店名:美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT 地址:高雄市鼓山區龍德新路222號11F 電話:07 559 6911 營業時間:12:00~15:00 / 18:00~22:00 美享地餐廳開在萬豪酒店的11樓,是高雄少數中午有營業的法餐之一。 上一次來是2022年的七月,跟二訪的時間大概差一年左右。 高雄美食【美享地 Majesty Restaurant】日本岩手縣和牛菲力/桂花瑪德蓮...
店名:Haili 地址:高雄市前金區成功一路264-1號2樓 電話:07 215 0559 營業時間:17:30~22:00(週日週一公休) 雖然是在8月31日之前吃的, 但是在書寫食記的時候,Haili已經獲得米其林評審的肯定。 如果我沒有記錯, 很可能是目前台灣餐廳中,最快獲得米其林星級的, 時間我沒有詳細的去算, 但就算不是最快,可能也是前幾名的迅速。 不管認不認同這顆星星,喜不喜歡這間餐廳...
店名:MINIBBON 地址:高雄市鼓山區美明路89號 電話:07 522 9257 營業時間:19:00 / 20:30(兩個入場時段,週日週一公休) 做為高雄首屈一指的法餐名店, N I B B O N的一舉一動都是高雄老饕們關注的焦點, 高雄美食【N I B B O N】好吃的玉米冷湯 雞湯凍/口感特別的炸青江菜 時不知鮭 胭脂蝦餃 包含之前的二廚與甜點師出來開的CRATAIN 搖籃山, 高...
店名:CRATAIN 搖籃山 地址:高雄市鼓山區昌盛路306號1樓 電話:暫無 營業時間:17:30 / 20:00(兩個餐期,週一週二公休) 看著熟悉的門口,簡單,但也美好, 如果算上這一次,CRATAIN 搖籃山我已經吃過4次了, 也可以算是高雄,應該說是全台灣的法餐中,我吃過第二多次的了。 完整的吃完了一年四季的菜單, 從去年的入秋,冬末,到今年的初春,以及如今的夏至, 也感受的料理隨著季節...
店名:N I B B O N 地址:高雄市鼓山區龍水二路9號 電話:07 586 9570 營業時間:第一輪 17:30~20:00 / 第二輪 20:30~23:00(公休請看FB) N I B B O N是一間預約制的法餐, 每個月的25日21:00開放下個月的訂位。 開放的時段有第一輪17:30跟第二輪20:30, 用餐時間大概需要兩個半小時以上, 第一輪用餐時間比較趕,比較無法敞開心的加點...
店名:Le Partage 樂享小法廚 地址:台北市大安區安和路一段90巷35號 電話:02 2708 2085 營業時間:11:30~22:00(週六週日11:00營業) 那陣子就是非常的想吃舒芙蕾,不是舒芙蕾鬆餅, 所以到台北的時候就開始瘋狂地找, 不過可惜的是,就算是在台北有在賣舒芙蕾的店家也非常的少, 而且也有滿多是之前有賣,但是最近就放棄這個品項的店家。 本來也有看到亞都麗緻的巴賽麗廳跟...
店名:4分之一Percent Restaurant 地址:高雄市新興區開封路130號 電話:07 236 3686 營業時間:17:30~21:30(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 4分之一是一間開在中東路跟開封路交口, 汽車建議可以停在六合路上, 那邊有一個滿大的私人停車場,附近也有公有停車格, 七賢路上也有,不過格子比較少一些。 4分之一是一間以預約制的餐廳, 提供台式的無菜單創意...
店名:PARA 地址:高雄市前鎮區林森四路189號B1樓(美食孵化基地 承億酒店地下一樓) 電話:07 333 5898 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(店休時間以inline公告為主) PARA開在承億酒店地下一樓的美食孵化基地, 不過目前看起來店家的數量跟來客數都還是有待加強, 如果不是因為之前有來過PARA,真的不知道這邊有一個類似百貨美食街的地方。 PARA是...
店名:SS Bar 春日宇宙星空 法式餐酒吧 地址:高雄市三民區九如一路823號2F 線上訂位:訂位inline 官方網站:ssaw.com.tw Facebook:FB Instagram:IG 電話:07 974 1218 營業時間:週一~週五:18:00~01:00(週一廚房公休,僅提供部分輕食) 週六 週日:12:00~15:00/18:00~01:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 S...
店名:MÚO Smoke & Grill 地址:高雄市前鎮區忠勤路8號 電話:07 536 2999 營業時間:17:30/18:30/19:30 源自於初訪的驚豔與美好, 高雄美食【MÚO Smoke & Grill】海味十足的春季套餐/澎湖花枝 玉米冰淇淋/黃膏甜蝦 白蘆筍 所以趁這一次朋友生日之際, 又約了換菜單的MÚO Smoke & Grill來試試看, 看看究竟...