店名：京樂日本料理火鍋 地址：高雄市鼓山區龍德新路222 號11F 電話：07 559 6918 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：30 《誠實揭露：本文為店家合作文》 京樂日本料理開在萬豪酒店的11樓，也是萬豪酒店裡最多餐廳的樓層。 除了有京樂日本料理之外，還有皇饕牛排館，樂軒和牛燒肉，美享地餐廳，京心咖啡廳。 這一次因為是受邀的關係，所以是坐在最裏頭的包廂， 最多可以坐到...
店名：Haili 地址：高雄市前金區成功一路264-1號2樓 電話：07 215 0559 營業時間：17：30～22：00（週日週一公休） 雖然是在8月31日之前吃的， 但是在書寫食記的時候，Haili已經獲得米其林評審的肯定。 如果我沒有記錯， 很可能是目前台灣餐廳中，最快獲得米其林星級的， 時間我沒有詳細的去算， 但就算不是最快，可能也是前幾名的迅速。 不管認不認同這顆星星，喜不喜歡這間餐廳...
店名：MINIBBON 地址：高雄市鼓山區美明路89號 電話：07 522 9257 營業時間：19：00 / 20：30（兩個入場時段，週日週一公休） 做為高雄首屈一指的法餐名店， N I B B O N的一舉一動都是高雄老饕們關注的焦點， 高雄美食【N I B B O N】好吃的玉米冷湯 雞湯凍／口感特別的炸青江菜 時不知鮭 胭脂蝦餃 包含之前的二廚與甜點師出來開的CRATAIN 搖籃山， 高...
店名：CRATAIN 搖籃山 地址：高雄市鼓山區昌盛路306號1樓 電話：暫無 營業時間：17：30 / 20：00（兩個餐期，週一週二公休） 看著熟悉的門口，簡單，但也美好， 如果算上這一次，CRATAIN 搖籃山我已經吃過4次了， 也可以算是高雄，應該說是全台灣的法餐中，我吃過第二多次的了。 完整的吃完了一年四季的菜單， 從去年的入秋，冬末，到今年的初春，以及如今的夏至， 也感受的料理隨著季節...
店名：N I B B O N 地址：高雄市鼓山區龍水二路9號 電話：07 586 9570 營業時間：第一輪 17：30～20：00 / 第二輪 20：30～23：00（公休請看FB） N I B B O N是一間預約制的法餐， 每個月的25日21：00開放下個月的訂位。 開放的時段有第一輪17：30跟第二輪20：30， 用餐時間大概需要兩個半小時以上， 第一輪用餐時間比較趕，比較無法敞開心的加點...
店名：芙悅軒 FLAVORS 地址：高雄市苓雅區五福一路105號3樓 電話：07 966 8505 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30 《誠實揭露：本文為店家合作文》 芙悅軒開在麗尊酒店的三樓， 是一間在高雄還滿知名的港式飲茶，我之前就有帶家人來吃過幾次。 這一次會再來吃是因為芙悅軒有打算要推出脆皮雞，烤鴨，燒鵝等多人可以一起享用的組合餐， 有別於以往只能單點的港式小點或...
店名：Eight Hot 不一樣的麻辣燙 地址：高雄市鳳山區中山路35號 電話：07 740 7111 營業時間：17：00～23：30 《誠實揭露：本文為店家合作文》 Eight Hot開在鳳山中山路夜市底再過去一些， 招牌還滿大的，非常顯眼的藍色，應該不會找不到， 過了大東一路會開始有路邊停車格，在這邊找車位會比較好找。 Eight Hot的室內裝潢相對地比較現代摩登一些， 跟一般印象中的麻辣...
店名：Le Partage 樂享小法廚 地址：台北市大安區安和路一段90巷35號 電話：02 2708 2085 營業時間：11：30～22：00（週六週日11：00營業） 那陣子就是非常的想吃舒芙蕾，不是舒芙蕾鬆餅， 所以到台北的時候就開始瘋狂地找， 不過可惜的是，就算是在台北有在賣舒芙蕾的店家也非常的少， 而且也有滿多是之前有賣，但是最近就放棄這個品項的店家。 本來也有看到亞都麗緻的巴賽麗廳跟...
店名：早澤 地址：台北市中正區齊東街68號 電話：02 2391 8938 營業時間：08：30～13：30（週三公休） 雖然說是食記， 但是實際上，在發布之前， 早澤早就已經歇業了，大概是5月底（2023年）的事情吧。 所以如果要說參考價值，我覺得其實已經不太有了， 就當成我自己的日常紀錄。 菜單是很簡單的風格，跟很多的早午餐一樣， 用上了牛皮紙，還有好久沒見的訂書夾。 價格是升級版的美而美與美...
店名：頂粵吉品 地址：台中市西屯區市政南一路288號 電話：04 2253 4688 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30 頂粵吉品是台中很知名的頂級粵菜餐廳， 由台北世貿聯誼社的前行政主廚 賴遠輝師傅領軍， 在2020年7月16日正式開幕。 頂粵吉品不只是在軟體的方面很講究， 硬體的方面更是斥資5億元，企圖打造全台灣最豪華的粵菜餐廳。 當天因為外頭有人包場，所以這一次就被...
