【高雄美食】可能 Coffee Bar/隱藏版咖啡小店,限量版的抹茶提拉米蘇,濕潤好吃的冰淇淋布朗尼,不用低消一杯飲料真的太棒了((已歇業

店名:可能 Coffee Bar

地址:高雄市前金區六合二路149號

電話:07 285 5669

營業時間:9:30~21:00

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可能 Coffee Bar是一間壽司羊無意發現的甜點店,

既不是在google地圖上看到,也不是有人推薦,

更不是看到可能 Coffee Bar的粉絲專頁,

而是…路過…

就真的是某天走在六合路上的時候,

一轉頭就看到這間好像是咖啡店招牌的感覺,

當然有時候也會認錯,

最常看錯的美髮店,最近刺青店的比例也微幅上升,

所以就走過來看看,果不其然的是一間咖啡店。

 

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可能 Coffee Bar的入口有兩個,

一個是室外的入口,另外一個是旅館這邊的入口。

可能 Coffee Bar的位置在一棟大樓之中,

大樓之中有中華郵政高雄前金郵局(高雄10支局)跟天藝商旅,

兩者位在比較顯眼的位子,

而可能 Coffee Bar則是像躲在旁邊的小店,不是很顯眼。

 

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但是可能 Coffee Bar給人的感覺還不錯,

因為不是很顯眼,所以客人不多,坐起來也不擁擠,

裏頭也沒有什麼吵鬧的聲音,

可以讓人安安靜靜的享用甜點,或是划划手機,看看書。

 

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可能 Coffee Bar跟很多的咖啡店一樣,

擺上了書本,還有一些小玩偶,

牆壁上有些乾燥花,整體給人的氛圍是輕鬆的。

 

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水的部分是自助的,面紙則是放在艾摩石像之中,

除了咖啡跟甜點之後,

可能 Coffee Bar裏頭也有賣一些其他東西,

不過這個就不是壽司羊的重點了。

 

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可能 Coffee Bar的人手不多,所以甜點都是限量與殘酷的,

一次來的時候還沒有得吃QQ,只能摸摸鼻子的走出去。

 

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提拉米蘇(日式抹茶 140元)

上一次去的時候可能 Coffee Bar的提拉米蘇有兩種口味,

一種是原味的(120元),一種是抹茶的(140元),

老實說在心中掙扎了許久,因為兩種都很想吃吃看,

不過因為第一次走進可能 Coffee Bar也不敢一次就點兩個吃看,

就只好先選了抹茶口味的。

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底下的蛋糕體吃起來偏軟,口感還不錯,味道也OK,

但是讓人喜歡的是上頭的奶油,

(提拉米蘇的上層並不是純粹的鮮奶油,只是簡稱奶油會比較方便。)

起來的不油膩,不會有不舒服的感覺,

而且還帶有點甜味,配上微苦的抹茶粉,

在難得的下午茶的時光之中,

樣的抹茶提拉米蘇是一個不可多得的美好。

《節錄自維基百科》

提拉米蘇(義大利語:Tiramisù;威尼斯語:Tiramesù),

又可譯成堤拉米酥,是一種有名的義大利式蛋糕,

它是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,

加上一層馬斯卡彭起司、蛋黃、糖的混合物,

然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成,口感細膩飽滿,老少皆宜。

 

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布朗尼冰淇淋(120元)

價錢的部分有點不確的,

可能 Coffee Bar的布朗尼有兩種,

一種是配冰淇淋的,一種是配鮮奶油的(價錢比較便宜),

不過鮮奶油跟提拉米蘇上用的不一樣,點了冰淇淋的版本。

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比起很多的咖啡店,可能 Coffee Bar有一個更讓壽司羊喜歡原因,

因為可能 Coffee Bar不需要飲品的低消,

這一點對於喜愛吃甜點,

但是對於咖啡還好的壽司羊來說,真的很開心,

店家願意考量到有這樣的甜點吃貨的存在。

可能 Coffee Bar的布朗尼吃起來偏甜,

但是這就是壽司羊喜歡的味道,

份量上稍微偏少,

但是軟嫩濕潤的口感就是讓人無法抗拒的喜愛,

比起很多走成乾式減糖的布朗尼來說,

這樣又甜,又黏,又濕的布朗尼,就是可以這麼無條件的讓人喜歡。

 

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感想:

每次可以這樣意外的發現一間自己喜歡的小店,

總是會讓人欣喜不已,

雖然有時候會因為踩雷而不開心,

但是每一次的嘗試,都是一種新的經驗跟體悟,

吃到已經知道自己喜歡吃的東西,這是一種心靈上的滿足,

而吃到不知道自己會喜歡吃的東西,這是一種對於未知世界的喜悅。

可能 Coffee Bar給人的感覺很棒,

雖然吃到的甜點品項並不特別,

但是可能 Coffee Bar表現的讓人喜歡,

而且也會讓人願意再訪,

推薦可能 Coffee Bar給大家,

一家可以吃到好吃甜點,

甚至是吃完一份之後,

馬上就想再多點一份的隱藏版咖啡小店。

 

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