，
奶油吃起來的感覺跟之前在Overture序曲的差不多，
都是屬於在台灣吃到的鮮奶油中，相對比較不油膩的。
當然跟之前在日本吃的還是有些差別，
不過價格也不能比就是了。
純粹以口感來說，
香緹果子Circus的千層是屬於比較柔軟的，我比較偏好這樣的口感，
可能是因為鮮奶油比較多的關係。
之前在深藍咖啡館吃到很紮實的千層蛋糕，
台南食記【deepblue 深藍咖啡館旗艦店】傳說中南台灣最好吃的千層蛋糕
也不能說不好吃，只是口感上我就沒有很喜歡。
提拉米蘇千層（忘記是190元還是200元）
這個是朋友點的提拉米蘇千層，
看起來有提拉米蘇的感覺，但是吃起來其實不太像。
是一塊有著淡淡巧克力香的千層蛋糕，也不會不好吃，
只是吃起來的特色感會覺得不如剛剛的水果千層，
因為如果喜歡吃提拉米蘇，就直接吃一般的就好，
並不需要特別吃這個千層版的提拉米蘇。
鐵觀音奶茶千層（190元）
吃得到鐵觀音的茶香，我對茶類沒有研究，
但是我覺得這樣的茶香是不錯的，也有其特別之處。
或許是把茶加入千層蛋糕，
比起把另外一個甜點加入蛋糕中還要更有特色，也更不會抹掉原本甜點的本質，
所以我會比較推薦鐵觀音奶茶千層跟水果千層，勝過於提拉米蘇千層。
香緹果子Circus的環境還滿大的，
不過當天一進來的時候還是差點客滿的狀況。
因為要殺時間，所以坐的比較久一些，
客人流動的速度也很快，不太會走久坐的情況，
所以就算是暫時沒位子，應該稍微等一下就好。
感想：
香緹果子Circus的水果千層還滿好吃的，
不過目前還是沒有撼動Lady M的栗子千層在我心中目前第一名的地位，
台北食記【Lady M Taiwan】來自紐約，讓人超級驚豔也超級好吃的栗子千層
當然，這是還不算之前還沒開始寫食記時，
去日本自助旅行在HARBS所吃到的水果千層，
畢竟記憶雖然很美好，但是也很遙遠了。
不過，每個人喜歡的千層都不一樣，
因為用餐的當下所感受到的口感，味道，環境，服務，
以及一起吃的人都是很大的影響因素。
我並沒有說我喜歡的就一定是什麼鐵則，
如果有人喜歡香緹果子Circus勝過Lady M，
我也沒有什麼意見，
因為這本來就不是只能二選一的問題，沒有什麼是非對錯，
選擇自己愛吃的就好，也不用強迫別人一定要認同。
當然也歡迎大家推薦自己心中更厲害的千層蛋糕出來，
如果有機會我也會去吃吃看的～～～
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