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台南美食【Pankoko 和牛熟成會所 板前肉の小料理】帶點焦脆鍋巴的水果玉米和牛釜飯/鮮甜味十足的生和牛塔塔搭北海道赤海膽/澳洲和牛牛舌二吃/㕩肉舖二店((附菜單

台南美食【Pankoko 和牛熟成會所 板前肉の小料理】帶點焦脆鍋巴的水果玉米和牛釜飯/鮮甜味十足的生和牛塔塔搭北海道赤海膽/澳洲和牛牛舌二吃/㕩肉舖二店((附菜單
店名:Pankoko 和牛熟成會所 地址:台南市中西區忠義路二段147巷1弄15號 電話:06 221 8855 營業時間:17:00~23:30(不定期公休) 感謝老饕朋友的邀約, 我才能在一個假日的晚上吃到如此特別的燒肉小料理。 如果在台南要吃燒肉, 對於老饕而言,不可能不想到㕩肉舖, 一間店面不大,但是卻時常會客滿的燒肉店。 那時候的體驗非常的美好, 也是我目前在台南吃到最喜歡的燒肉店。 台...

台北美食【ZEA】米其林一星的拉丁美洲Fine dining/鮮甜軟嫩的鹿菲力佐Locro燉菜醬汁/口感超柔嫩的豬油瑪黛茶低溫泡鰆魚,搭配的百合醬汁搭配麵包超好吃((附訂位連結與菜單

台北美食【ZEA】米其林一星的拉丁美洲Fine dining/鮮甜軟嫩的鹿菲力佐Locro燉菜醬汁/口感超柔嫩的豬油瑪黛茶低溫泡鰆魚,搭配的百合醬汁搭配麵包超好吃((附訂位連結與菜單
店名:ZEA 地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄5號 電話:暫無 營業時間:18:30~22:30(周一周二公休) inline訂位連結:ZEA | 立即訂位! ZEA開在國泰綜合醫院後面, 距離比較近的捷運站是紅線的信義安和站, 不過如果要搭藍線,我會建議直接走到忠孝敦化站會比較方便。 ZEA的門口還滿低調的,位在一個民宅的一樓, 如果不是到正面去看,根本看不出來是一間餐廳。 在當初ZE...

高雄美食【港仔大佬】忠孝夜市附近/香港人開的港式料理茶餐廳/好吃的豉汁排骨臘腸蒸飯/粒粒分明的廣東蛋炒飯/軟嫩入味的大佬鳳爪((附菜單

高雄美食【港仔大佬】忠孝夜市附近/香港人開的港式料理茶餐廳/好吃的豉汁排骨臘腸蒸飯/粒粒分明的廣東蛋炒飯/軟嫩入味的大佬鳳爪((附菜單
店名:港仔大佬 地址:高雄市苓雅區苓雅一路299號 電話:0930 506 706 營業時間:12:00~15:00 / 17:00~20:00(週三公休) 港仔大佬開在苓雅一路上, 不過這邊停車位比較少,建議可以停在青年路上, 走過來也滿方便的,而且順道經過忠孝夜市買個飲料。 菜單1 菜單2 港仔大佬的菜單看起來很有趣, 品項的名稱跟台灣熟悉的港式飲茶菜名有滿大的不同, 給人的感覺格外的有港式的...

台北美食【栗林裏Li lin li】讓人腦洞大開又充滿驚豔的甜點Fine Dining/細膩而精緻的盤式甜點/預約困難店/英式下午茶((附菜單

台北美食【栗林裏Li lin li】讓人腦洞大開又充滿驚豔的甜點Fine Dining/細膩而精緻的盤式甜點/預約困難店/英式下午茶((附菜單
店名:栗林裏Li lin li 地址:台北市中山區北安路630巷25弄1號 電話:暫無 營業時間:12:30~21:30(週二週三公休) 首先, 要先感謝台北老饕朋友的大力襄助, 我才有機會在這一次的台北行當中吃到栗林裏Li lin li, 一間目前在台北最火紅的甜點店。 栗林裏Li lin li開在美食薈萃的大直東邊, 剛好夾在捷運棕線的大直站跟劍南路站的中間, 離兩個捷運站都有些距離。 當天雖...

高雄美食【居酒屋 雛】鮮嫩好吃的生烤牛肉/清爽好吃的金山寺味噌小黃瓜/超適合下酒的乳酪酒盜/馬鈴薯燉肉/綜合串炸((附菜單

高雄美食【居酒屋 雛】鮮嫩好吃的生烤牛肉/清爽好吃的金山寺味噌小黃瓜/超適合下酒的乳酪酒盜/馬鈴薯燉肉/綜合串炸((附菜單
店名:居酒屋 雛 地址:高雄市新興區六合一路137號 電話:07 236 0385 營業時間:18:00~00:00(週一公休) 居酒屋 雛開在六合路上,距離美麗島捷運站不會太遠, 這個位置之前是麵屋高, 高雄美食【麵屋高 日本師傅手作の拉麵】泡系拉麵/泡沫拉麵/天堂豚骨 VS.地獄辣醬 不過如今麵屋高已經搬到了美麗島站的地下一樓。 菜單 據說居酒屋 雛的內外場都是出自於居酒屋 頑固老頭, 高雄美...

台北美食【ÉCRU】前米其林一星法餐 巴黎廳1930主廚 飛松裕之/充滿海鮮的法式料理/好好吃的鮮嫩鹿肉/超鮮甜的平貝 佐 蛤蜊奶油泡泡 搭 菊芋泥((附菜單

台北美食【ÉCRU】前米其林一星法餐 巴黎廳1930主廚 飛松裕之/充滿海鮮的法式料理/好好吃的鮮嫩鹿肉/超鮮甜的平貝 佐 蛤蜊奶油泡泡 搭 菊芋泥((附菜單
店名:ÉCRU 地址:台北市大安區敦化南路一段177巷19號 電話:02 2779 0146 營業時間:18:30~22:00(週一週二公休) 會知道ÉCRU也是拜台北的老饕朋友介紹所賜, 不然台北的餐廳真的太多, 要吃到哪裡又開了新餐廳,真的是追都追不完。 比起自己像是無頭蒼蠅一樣的去找餐廳, 還不如找幾個跟自己喜歡餐廳類型比較接近美食部落客, 或是老饕朋友多多追蹤跟拜讀還比較實在。 另一方面也...

台北美食【L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳】米其林指南 二星餐廳/醬汁很好吃的桂丁雞搭法國黃酒醬/服務有待加強((附菜單

台北美食【L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳】米其林指南 二星餐廳/醬汁很好吃的桂丁雞搭法國黃酒醬/服務有待加強((附菜單
店名:L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 地址:台北市信義區松仁路28號5樓 電話:02 8729 2628 營業時間:11:30~14:30 / 18:00~21:30 侯布雄法式餐廳開在貴婦百貨 Bellavita 寶麗廣場的五樓, 必須要搭電梯才可以到,沒有辦法從手扶梯上來。 用上了大量紅黑的配色, 這樣裝潢風格給人的感覺非常的強烈,也深具辨識度。 拜世紀主...

高雄美食【Minibbon】主廚即興料理:超鮮甜的胭脂蝦粉紅醬義大利麵 淡菜 干貝 蛤蜊/鮮嫩多汁的炭烤小羔羊排 佐 芥末籽酸豆醬/意外好吃的伊比利火腿 無花果 附 綜合醃菜

高雄美食【Minibbon】主廚即興料理:超鮮甜的胭脂蝦粉紅醬義大利麵 淡菜 干貝 蛤蜊/鮮嫩多汁的炭烤小羔羊排 佐 芥末籽酸豆醬/意外好吃的伊比利火腿 無花果 附 綜合醃菜
店名:Minibbon 地址:高雄市鼓山區美明路89號 電話:暫無 營業時間:17:30~20:00 / 19:00 / 20:30(週日週一公休) 受惠於母店 N I B B O N的盛名, 高雄美食【N I B B O N】多汁又鮮甜,外皮還有點脆度的羊鞍/好好吃的包心菜 佐 海藻奶油 Minibbon在一開幕的時候就成為了高雄饕客爭相競逐,預約困難的法式餐酒館。 不過如果實際續吃過Minib...

高雄食記【可利亞 高雄和平店奶油烤肉 石頭火鍋】4月30日即將歇業/老高雄人記憶中的火烤兩吃((附菜單

高雄食記【可利亞 高雄和平店奶油烤肉 石頭火鍋】4月30日即將歇業/老高雄人記憶中的火烤兩吃((附菜單
店名:可利亞 高雄和平店奶油烤肉 石頭火鍋 地址:高雄市前鎮區和平二路209號 電話:07 717 2616 營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:00(週末下午不休息) 可利亞創業於1968年, 以石頭火鍋起家,之後轉型為火烤兩吃, 更有人說可利亞是開創火烤兩吃吃到飽的開山鼻祖。 不過那段歷史太過遙遠,所以我覺得看看就好, 畢竟時代會更替,餐廳也會,就如同很多的歷史人物一樣, ...

高雄美食【A Grill steak house】週日中午限定,鮮嫩多汁的爐烤牛排/份量十足又好吃的龍蝦蕃茄義大利麵/平日下午也不休息的牛排館/捷運中央公園站((附菜單

高雄美食【A Grill steak house】週日中午限定,鮮嫩多汁的爐烤牛排/份量十足又好吃的龍蝦蕃茄義大利麵/平日下午也不休息的牛排館/捷運中央公園站((附菜單
店名:A Grill steak house 地址:高雄市前金區中山二路577號2樓之1 電話:07 221 1111 營業時間:12:00~00:00 A-steak是一間我在高雄最喜歡的牛排館, 高雄美食【A-steak 牛排餐酒館】帶點起司香 絕美的乾式熟成14天 澳洲M7和牛肋眼 原因無他, 因為牛排的價格不貴,升級套餐也很划算, 而且也是高雄為數不多有在賣乾式熟成牛排的牛排館。 自從被喜...