日本料理

高雄美食【全心丼飯專賣】滿滿生蠔的匠漬厚岸三味丼/鮭魚卵/松葉蟹肉/極上海鮮丼/平價不貴的丼飯專賣店((附菜單

高雄美食【全心丼飯專賣】滿滿生蠔的匠漬厚岸三味丼/鮭魚卵/松葉蟹肉/極上海鮮丼/平價不貴的丼飯專賣店((附菜單
店名:全心丼飯專賣 地址:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號 電話:07 223 5733 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~20;30 全心丼飯前身是漢神巨蛋附近的騰戶丼飯, 而騰戶之前的則是手築壽司 丼飯。 手築我還滿常吃的,我第一次吃秋刀魚握壽司也是在哪邊, 吃到還有一張滿千9折的優待卡。 不過很可惜,之後換成了專賣丼飯的騰戶, 因為對丼飯的喜愛度並沒有特別的高, 所以比較...

高雄美食【禾莊 日式料理】秋季限定/秋刀魚特別套餐/秋刀魚釜飯/秋刀魚春捲/秋刀魚冷麵/秋刀魚握壽司/炙燒秋刀魚

高雄美食【禾莊 日式料理】秋季限定/秋刀魚特別套餐/秋刀魚釜飯/秋刀魚春捲/秋刀魚冷麵/秋刀魚握壽司/炙燒秋刀魚
店名:禾莊 日式料理 地址:高雄市鳳山區自強一路190號 電話:07 831 1180 營業時間:12:00~14:00 / 18:00~20:30(週二公休) 謝謝朋友上次包場了禾莊來幫我慶生, 高雄美食【禾莊】海膽黑鮪魚七龍珠太卷/松葉蟹釜飯/黑鮪魚四重奏/超大隻的胭脂蝦 這次甫聞阿凱師傅開始用秋刀魚, 便再與朋友約了一場秋刀魚特別料理的午餐。 第一道:厚岸生蠔 藻鹽 檸檬 厚岸生蠔吃起來口感...

台北美食【鮨処律】不只是握壽司讓人喜歡,熟食也非常好吃的無菜單日本料理/炸透抽鮭魚卵釜飯/石斑魚 百香果白酒醬/大間黑鮪魚赤身醬油漬

台北美食【鮨処律】不只是握壽司讓人喜歡,熟食也非常好吃的無菜單日本料理/炸透抽鮭魚卵釜飯/石斑魚 百香果白酒醬/大間黑鮪魚赤身醬油漬
店名:鮨処律 地址:台北市大安區安和路二段155號 電話:02 2732 5282 營業時間:12:00~14:30 / 18:30~22:00(週日週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 鮨処律可以說是目前我在台北最喜歡的無菜單日本料理, 之前來台北的時候也吃過兩次, 台北美食【鮨処 律】超驚豔的日式板前割烹/備長炭燒黑鮪魚大腹/鮮甜Q彈的石垣貝 台北美食【鮨処律】好吃的橄欖油煮鱈魚白子與日...

高雄美食【崊 壽司】新開幕的無菜單日本料理小店/好吃的白帶魚一夜乾/美國野生黑鮪魚赤身醬油漬/蔥花鮪魚泥/黑鮪魚三吃

高雄美食【崊 壽司】新開幕的無菜單日本料理小店/好吃的白帶魚一夜乾/美國野生黑鮪魚赤身醬油漬/蔥花鮪魚泥/黑鮪魚三吃
店名: 崊 壽司 地址:高雄市新興區新田路22號 電話:07 281 3118 營業時間:12:00~14:30 / 18:00~21:00(週一公休) 崊 壽司開在新田路跟仁愛街的轉角處,一個我很熟悉的地方, 因為附近就是已經歇業的香月壽司,一個我曾經最愛的壽司店, 也是唯一一間一年內我可以吃超過30次的餐廳。 附近停車有點看運氣,當天剛好運氣差了點,稍微繞了一下才找到位置。 崊 壽司的價格目前...

高雄美食【覓奇頂級日本料理】活北寄貝三吃/刺身/握壽司/內臟酒蒸/好吃的炸鰻魚/不錯吃的胭脂蝦/無菜單料理

高雄美食【覓奇頂級日本料理】活北寄貝三吃/刺身/握壽司/內臟酒蒸/好吃的炸鰻魚/不錯吃的胭脂蝦/無菜單料理
店名:覓奇頂級日本料理 地址:高雄市苓雅區成功一路76號 78號 電話:07 269 5111 營業時間:11:00~14:30 / 17:00~22:00 《誠實揭露:本文為店家合作文》 覓奇緣起於廈門街, 之後因為地主不租的關係, 所以就搬到成功一路跟興中二路的交口,開了覓奇「日本料理」, 在覓奇日本料理開業不久之後,也在隔壁開了覓奇「鐵板燒」。 近年更是在四維路底(苓南路上),平凡五金行總店...

新北美食【稻鮨】美味不昂貴的無菜單日本料理/鮮甜味十足的宜蘭葡萄蝦 白海膽/意外好吃的白甘下巴紅燒煮與鮫鰈西京燒/黑鮪魚三重奏

新北美食【稻鮨】美味不昂貴的無菜單日本料理/鮮甜味十足的宜蘭葡萄蝦 白海膽/意外好吃的白甘下巴紅燒煮與鮫鰈西京燒/黑鮪魚三重奏
店名:稻鮨 地址:新北市新莊區和興街27號1樓 電話:02 8992 9172 營業時間:12:00~14:00 / 18:00~22:00(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 稻鮨開在新莊體育園區附近, 最近的捷運站是中和新蘆線的新莊站, 走過來還滿快的,大概十五分鐘就會到, 沿路有還滿多的屋簷,不太會曬到太陽。 稻鮨的座位數不多,最多就坐10個人, 如果要來吃建議提早預約,特別是重要節...

高雄美食【禾莊日式料理】海膽黑鮪魚七龍珠太卷/松葉蟹釜飯/黑鮪魚四重奏/超大隻的胭脂蝦/東澤紫海膽/進白海膽/海膽三重奏

高雄美食【禾莊日式料理】海膽黑鮪魚七龍珠太卷/松葉蟹釜飯/黑鮪魚四重奏/超大隻的胭脂蝦/東澤紫海膽/進白海膽/海膽三重奏
店名:禾莊日式料理 地址:高雄市鳳山區自強一路190號 電話:07 831 1180 營業時間:12:00~14:00 / 18:00~20:30(週二公休) 感謝老饕好朋友在我生日的附近揪了一團禾莊的包場, 也幫我跟阿凱師傅成功許願到了最近網路上很紅的七龍珠太卷與松葉蟹釜飯。 這一次包場的價格是一個人3500元, 不過食材的價格會隨著每次的進貨而有所改變, 並不保證如果一兩年後是不是還可以用同樣...

台中美食【椿彩割烹壽司】無菜單日本料理/鰆魚 海膽 鹽昆布/岩手縣 干貝/鰻魚手卷/系撚鯛 醋味噌/磯煮鮑魚 肝醬/松葉蟹 柿種米果揚((附菜單

台中美食【椿彩割烹壽司】無菜單日本料理/鰆魚 海膽 鹽昆布/岩手縣 干貝/鰻魚手卷/系撚鯛 醋味噌/磯煮鮑魚 肝醬/松葉蟹 柿種米果揚((附菜單
店名:椿彩割烹壽司 地址:台中市西區精明一街62號 電話:04 2326 2389 營業時間:11:50~14:00 / 17:50~21:30(週一公休) 《誠實揭露:本文為店家合作文》 椿彩割烹壽司開在精明一街的人行步道中, 比較明顯的地標應該是斜對面的春水堂。 椿彩割烹壽司只有板前座位, 平常一個餐期最多可以接11個,如果是包場的話則是可以坐到12個。 MENU 中午提供1380元,2080...

高雄美食【國秀】預約制日式小料理/牡蠣 鮑魚 鮭魚卵釜飯/臭豆腐春捲/厚岸生蠔梅子冰/紫蘇吻仔魚炸麵包/糖燻章魚秋葵胡麻((附菜單,最新訂位方式

高雄美食【國秀】預約制日式小料理/牡蠣 鮑魚 鮭魚卵釜飯/臭豆腐春捲/厚岸生蠔梅子冰/紫蘇吻仔魚炸麵包/糖燻章魚秋葵胡麻((附菜單,最新訂位方式
店名:國秀 地址:高雄市苓雅區四維四路170-7號 電話:0922 480 008 營業時間:17:30 / 19:30 / 21:30(不定休) 做為高雄兩大預約困難店, N I B B O N 與 國秀食堂一直都是全高雄,甚至是全台灣的饕客們爭相競逐的餐廳。 前者走的是日系法餐,而後者則是帶點和風的小料理, 憑藉著主廚Mars精湛的手藝與每兩個月換一次菜單的多變性, 在每一個偶數月25日的晚上...

高雄食記【京樂日本料理火鍋】秋季菜單/好吃的松葉蟹 秋茄子果凍/雙色烤鰻魚/南方黑鮪魚下巴山椒煮 養老玉蒸/限時優惠 義享天地聯名卡打八折((附菜單

高雄食記【京樂日本料理火鍋】秋季菜單/好吃的松葉蟹 秋茄子果凍/雙色烤鰻魚/南方黑鮪魚下巴山椒煮 養老玉蒸/限時優惠 義享天地聯名卡打八折((附菜單
店名:京樂日本料理火鍋 地址:高雄市鼓山區龍德新路222 號11F 電話:07 559 6918 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30 《誠實揭露:本文為店家合作文》 京樂日本料理開在萬豪酒店的11樓,也是萬豪酒店裡最多餐廳的樓層。 除了有京樂日本料理之外,還有皇饕牛排館,樂軒和牛燒肉,美享地餐廳,京心咖啡廳。 這一次因為是受邀的關係,所以是坐在最裏頭的包廂, 最多可以坐到...