干貝

高雄美食【Minibbon】主廚即興料理:超鮮甜的胭脂蝦粉紅醬義大利麵 淡菜 干貝 蛤蜊/鮮嫩多汁的炭烤小羔羊排 佐 芥末籽酸豆醬/意外好吃的伊比利火腿 無花果 附 綜合醃菜

高雄美食【Minibbon】主廚即興料理:超鮮甜的胭脂蝦粉紅醬義大利麵 淡菜 干貝 蛤蜊/鮮嫩多汁的炭烤小羔羊排 佐 芥末籽酸豆醬/意外好吃的伊比利火腿 無花果 附 綜合醃菜
店名:Minibbon 地址:高雄市鼓山區美明路89號 電話:暫無 營業時間:17:30~20:00 / 19:00 / 20:30(週日週一公休) 受惠於母店 N I B B O N的盛名, 高雄美食【N I B B O N】多汁又鮮甜,外皮還有點脆度的羊鞍/好好吃的包心菜 佐 海藻奶油 Minibbon在一開幕的時候就成為了高雄饕客爭相競逐,預約困難的法式餐酒館。 不過如果實際續吃過Minib...

桃園美食【樂魚料亭】預約困難店/超好吃的烤目光魚/一定要吃吃看的安康魚肝冰淇淋最中餅/香甜微黏的半熟玉子燒/Q彈鹹香的鰤魚西京燒釜飯

桃園美食【樂魚料亭】預約困難店/超好吃的烤目光魚/一定要吃吃看的安康魚肝冰淇淋最中餅/香甜微黏的半熟玉子燒/Q彈鹹香的鰤魚西京燒釜飯
店名:樂魚料亭 地址:桃園市中壢區中正路302巷6號1樓 電話:0986 996 265 營業時間:12:00~14:00 / 18:30~20:30(週二公休) 如果要說目前北部最熱門的無菜單日本料理名店, 我想除了熟客制的鮨天本,鮨足立,匠樂之外, 台北美食【匠樂日本料理】讓人驚豔的小鮪魚 捲 海膽 黑鮪魚骨邊肉 佐 昆布碎 那大概就是桃園中壢的樂魚料亭跟傳承自日本壽司之神的新竹鮨安了。 不過...

屏東美食【漁郎生魚片 握壽司專門店】東港華僑市場/黑鮪魚季必吃/金三角/大腹/中腹/皮油/海膽/干貝/鮭魚卵/生蠔((附菜單

屏東美食【漁郎生魚片 握壽司專門店】東港華僑市場/黑鮪魚季必吃/金三角/大腹/中腹/皮油/海膽/干貝/鮭魚卵/生蠔((附菜單
店名:漁郎生魚片 握壽司專門店 地址:屏東縣東港鎮朝隆路39號 華僑市場331號攤 電話:0976 310 032 營業時間:11:00~19:00(週二公休) 因為有幸認識了幾個愛吃的朋友, 所以每到黑鮪魚季都會被揪來漁郎吃黑鮪魚。 屏東美食【漁郎生魚片】東港華僑市場黑鮪魚觀光季/錯過這次再等一年/赤身醬油漬好吃 雖然說是食記, 不過這邊在今年的參考價值有些偏低, 因為今年(2023年)的黑鮪魚...

高雄美食【明燒肉 文自旗艦店】中秋烤肉不髒手,專人代烤只動口/頂級燒肉/約會餐廳/活體海鮮/日本和牛/螃蟹/一整隻的黑鮪魚/日本香螺

高雄美食【明燒肉 文自旗艦店】中秋烤肉不髒手,專人代烤只動口/頂級燒肉/約會餐廳/活體海鮮/日本和牛/螃蟹/一整隻的黑鮪魚/日本香螺
店名:明燒肉 文自旗艦店 地址:高雄市左營區文自路559號 電話:07 350 6034 營業時間:11:30~01:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 明燒肉發跡於七賢路與六合路之間的中華路上, 之後在2022年的年底,更是在文自路上開了一間超大的旗艦店。 明燒肉主打的是高雄燒肉中較為稀有的活體海鮮, 除了有日本和牛之外, 也提供鱈場蟹,波士頓龍蝦,水姑娘龍蝦,鮑魚,生蠔等活體海鮮的料理, 高...

高雄美食【PARA】太空/夏季新菜單/鮮甜的甲殼類高湯 米形麵/依舊好吃的熟成鵝胸/鮮甜的干貝小塔 拇指檸檬/讓人失望的茶點((附菜單

高雄美食【PARA】太空/夏季新菜單/鮮甜的甲殼類高湯 米形麵/依舊好吃的熟成鵝胸/鮮甜的干貝小塔 拇指檸檬/讓人失望的茶點((附菜單
店名:PARA 地址:高雄市前鎮區林森四路189號B1樓(美食孵化基地 承億酒店地下一樓) 電話:07 333 5898 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(店休時間以inline公告為主) PARA開在承億酒店地下一樓的美食孵化基地, 不過目前看起來店家的數量跟來客數都還是有待加強, 如果不是因為之前有來過PARA,真的不知道這邊有一個類似百貨美食街的地方。 PARA是...

高雄美食【方蒔 the Front House】新派法餐/皮脆肉鮮嫩的胭脂鴨胸/鮮甜多汁的美國極黑和牛菲力/田雞腿貝類高湯蒸蛋/吉拉多生蠔 奇異果 姆指檸檬((附菜單

高雄美食【方蒔 the Front House】新派法餐/皮脆肉鮮嫩的胭脂鴨胸/鮮甜多汁的美國極黑和牛菲力/田雞腿貝類高湯蒸蛋/吉拉多生蠔 奇異果 姆指檸檬((附菜單
店名:方蒔 the Front House 地址:高雄市苓雅區憲政路132號 電話:07 223 1768 營業時間:17:30~22:30(週日週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 方蒔 the Front House的訂位inline 方蒔 the Front House開在道明中學後面的憲政路上, 正對面就是一個超大的停車場,所以不用擔心找不到停車位的問題。 這一點對於愛吃的汽車一族來...

高雄美食【明水然 樂 高雄三多店】現流澳洲水姑娘活龍蝦三吃/台北一位難求的爆紅鐵板燒/全台評價最高的高檔連鎖鐵板燒/火鍋第一品牌 肉多多的姐妹品牌

高雄美食【明水然 樂 高雄三多店】現流澳洲水姑娘活龍蝦三吃/台北一位難求的爆紅鐵板燒/全台評價最高的高檔連鎖鐵板燒/火鍋第一品牌 肉多多的姐妹品牌
店名:明水然 樂 高雄三多店 地址:高雄市前鎮區三多三路213號3樓 電話:07 331 2223 營業時間:11:30~15:00 / 17:30~21:30 《誠實揭露:本文為店家合作文》 明水然是肉多多旗下鐵板燒品牌, 本店開在台北市松山區慶城街18之1號2樓, 提供1390元,1890元,跟3000元三種不同價位的鐵板燒。 而明水然 樂則是去年(2022年)剛成立的新鐵板燒品牌, 一樣有著...

高雄美食【焰 鐵板燒】春季新菜單/不分平假日的午間套餐/鮮甜水嫩的干貝與日本海膽/畫龍點睛的青蘋果泥/半隻活龍蝦/南非活鮑魚((附菜單

高雄美食【焰 鐵板燒】春季新菜單/不分平假日的午間套餐/鮮甜水嫩的干貝與日本海膽/畫龍點睛的青蘋果泥/半隻活龍蝦/南非活鮑魚((附菜單
店名:焰 鐵板燒 地址:高雄市前金區成功一路266號45F 電話:07 213 5767 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 焰 鐵板燒 牛排館的前身是漢來鐵板燒跟漢來牛排館, 也是高雄相對老牌的鐵板燒與牛排館。 也因為開業的時間已久,裝潢相對的傳統, 所以在2021年就開始的一連串的大翻修, 不只是45樓(牛排館,鐵板燒,龍蝦酒殿), 就...

高雄美食【N I B B O N】春季菜單/讓人驚豔的伊比利豬里肌/皮薄脆肉超嫩的櫻鱒 白蘆筍/鮮味十足的螢烏賊醬汁((附菜單

高雄美食【N I B B O N】春季菜單/讓人驚豔的伊比利豬里肌/皮薄脆肉超嫩的櫻鱒 白蘆筍/鮮味十足的螢烏賊醬汁((附菜單
店名:N I B B O N 地址:高雄市鼓山區龍水二路9號 電話:07 586 9570 營業時間:第一輪 17:30~20:00 / 第二輪 20:30~23:00(公休請看FB) 在目前高雄套餐單價超過2500元的法餐之中, 我最近喜歡還是龍水二路上的訂位傳說 N I B B O N, 甚至可以說不光是在高雄, 就算是在全台灣就我目前吃過的法餐來說, N I B B O N仍然是我最喜歡的一...